第18部分 (第3/4頁)
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另一邊，枝兒在江夏的指導下用木槌敲打著精肉餡兒，江夏看了片刻，轉身出去，將晾曬在外頭的竹簞子收進來。
柳芽兒、菜苗兒，都是早春初萌的嫩芽，嬌嫩的很，經過炮製之後，小半天功夫，已經乾透了，手一碰簌簌作響。
江夏去食材架子上尋了百合、白果、川貝等十幾種，先用石臼搗碎，再放進小石磨中碾磨成細粉。趁著枝兒不注意的時候，江夏自然也把曬乾的‘菜苗兒’一起研磨了，數種藥物混合在一起，江夏挑了一點點蜂蜜水，就在小竹簞子上開始起模、旋制，那邊枝兒捶好肉餡兒，擀好麵皮的時候，江夏已經旋製出了上百粒梧桐子大小的小藥丸子。
枝兒滿眼崇拜著捻起幾顆圓潤飽滿，還微微泛著亮光的小藥丸子，嘖嘖讚歎道：“姑娘這手巧的，這藥丸子做的怎麼能這麼小巧，還這麼勻稱的……”
江夏瞥她一眼，只笑著搖搖頭，轉眼看見枝兒捶好的肉餡兒，靈機一動道：“你取一些肉餡兒過來。”
枝兒不明所以地把肉餡兒盤子端過來。
江夏將肉餡兒放進竹簞子中，又撒了幾把米粉，枝兒明明盯著的，卻只看見江夏一手握著竹簞子，一手撒著米粉，只轉了那麼三兩下子，本來黏糊糊的肉餡兒眨眼就成了一個個粉白溜圓的米糰子！
米糰子成形之後，江夏又抖了幾下子，米糰子就在竹簞子上摔打結實了。
枝兒滿眼驚訝地捻了一顆，米糰子看著粉撲撲白嫩嫩的，拿在手裡卻彈性十足，她試著捏了捏，竟沒有捏破！
晚飯時分，碧玉和彩霞也回來了，加上芷蘭、魏嬤嬤、翠羽彤翎枝兒，一大群人在外屋裡團團坐著，品嚐著薺菜餛飩和薺菜湯圓，湯底、餡料、奇思妙想，都讓人讚歎不已。
聽著外屋的歡笑讚歎，徐襄看著自己眼前的一碗雞蛋羹，
那個小心眼兒的丫頭說什麼？‘二少爺病因未明，沾不得腥羶，是以，味道只能清淡些……’
只是，這蛋羹也太清太淡了，竟是連半點兒鹽味兒也沒有！
☆、46。第46章 我們一起去
這天晚上，趙一鳴沒來，只打發了個童兒來傳話。那童兒見過魏嬤嬤，說明了原委，告辭離開的時候，江夏才得了空兒，將早就寫好的一個紙條交給童兒，上寫幾個字：松林鎮龐家，龐融。
第二天一大早，鄭氏過來探望兒子，江夏送上一份肉餡兒湯圓，鄭氏一吃之後，同樣讚了聲好，“這吃食倒是新奇可口，誰琢磨出來的？”
“是夏姑娘的奇思妙想。”魏嬤嬤笑著回了鄭氏的話，看了江夏一眼，又道，“夏姑娘為了給二少爺調補，每日挖空了心思地琢磨新鮮點心，想著又可口又補養，夜裡當了值，白日還大多耗在小廚房……呵呵，真真是盡心又受累啊。”
“魏嬤嬤太誇獎了！”江夏連忙謙虛一句，話題一轉，趁機對鄭氏道：“這是昨兒晚上偶爾間想到的，一試之下，竟還勉強入得了口……此物雖然製作簡單，卻滋味鮮甜清淡，不膩不羶，補脾開胃，也容易克化，脾胃弱的也不礙的！”
這年輕力壯之人，一般的脾胃都不會弱。脾胃弱的大概有幾類，一是小兒脾胃未健；二是老人陽氣虛損，脾胃不振，克化無力；三是久病之人，身體虛弱，脾失運化，自然也無力克化。
鄭氏最關心的幾個人，徐襄是久病之人不用說，另外就是大女兒徐慧娘和剛滿周的外孫景羨了。這三個人，一個病人，一個婦人，一個幼兒，真真是病弱婦孺，都不是脾胃強健的！
果然如她所料，鄭氏一聽之下，就立刻道：“這東西可好運送？”
江夏一臉莫名道：“因用的是肉餡，長途運送怕是不行的。若是短程，這個季節，一天半日的卻是無妨！”
鄭氏大喜，立刻就吩咐道：“既如此，你也就再受回累，做上些個，我打發人給你大姐姐和羨哥兒送去，讓她們娘倆兒也嚐嚐！”
江夏恍然，笑道：“這東西製作起來，就是肉餡兒費點兒功夫……不妨我多做些個，太太打發人送去大姐姐那裡，也不好漏了大姑爺和親家老爺太太不是。“
鄭氏心情大好，連連點頭笑道：“你想的周到，就這麼辦吧！”
江夏答應著，送了鄭氏出門，轉身招呼幾個丫頭，吩咐：“枝兒帶著翠羽去領些精肉來，打成肉餡。彤翎和芷蘭兩個跟我去趟花園子，咱們還得去尋些薺菜回來！”
芷蘭剛剛聽到了江夏與鄭氏的對話，正滿心歡喜呢，一聽江夏這話，哪有不答應的。彤翎則飛奔去廚房拎了個小竹籃
