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俞珊的話音剛落下，一個胖乎乎的外國老頭子就走了出來。看到了俞珊後，高興的伸出手臂想要給俞珊一個熱情的擁抱。俞珊微笑著，順手把後面的孫青拖到了自己的身前，動作快的，任何人都沒反應過來。就過就是外國老頭熱情的抱住了孫青，孫青呆呆的，羞紅了小臉蛋。
外國老頭這下才看到俞珊帶了一大票穿著迷彩服的學員。外國老頭憨憨的笑著，小心翼翼的說：“親愛的，你不是來砸場子的吧！”俞珊人畜無害的笑了笑，純良的說：“怎麼可能呢！你可是我的昂口，我只是帶著他們來品嚐一下你的存貨而~以。”
外國老頭一臉肉疼的表情，轉過頭去，屁股對著俞珊，悶聲說道：“快點快點，不然我要換回了。”樣子憨厚好笑。“俞珊先讓學員們找個位子坐了下來，自己站在吧檯處開口講到：”喝不同的葡萄要選用不同的杯，香檳的杯子是細長的，有利於欣賞氣泡的上升；白葡萄酒杯的杯肚和杯口都顯得偏小，這樣會更容易聚集的香氣，同時不至於讓香氣擴散太快；紅葡萄杯則肚子大一些，原因在於紅葡萄中國好酒招商網通常需要氧氣讓裡面的香氣釋放出來。到了一定的場合中，酒杯一定不能選擇錯。“
隨後俞珊從架子上拿出一瓶紅酒，瓶子上貼著一層雅緻的白色介紹紙。俞珊開口對東張西望的學員們解說到：”此酒為紅酒中的頭牌，波爾頓。也是葡萄酒拍賣中價錢最高的酒。“俞珊用開瓶器開啟木塞，拿出幾個杯子，還好心的幫助外國老頭倒了一杯，放在了他的面前。除去俞珊的這杯，其中還有十五個杯子。正好每兩人一個杯子。
有些人明顯的一臉不感興趣的樣子，俞珊看到了之後表情一冷走過去，打了個響指，高傲的說：”不感興趣也把表情給我收起來，不知道做特工最重要的就是要掩藏情緒，要是最不到這點遲早就給我走人。“知道教官發飆了，不管感興趣的還是不感興趣的，都是一臉的熱枕。
俞珊＇看書吧：WWW。KANSHUBA。ORG＇整 理了一下表情保持著愉悅的心情，緩慢優雅的搖晃著手中的酒杯，好像不是酒，而是一件藝術品。搖晃完後俞珊開口說道：”搖晃酒杯，觀察其緩緩流下的酒腳（legs或tears）；再將杯子傾斜45度，觀察酒的顏色及液麵邊緣（以在自然光線的狀態下最理想），這個步驟可判斷出酒的成熟度。一般而言，白酒在它年輕時是無色的，但隨著陳年時間的增長，顏色會逐漸由淺黃並略帶綠色反光；到成熟的麥杆色、金黃色，最後變成金銅色。若變成金銅色時，則表示已經太老不適合飲用了。
紅酒則相反，它的顏色會隨著時間而逐漸變淡，年輕時是深紅帶紫，然後會漸漸轉為正紅或櫻桃紅，再轉為紅色偏橙紅或磚紅色，最後呈紅褐色。這些是品酒前的第一步，是視覺。“
俞珊說完，學員們照葫蘆畫瓢的晃了晃，然後再換個人晃了晃，第一次晃酒，根本沒有什麼優雅的感覺。
部隊 第八章 特殊的考核
那傻大個更是，動作太大一個不小心的就把玻璃杯中的葡萄灑了出來。俞珊無奈的看了他一眼，指揮這旁邊沒有事情乾的孫青去手把手的教傻大個。
孫青走過去，玩世不恭的叫了聲：“雄哥，我來教你。”這稱呼，動作，要不是身上穿著迷彩服，誰個會知道這些人是軍人。還好俞珊的眼光並不差，雖然不是每個人做的動作都是那麼的完美無缺，但是，畢竟一點漏洞都沒有的成功了第一步。
俞珊端起杯子湊近鼻尖聞了一下，隨後又熟練優雅的晃動起杯中的葡萄酒，又是第二次的嗅到葡萄酒的濃香味。俞珊恬靜的嗓音讓人人覺得好像在欣賞一曲美妙的歌聲：“將鼻子靠近杯口，先輕聞靜止狀態的酒香。然後將酒杯稍微旋轉，使杯中酒輕輕盪漾，促使酒與空氣（尤其是空氣中的氧）接觸，以便酒的香氣釋放出來，再將杯子靠近鼻子前，再吸氣，聞一聞酒香，與第一次聞的感覺做比較，第一次的酒香比較直接和輕淡，第二次聞的香味比較豐富、濃烈和複雜。聞酒時，應探鼻入杯中，短促地輕聞幾下，不是長長的深吸，聞聞酒是否芳香，是否有清純的果香或氣味粗劣、閉塞、清淡、新鮮、酸的、甜的、濃郁、膩的、刺激、強烈或帶有誘惑的羞澀。”
旁邊拐角處，被人打劫到痛心的外國老頭，也沉醉在俞珊的講解中，並且又一次的感慨了這個國家語言的博大精深，能夠用這麼多的語言來描繪鼻尖嗅到到的味道。
