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曲瀚俠聽了一會兒，就這麼一會兒的功夫，已經定了七八桌出去了，他進了竹屋，看裡面每個桌都坐著一、兩個人，一間屋能有四五桌。五間這樣的竹屋。
孟管家忙完了，看到一個人在裡面轉悠。急忙喊：“客官吃什麼？早上只有稀粥大餅！”
曲瀚俠一回頭，把孟管家嚇了一跳‘哎呦’一聲，扔下排隊的幾個客人衝過來：“大爺！您來了……小的真沒看見。”
曲瀚俠笑著道：“你快給下單子吧，我到處看看！”
“是是！您老先看看！”孟管家鞠躬哈腰的告罪著出去了。
曲瀚俠出去在周圍轉了一圈，再看了看那幾個灶臺，很簡易那種，鐵桶裡砌的灶臺，方便拿來拿去的，不過小。鍋也坐不住大的，只能早上的時候熬個粥，做個簡單的炒素菜一類的。
再看了看竹屋外面，曲瀚俠都笑了。完全是搶時間拼湊出來的模樣。能支撐著沒倒，全是因為天氣好！沒颳風也沒下雪！呃，或者說弟妹是個福將。給全家帶來了好的福氣！
這樣當然的不行，他轉了一圈，心中已經有了計較，看到其他的人都在忙，也不說話，找跟著自己出來的兩個小子。命他們立刻去尋工匠，要竹匠！
一個年輕人走了進來。朝著孟管家喊：“夥計！一碗粥三個烙餅！”
孟管家實際也就是二十來歲，從松江府那邊跟過來的，在那邊的時候是個小管家，因為孑然一身，無牽無掛，覺著曲家兄弟是好主子，就跟著過來了。
被人叫成夥計，他也不生氣，還學著店小二的語調長長的答應了一聲：“好咧！您稍等！”
後廚一個小子跑出來：“管家！烙餅沒了！”
“快回去拿！”孟管家吩咐一聲，然後過去給那個年輕人拱手：“這位客官，烙餅要回去拿，您得稍等片刻！”
“片刻是幾刻？”偏那個年輕人較真，問道。
孟管家笑了：“最多一刻！”一刻就是半個小時。
年輕人點點頭，顯然是之前來吃過的，突然想起什麼叫道：“正好回去，就稍些鹹菜來！沒有鹹菜少了味道！”
孟管家聽了為難：“府裡也沒鹹菜……”
年輕人很失望的搖搖頭。
曲瀚俠聽得心中一動，反正無事，慢悠悠的溜達到了城裡一家賣醬菜的館子，醬菜是過年必須的，一直就留了扇門沒關，每天都賣。他買了十文錢的醬菜，醃黃瓜、醃蘿蔔、醬瓜、醬萵筍、泡花生等等十來樣，提溜著回到竹屋館子。
正好，孟管家和一個小子正把兩籠超大食盒往下搬，裡面熱騰騰的烙餅都能聞見香味。
屋裡坐著幾個等的，這會兒也歡騰起來。
“這邊這邊！五個！”有急的就催開了。
曲瀚俠將醬菜拿到後面的灶臺，給小子遞過去：“每一桌給送一碟。”
孟管家和那個小子答應著，立刻找了十幾個小蝶子出來，分別的放在小碟子裡，端了出去，孟管家特意端到那個年輕人的桌上：“客官！這是本店送的！”
那個年輕人很驚異：“你不是說沒有嗎？”又慍怒起來：“有就有，無就無！難道怕我不給錢？這一碟多少錢，我照付就是！”
孟管家趕緊賠笑著道：“小店是真的沒有！這個是東家去城裡買的！”
那年輕人不信，曲瀚俠只能過去拱手笑著道：“這位舉人老爺，確實是在下去買的。”
那人頭戴書生巾，一看就是個趕考的舉子。舉子脾氣倔，不過也講道理，一看曲瀚俠過來賠禮，馬上站起來拱手道：“原來真的是東家去買的，失禮失禮。”說著就是一揖。
慌得曲瀚俠趕緊深深回了一揖：“不敢不敢，舉人老爺是有功名的人。”
那年輕人性子確實豪爽，笑著問道：“東家吃過沒，坐下一起吃如何？”
曲瀚俠當然點點頭，笑著道：“再好沒有了！”他剛一坐下，孟管家趕緊的就端了一碗粥，四張餅上來。
曲瀚俠問道：“舉人老爺是哪裡人？聽口音像是紹興？”
“不錯不錯，正是紹興！”那個年輕人笑著道：“東家千萬別這樣客氣，在下姓藍，名閱捎，字毓，東家叫我藍毓即可！”
說話分外的簡練豪爽。這一點倒不像是讀書人，像個江湖俠客一般。
曲瀚俠便也不客氣。笑著道：“在下姓曲，名瀚俠。”
讀書人的名字很麻煩，有了名還要取字，有了字還要取個號，常用的就是山野居士、秋爽居士什麼
