第32部分 (第2/4頁)
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底下她才覺得老高的決定太英明瞭,今天難得的有太陽,睡了好幾天的身體軟的和麵條差不多,走兩步都氣喘吁吁的。
大概是夏天的緣故,附近的農貿市場沒有冒鴨子賣。曉蘇四處張望了下,發現有烤鴨還有冒菜。乾脆兩樣買了回家自己做好了。買冒菜時還特意囑咐賣冒菜的大姐不用給他們煮菜,只要給她們帶點做冒菜的湯就好了。這家的冒菜剛來的時候她吃過,味道很地道,她吃恰好合適,老高和妖精吃了說是有點辣。
非(霸氣書庫…提供下載…87book)常幸運的是,賣鴨子的那居然還有鴨油賣!而且賣鴨子的大爺難得遇見一個要買鴨油的。看著曉蘇買了他很大一隻烤鴨,居然白送了!
有了葷菜,還得搭配些素材,曉蘇耐心的選了幾根看起來很嫩的黃瓜。選好後叫旁邊正在打牌的老闆結賬。老闆抬頭看了她一眼,手上沒停,直接問了句:“你是那天買過我菜的妹兒吧?你就住在附近?”曉蘇摸不著頭腦,先回答再說:“是啊,我就在前街的中醫學院上學。”那個女老闆看來對他們學校比較熟悉。直接回了句:“曉得,你們在我這買菜的都是研究生,今天我沒得空,改天一起收哈!“說完就埋頭繼續打牌。
曉蘇前世在C市已經太熟悉這種狀況了,笑了笑就自己拿起旁邊的塑膠袋將黃瓜裝進去,老高卻不那麼理解,納悶的問曉蘇:“她和咱們不熟吧?”曉蘇笑了,對老高說:“C市人就這性格,打牌很重要的。”老高直接鬱悶了,在他看來,這C市人太不敬業了。曉蘇卻知道這個賣菜的女老闆絕對代表了C市人的真實性格!
因為是中午,買菜的人很少,賣菜賣肉的小販們三三兩兩的聚在一起打牌。只要去過C市的人都知道,C市人的生活態度和其它地方的人略有些差別。曉蘇前世就曾經看過一本介紹中國各地旅遊城市的雜誌,其中對C市的幾句點評頗為搞笑,就是:吃吃麻辣燙、打打小麻將、看看歪錄影。雖然這句話不能一窺C市人的精神全貌,但是對日常生活的描述卻也極為貼切。
回到家中,秦麗和妖精已經把廚房收拾好了。還好,這兩人做菜頗有“創意”,洗碗筷這些倒是中規中矩。回到家裡,曉蘇就覺得身上一點力氣都沒了,扶著桌子坐下了,秦麗極有顏色的給她端了杯涼開水。
妖精看著老高提的那些菜,遲疑的問曉蘇:“蘇蘇,這什麼冒鴨子能好吃嗎?別太辣了呀,吃下去要上火的。”曉蘇喝完水才覺得順氣了,沒好氣的對妖精說:“妖精,你就放心吃吧,這四川的天氣和我們那不同,只要不是太辣,不會起痘的,這地方太潮溼,得要麻辣的才除溼。我的手藝比你好多了。”
這倒是,秦麗他們三個一起點頭。秦麗就別說了,以前都是曉蘇假期當老媽子伺候他們這些小祖宗。老高和姚晶晶是來這才算是嚐到了曉蘇的手藝,雖然和飯店的不能比,至少比他們兩個強太多了。前兩天曉蘇躺在床上不動,他們都是自己混著吃的,給曉蘇的都是他們再外面買的。但是買的哪裡有自己做的吃起舒服?好不容易曉蘇好點了,看來他們又有口福了!
可是下午這段時間該怎麼消磨呢?外面太熱,曉蘇精神又不好,於是秦麗提出打牌。她在這好幾年了,對四川人的各種牌可以說是得心應手了。這種活動曉蘇要是平常那肯定要參加的,可是今天實在是提不起精神了。但是她表示可以坐在旁邊看他們玩,說實話,一個人躺在床上又要胡思亂想了。老高想了下,說是下去拿點東西給曉蘇就上來,讓秦麗他們等他。曉蘇摸不著頭腦,這個老高要給她拿什麼東西?
不一會老高就上來了,手裡拿了幾張紙,說是老師給他的,讓他負責查資料,這活是有報酬的,他想玩牌,希望曉蘇能先看看,然後過兩天和他一起去圖書館查閱資料。曉蘇笑了,輕輕地說:“好的,我就當學習了。以前沒接觸過呢。”其實這些查資料的事情老高一個人就夠了,他不過是怕曉蘇無聊而已,給她找個事做,曉蘇心裡一陣暖流透過,不管怎麼樣,她身邊還有這些關心著她的朋友和家人不是嗎?她一定要振作起來!
晚飯時曉蘇鼓起精神給他們做了一大鍋冒鴨子,另外還做了一個涼拌黃瓜。今天管冒菜老闆要的冒菜湯起了大作用,曉蘇只是把鴨油加進去,再放入鴨子和菜一起煮就OK了!既簡單又好吃!
應姚晶晶的要求,在冒菜湯中加入水後她再沒有放辣椒,只是加了點鹹鹽。夏天吃這種冒鴨子就和吃火鍋差不多,渾身大汗,但是別提多舒服了!冒鴨子既保留了烤鴨那種皮酥肉爛的口感,又存有冒菜麻辣鮮爽的特點,可以說是將烤鴨和麻辣的結合