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裴望琛三兄弟的母親,裴家目下長房長孫裴月瀾的祖母。

溫琅聽了,略略詫異。

裴家老夫人今年不過五十六歲,身體一向健朗,怎麼會無緣無故心臟不舒服,需要要長媳與二兒媳婦替她茹素?

不過這一切,同溫琅已沒有太大關係。

溫琅點了點頭,“是否就兩位用餐?”

裴大少奶奶文絲不動,由一旁的米小姐點頭。

“不知道蟹粉炒蛋,海帶卷,銀芽素雞絲,藍莓山藥以及素佛跳牆可還合兩位心意?”

裴大少奶奶笑雲:“溫琅你看著燒好了,你的手藝,我還是信得過的。”

“那麼兩位請先喝杯茶水,稍等片刻,我先去廚房準備。”溫琅不打算和前大嫂敘舊。

裴大少奶奶頜首微笑。

小丁適時送了茶水進來,換溫琅離開廂房。

裴大少奶奶一雙描摹精緻的眼掃到小丁身上,搽著豆沙色唇蜜的嘴唇微微左右展開,“我好象見過你……你以前是在三少家做助理?”

小丁笑眯眯,“是啊,我以前在裴先生家做家政助理。”

裴大少奶奶再不多說什麼,米小姐便揮手,示意小丁沒有事可以退下去了。

小丁出得廂房,回到後廚,立時甩眉拉臉,“伊當自己是英國女王,紆尊降貴呢,只差沒戴一副白手套,做頻頻揮手狀了。”

溫琅嘆息,是,再親善,也給人一種高高在上的距離感,並不使人覺得親切。

“莫氣莫氣,來,幫我把山藥皮颳了,記得戴手套。”溫琅只好給小丁找些事做,轉移她的注意力。

恐龍妹潘送完盒飯回來,停好了電動腳踏車,先去了樓上更衣室,換好了白衣黑褲的制服,下得樓來,按例洗手消毒,才進了廚房。

進廚房第一眼,便看見小丁氣鼓鼓拿著小小石臼,發洩似狠狠來回碾動。

潘小心地繞過化身霸王龍的小丁,走近溫琅,細細聲問:“溫蒂,小丁這是怎麼了?”

溫琅無奈又好笑地看了一眼小丁,也細細聲回答:“你別去惹她,她目下正心情不爽,又無處發洩中。”

潘遠遠望了一眼小丁那氣勢如虹的搗臼姿勢,不自覺點了點頭。

“小丁很生氣,後果很嚴重……”潘喃喃道。

溫琅忍住笑,將一把綠豆芽放在瀝水淘籮裡,交到潘的手上,“快快快,把銀芽摘出來,我們今天有不速之客。”

小丁眼觀六路耳聽八方,聽見不速之客四個字,彷彿被點中穴道,更加生氣。

“什麼不速之客?!根本是上門來踢館的!跑到本幫私家菜館子裡,要吃素齋,為毛不去功德林?她當我們這裡是尼姑庵還是和尚廟?”

肯定小尼姑庵撒……潘只敢在肚皮裡說。

溫琅笑一笑安撫小丁,“我知道你是為我打抱不平,不過別賊膩死就是別賊膩死,我們要有普法信諾精神。”

潘當場宕機:“老闆……你在說乜?”

氣沖沖如小丁,先是一愣,隨後笑得前仰後合。

“別賊膩死?普法信諾?老闆你來塞的,這你也能翻過來。”

“啥?”潘已經徹底雲裡霧裡。

“這是老闆以前為了我接待外國食客,不會英語,幫我死記硬背簡單會話時想的辦法——在英文下頭注中文讀音。這句話翻譯過來,就是‘生意就是生意,我們要有專業精神’。”

潘將之句話在嘴巴里辨了一下,果然,夠接近,很好很強大。

談笑之間,小丁的怨氣似乎也消散許多。

溫琅手下不停,將切好的的香菇絲,筍絲,與蒸熟壓制成泥的胡蘿蔔洋山芋一起,盛在不鏽鋼碗裡,磕兩枚新鮮草雞蛋,撒入一點蔥白與薑末,攪拌均勻,然後起油鍋燒至八成熱爆炒,最後加入加飯酒一點點米醋,鹽適量,收幹湯汁,起鍋裝盤,一道素炒蟹粉已經完成。

“譁……好香!”潘吸一吸鼻子。

“把熱炒和清蒸海帶卷一起送到西廂房去。”溫琅在交代潘,“如果客人有什麼不滿,你不要同她們起衝突,過來找我解決。”

等潘端著菜走出廚房,小丁才嘟囔,“老闆你怕她們做什麼?”

溫琅笑一笑,“我不是怕她們。開門做生意,笑迎八方客,她們既然是我們的客人,這點最起碼的職業操守還是要的。”

“她們要是無理取鬧呢?”小丁十分懷疑裴家大少奶奶的來意。

裴大少奶奶絕對不是好相與的

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