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異常舒服,乾脆就閉上眼睛任她揉一會兒,輕聲道:“咱們是能寬心,就可惜身邊都不是省心的人……真沒想到,大姐都能想著來插一腳,!”
曲瀚俠也知道曲淑芬有想法了,命人將兩個外甥叫去,吩咐他們兩日內必須領著他們母親回去!這邊不用她摻和!
第二天,曲淑芬沒走,反而是到族長那裡,告幾個兄弟對母親不孝順!
這就是把她自己的心思基本上攤在了眾人的面前了。
袁瑜蓉都覺著很怪異!曲淑芬就算是嫡女,也是嫁出去的人了,居然能認為父親的家產有她的一份,真的是不知道曲二太太這些日子都是怎麼忽悠她的。
曲瀚銑也終於回來了。
他回來的時候,正巧水竹居出了點事情。
東家有喪事,幾個鋪子全都關門歇業了七天,別的生意都沒受什麼大的影響,只有水竹居影響很大,開門已經十天了,依然是沒什麼生意,袁瑜蓉將孟掌櫃的叫來詢問,卻問出一件稀奇的事情。
水竹居因為喪事關門的那幾天,宋記酒樓卻在辦喜事,東家宋憲博成親,去的每個客人,都能有好處,不但是菜金打了九折,酒水更是奉送。每天十道特色菜。做成小牌子,上面寫上菜名,給來的客人抓鬮。誰抓去了,下一次再來光顧,這道菜就是免費的。
不但是宋記酒樓。其他城裡的館子,都趁著水竹居關門歇業的時候。放出了很大的優惠活動,倒好像是聯手擠兌水竹居一樣。
水竹居重新開門了之後,孟掌櫃的就發現了這個問題,並且馬上做了一些應對的措施。不過,喪事頭上,也不好大張旗鼓的做什麼大動作,一些小打小鬧。並沒有把客人回來。
袁瑜蓉聽了,叫孟掌櫃的先回去,自己和曲瀚文商量。
“我倒是有個想法,趁著這個機會,不如就把水竹居的層次提高,做成宣城最奢華的酒樓,在請幾個高手廚師,做菜精緻的。”袁瑜蓉道:“這樣和宋記那些酒館子開距離!免得什麼貓兒狗兒也和咱們較勁!”
曲瀚文聽了,沉吟道:“你倒是有膽量,可是不怕這樣反而弄巧成拙。不但沒把酒樓提上去,反而更沒人去了?”
袁瑜蓉挺胸道:“做事就要乾淨利落!瞻前顧後總也辦不成大事!了不起就是水竹居關門!我的鋪子那麼多,不做水竹居還有別的呢!”
曲瀚文看她的樣子不由得失笑:“你就是傻大膽……”
袁瑜蓉一瞪眼,曲瀚文馬上就道:“也好!就這樣辦……呃。不過一定要籌劃好了!”
“那是當然!”袁瑜蓉做決定是很快的,但是下定了決心付諸於行動的時候,就想的非(www。kanshuba。org:看書吧)常的周到了。檔次提高,裝修也應該跟著提高,袁瑜蓉找出來紙,將水竹居畫出來,哪裡需要改進,哪裡需要提升,認真的進行了修改,再找曲瀚文商量,最後定了稿。
立刻將孟掌櫃的找來,將自己的想法說了,提高檔次,提高定位,說的簡單點,就是把菜金提上去!當然,說的複雜點,也能很複雜。
“你現在就是要去找頂好的廚子!不管是挖牆角還是從外面找,什麼手段都使出來!當然,要光明磊落的。還有,咱們水竹居的自釀酒,你最好是能找到釀酒高手,咱們那個酒,現在的館子湊合的喝著還行,但要是做成最好的酒樓,那酒就有點寒磣了。廚房用的材料,從下個月開始,全都買最好的!不過頭幾個月先別買太多,根據情況來看。還有,既然是最好的館子,裡面的裝修……修葺自然也要最好的,這是我畫的圖,找工匠來,關門五天,將裡面重新修葺一下。”
孟掌櫃的一邊聽一邊點著頭,只要東家把方位定了,他就知道怎麼做!
袁瑜蓉囑咐了一番,叫他去辦吧,調整的時候,有什麼具體的事情拿不定主意,再來詢問,
孟掌櫃的答應著出來了。
迎面正巧碰上了七月,端著紅木托盤過來,看到了孟掌櫃的,愣住了,站住了腳。
孟掌櫃的笑著點點頭:“七月姑娘好!”
七月頓了頓,萬福行了禮道:“孟掌櫃好,現在……挺好的?”
孟掌櫃的笑著再次的點頭:“好……挺好。”
七月停了停,到底是小姑娘,莫名其妙的輸了,總覺著不甘心,孟銳行了禮就要走,已經走出去兩步了,七月突然出聲叫住:“孟掌櫃?”
孟銳專注了,轉頭看著她,依然是笑著問道:“七月姑娘還有什麼事?”
“嫂子……孟掌櫃的新