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”畫屏想好了,微笑著看向周典膳說。
沒一會兒小宮女就拿著一口洗的鋥亮的黑釉描金雙耳罐子回來了,周典膳親自提著罐子去膳房裡頭盛了一罐子雪泡縮皮飲,還拿了個小油紙包兒,把罐子給了畫屏,順手把油紙包也塞了過去。笑容可掬地說:“膳房裡頭隨意做的幾樣果子,樣子雖然不大好,吃著滋味倒是不錯,拿去嚐嚐味道吧。”
畫屏順手就給收下了,笑著道了聲謝就和珠珠一起回去了。
回了披香殿,畫屏先將罐子拿去內膳房叫小宮女們用井水給鎮著,過半個時辰再送去後殿給美人用。然後回去殿裡復了命,又當著範雪瑤的面把油紙包拿出來開啟:“這是司膳房周典膳給的,說是做壞了的,給我和珠珠嚐嚐味道。”那紙包裡裝著幾樣果子,有鮑螺裹蜜、糖絲錢、蜜麻酥炒團、豆慄黃和韻薑糖。
範雪瑤隨便往那邊看了一眼收回眼,往棋盤裡落了一子。“既是周典膳給的,你們就拿下去趁新鮮分著吃吧。”
幾個小丫頭笑嘻嘻的謝了恩,湊到一起分食,你一個我一個的挑自己愛吃的。
宮裡面的糖是有數的,司膳房要用糖都需要開條子去稱量,一錢一厘都記的很清楚。基本上這種做出來的好糖好果子都是主子享用,宮人除了逢年節的節食外是沒這個份例的。他們能吃到都是主子賞賜的。
膳房裡的就要滋潤很多了,做壞了的,味道差的肯定是不能呈上去給主子食用的。那“做壞”了的,是棄置了也好還是自己分著吃,都歸膳房裡頭自己決定了。而嘗膳的就是御膳房裡的人,這“做壞”還是