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看來這些植物是不能作為冬天的儲備食物的。

羅琦在芭蕉書上加上了這一筆,又去看那幾個找到的植物根莖。

後世的土豆蘿蔔等蔬菜,不但能夠長時間儲存,而且塊頭都很大,一個烤土豆就能當做一頓飯了,而一根大白蘿蔔,一家三口做菜燒湯要吃一兩天才能完全消滅。

但這裡找到的幾種植物根莖相較之下就很是可憐了,個頭最大的也只有嬰兒的拳頭大小,大多數個頭和花生差不多——而且沒有花生多。

這些植物根莖如果儲存的好的話,在冬天裡收藏到明年開春都可以,上次林雀遞給羅琦的幾個小塊莖,就是在石洞裡儲存了好幾個月。

但是——羅琦在芭蕉書上同樣註明了這種食物不適合作為冬天的儲備糧。

沒有農業規模生產,要想找到這些根莖,只能依靠人力在這蒼茫原始森林裡面慢慢尋找,能否找到全憑運氣,就算找到了,這裡的植物沒有成規模的生長,找到的塊莖還不知道能不能補充尋找所花費的熱量。

在另一個時空裡,在物質生活還不發達的年代裡,米麵作為主食給人們提供了大量的碳水化合物,北方寒冷地區的人家還會有專門的菜窖,裡面儲存了大量的白菜蘿蔔來過冬。就算沒有新鮮的蔬菜,也可以提前醃製鹹菜酸菜,同理,魚肉也都可以醃製成鹹魚和鹹肉來延長儲存時間。

——但是羅琦沒有鹽。

她有肉,有菜,有可以作為鹹菜缸的陶罐,甚至連醃製鹹菜鹹肉的具體步驟都瞭然於心——論壇裡有擅長廚藝的玩家給她提供了菜譜——但是她還是沒有鹽!

鹽吶!只需要那麼小小一點,就可以讓食物的滋味成百倍的提升,只需要那麼幾勺,就能夠讓食物的儲存時間幾十倍的延長。

鹽可以用來烹飪,可以用來醃製,可以給病人補充鹽分,可以給傷者沖洗傷口……

可是羅琦沒有鹽!

動物血液雖然能夠為人體提供必需的鹽分,但是卻無法讓其它的食物變得可口一些。在石洞人看來是難得美味的鳥肉湯,作為無美食不歡的吃貨,羅琦卻每每因為那湯水的寡淡無味而難以下嚥——

你說穿越的時候,系統怎麼沒給她的小荷包裡塞一袋鹽呢?

羅琦甚至覺得人類之所以演化出來用嘴唇表達喜愛之情也是因為鹽,就像是猴子喜歡互相捉蝨子來補充鹽分一樣,人類的肌膚上也因為分泌鹽分而呈現鹹味,愛一個人,有比邀請對方品嚐這寶貴的鹹味鹽分更真誠的表達嗎?

姑娘啊,要是你也穿越到了這三萬年前,那麼你是想要光澤圓潤的珍珠呢,冰涼華貴的金銀呢,還是這能治病能烹飪還能讓你不做白毛女的鹽呢?

【宿主,請冷靜一下。你再這樣的話,論壇裡的玩家不是被你嚇跑就是被你噁心走!】MSK1089及時作出提醒。

經過一段時間的降溫,羅琦的一舉一動已經不像之前那樣矚目,但是同樣的,也積累了一大批經過時間檢驗的忠實粉絲。

就像現在,一個特別擅長廚藝的ID叫做“大德魯伊”的玩家,就提供了幾招不用鹽也能儲存食物的方法。

“如果是綠葉植物的話,曬乾了做成菜乾,等到要吃的時候再浸泡。不過需要多做一些實驗,有些水分比較多的植物不適合晾曬,有些植物曬後的菜乾不能再做食物,這個需要小心甄別。”

“肉類我等下給你一份菜譜,你可以試試做煙燻肉,不加鹽也可以在夏天的潮溼高溫環境中儲存一個月,如果是秋冬季節,那麼儲存的時間一定會增長。如果你那邊足夠乾燥風夠大,風乾肉也是一種很不錯的食物……”

“……大多數根莖塊莖需要密封在缺氧黑暗乾燥的環境中,減少水分的蒸發和呼吸作用,如果數量不多的話,密封在陶罐中就可以,記住了,千萬別洗……”

“如果你能找到一些野麥子野稻穀,或者別的類似植物,記得儲存前先晾曬幾天,將水汽蒸發掉……”

“果子和塊莖植物一樣儲存,但是要及時檢視,要是有腐敗的沒有及時清理,剩下的果子也會很快腐敗……”

石器時空的各種食物,她都儘可能詳細的給出了儲存的方法,尤其是幾種食譜,流程簡單材料普通,卻解決了羅琦的一個大麻煩——她終於找到能夠長久報存肉食的方法了。

對這位食神,羅琦十分感激,順便請教了一個從穿越來就一直困擾的問題:“沒有鹽,做菜能找到什麼替代品嗎?”

宮斗食神“大德魯伊”想了一會兒,想了很久很久,

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