第12部分 (第2/4頁)
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:“娘娘,您從前教過奴婢的,但奴婢愚笨,點心做不成形,刺繡還可,廚藝是絕對比不上娘娘的。”
“……況且娘娘的手藝皇后娘娘和太后娘娘都是瞭解的,奴婢萬萬不敢代娘娘做的!”瑞香明白她的用意,卻心有餘力不足。
蘇皎月想了一陣,擺擺手讓她起來:“那你跟我說說,過去我都做過些什麼點心?”
瑞香道:“平日裡的小食奴婢記不得了,但娘娘拿手的就是各種餡心的花糕,還有芝麻薄脆……不僅味道好,外形也是極佳的。”
蘇皎月越聽心裡越緊張起來,她不會做什麼糕點,平日裡家常便飯倒是拿手,但這送禮偏生興什麼點心,她頂多會做個不加奶油的蛋糕。
這還是因為宋燃每次生日,嫌她在外面買的不夠真心,乾脆堵了門非讓她在家做,他就靠在門上認真看著,從第一次的難以下嚥到後來的外焦裡嫩,她進步很大,他竟每次都吃的津津有味。
瑞香見她愣著了,以為自己哪句話沒說對,就道:“娘娘若是做點心,奴婢也會在一旁幫著的。”
蘇皎月嘆嘆氣喝了口茶,帶上瑞香就去了東宮裡的膳房,眾廚子見了她倒不意外,娘娘從前是常來的,便紛紛停下手裡的活計行了禮。
蘇皎月就點點頭,叫了大師傅來問話:“要幾個雞蛋,多拿些來,再有面粉和馬奶……”
大師傅聽了就一愣,馬奶?娘娘做什麼需得馬奶?
他倒不敢多問,再想不通得了令就下去了,膳房裡眾廚子給她騰了地方出來。食材不夠多,做不出什麼複雜的。
在屋子裡她特地換了輕便的衣服,等他拿了雞蛋麵粉過來,蘇皎月就找了兩個看著手臂結實有力的,自己先把雞蛋打散,分了蛋清蛋黃,蛋黃裡放了馬奶,又倒了些麵粉,做了示範動作後,就交給兩個廚子攪拌。
奶油是不可能做成了,她雞蛋放的不多,先做出一個試試,能成則成,不行再換。
約莫不到半個時辰,蛋糕糊攪好了,她忙讓大師傅將其倒在六個特製的圓形小碗裡,再放進蒸籠蒸出來,等了十多二十分鐘,才吩咐廚子端了出來。
賣相還好,看著鬆軟,蘇皎月用勺舀了一點,軟是軟了,甜度還是不夠。
點滴差錯明日糾正尚可,她又把各個小碗裡的蛋糕倒出來,擺了形狀,心裡大概有數了,這才回了屋子。
翌日一早,宮裡喜慶之色溢於言表。
皇后生辰,自是普天同慶。皇上近日對皇后寵愛有加,宴席規模也大,百官皆著梁冠朝服依次進殿。
蘇皎月早早就去了膳房準備著,給皇太后那一份也是蛋糕,皇后鋪以櫻桃牡丹,太后鋪以蜜花果脯。
擺設整齊,六個小蛋糕圍繞一週,中間設以點綴,看上去模樣倒是很能入眼。
萬事皆備,蘇皎月才回屋換了緋色大衫,深青霞帔,織金雲霞鳳紋,飾以珠。
作者有話要說:
答應我,這一章,我們不要考據好嗎(委屈臉)
今天卡文卡的厲害,為了讓女主掉馬甲想了好多方法,後來覺得,烹飪是一門神奇的藝術,不同的人做不出同樣的味道,這樣更有意境點,畢竟愛是在細節裡體現的。
最後,我保證,明天一定肥章(認真臉)。
第24章
叫上瑞香、月嬤嬤,帶著準備好的蛋糕就去了坤寧宮。
皇后戴著龍鳳珠翠冠,著了織四合如意雲紋的黃色對襟大衫,紅線羅大帶,整個人格外的貴氣華麗。
蘇皎月到的時候,宋景年已經候在坤寧宮裡了,他穿著玄色冕服,看見她帶著宮人們笑意盈盈地進來。
後面宮人手上端著個豆青釉捧壽盤,蘇皎月從她手裡接過,上面用個餐蓋罩著,看不清裡面是什麼。皇后倒是笑了:“……你們都孝順,景年也是一早就過來請安了。”
蘇皎月把盤子放在檀木桌上,手扣著盤底微有些抖,她笑了笑福身說:“今日母后生辰,兒臣綿薄心意,願母后身體康健,千秋永駐。”
跟著她的宮人也忙跪下行禮:“奴婢祝皇后娘娘千歲千歲千千歲!”
皇后笑著扶了蘇皎月起身,也命了宮人們起來,道:“有心便是好的。”
然後才親手掀了餐蓋,裡面是蘇皎月早起蒸好的糕點,同她往日吃的看上去不大一樣,幾個橙色點心貼著盤邊緣擺著,模樣甚是好看,中間堆著櫻桃和牡丹。
蘇皎月在一旁解釋道:“近來日麗風清,兒臣想著尋常糕點吃著發膩,就弄