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祈用的炸粉嚐起來比較溼黏、不爽口。老饕肯定會察覺其中的不對勁,但一般人就很難說了……”

一面聽、一面將嘴巴咧得愈來愈開的崔紹祈一拍桌,得意地昂起頭:“說得好!我就是因為這個原因,才會開發新的炸粉。鬍子原來教我的配方成本太高了,拿來夜市賣根本不划算,我把裡面幾樣東西用比較平價的原料取代,口感也沒有差很多,成本卻省了一半,有什麼不好?”

“你--”眼見崔紹祈驕傲得連尾巴都翹起來的模樣,鬍子恨得咬牙切齒。“你這是玷汙廚師的精神、侮辱我鬍子的名聲!告訴你,我無法認同你這種為了成本而犧牲品質的行為……”

一雙手輕輕擱在鬍子肩上,徐徐拍撫著他上下起伏的肩膀,史蔚琪又再次扮演消防隊的角色:“鬍子,你冷靜一點,崔紹祈只是把他開發的東西拿給你試一試,並不是來挑釁你的。他在夜市裡面賣便宜的雞排,成本本來就得壓得愈低愈好,不像你這裡,出入的都是一些品味極高的美食家,要求的標準自然也不一樣,他怎麼能夠與你的層級相提並論呢?”

“妳說的有道理。”鬍子抿唇點頭,顯然已被史蔚琪的花言巧語矇騙過去。“沒錯,我何必與崔小子一般見識呢?像他那種在夜市討生活的,當然用不著我這精湛極致的手藝啊。”

“是是是。”

一面持續巧言令色,史蔚琪不忘朝阿立那廂使了個眼色,示意他出門買些東西回來。“好啦,現在事情忙完了,你的客人也被嚇跑光光了。接下來要幹嘛?”

“也對。”鬍子撇了撇嘴,對自己今晚沒做成生意並不覺得介意,反而開始思考漫漫長夜如何打發的問題:“呃……你們吃飽了沒?我去弄點吃的來吃好了。那個崔紹祈炸的雞排拿去丟掉啦,用那種次級品填飽肚子太傷胃了。我炸的也別吃,都冷了,味道不好。小蔡,去燒炭火,我們把今天早上買來那條鰻給烤了:阿立,把油再熱一熱……阿立?這渾小子去哪啦?”

“回來啦!”

說人人到,阿立瞬時出現在眾人面前,將手上沉甸甸的塑膠袋往上一提,鋁罐摩擦碰撞的聲響、冰涼水滴沁出後落地的畫面,引得所有人眼睛一亮-…

“喝酒喝酒!來,我買了一堆牌子不同的,今天晚上不做生意,大家來喝個痛快!”

還嘟噥著沒下酒菜的鬍子,被大家硬是留在座位上,不許他又跑回廚房忙東忙西。抱來一整皿毛豆,大夥邊啃豆子、邊灌啤酒,嘻嘻鬧鬧間,氣氛high得不得了。

剛剛還與鬍子嘔得臉紅脖子粗的崔紹祈,此刻也卸下一身的尖刺,與小蔡、阿立兩人聊得極開心。趁著添下酒菜的空檔,史蔚琪低低在崔紹祈耳邊留下一句:“真棒,我欣賞你的研發精神。”

意外獲得讚揚,崔紹祈愣了愣,卻見史蔚琪俏皮地對他一眨眼睛,又繼續與鬍子天南地北地聊著。他頓了頓,才意會到史蔚琪這是在稱讚他對炸粉上頭下的功夫,不由得心頭一熱,嘴角湧出一絲難以抑制的笑意。

沒有人發現他的竊喜,大家仍興高采烈地喳呼著。

“告訴你們!不要以為我鬍子留那麼多,就是為了要遮醜,哼哼……你們怎麼能懂得我辛苦蓄鬍子的苦心!”

“咦?我不是聽以前的工讀生說,老闆是為了遮掩炸豬排時被熱油燙傷而毀容的臉,才留鬍子的?”大家還都信以為真呢。

難道是那名工讀生與鬍子結怨,因而傳播不實謠言的嗎?

“放屁!什麼毀容!”真是太侮辱人了。“是哪個工讀生講的?嗄?一定是那個誰誰誰,想拜我為師,被我拒絕才由愛生恨……”

“那,你到底原本是長什麼樣子呀?”沒事搞那麼大一片鬍子蓋掉自己的臉,也難怪大家會產生某方面的揣測。

鬍子先是沉默片刻,眼神猶疑地朝左右張望片刻,這才壓低著嗓音說話:“其實我長得跟金城武一模一樣,就是因為太帥了,所以常常惹到與女人有關的麻煩,一氣之下只好留鬍子遮掩。”

“……鬍子,你真的醉了。”

第八章

時間約莫晚上九點,正是夜市人潮最洶湧、最熱鬧的時刻,遠遠就能瞧見各1d各樣為招攬客人而設的旗幟、嗅見五花八門混砸成一團的食物香氣,以及路旁筆直往燈火燦亮處行去的男女老少……

“董事長。”

駕車的司機突然發聲,打斷了崔明海的冥想。

沉默片刻,崔明海這才回話。“怎麼了?”

一徑望著前方的司機沒回頭,只是透過

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