第27部分 (第4/4頁)
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江夏就著剩下的羊奶開始做點心。
有了羊奶，讓她有了更多的發揮餘地。全脂奶加蛋白（雞蛋清），分三次加入糖粉，讓幾個丫頭輪換著攪打，兩刻鐘後，就打發成了鮮奶油。江夏直接伸手指抿了一點送進口中，唔，濃稠香滑，真是讓人不自禁地愉悅歡喜。
另一邊，白麵發酵過，加糖加蛋攪勻放進平底的淺盤中上鍋蒸，出來就是淡黃色香氣四溢的蒸蛋糕了。然後加上奶油，或者再加一點點杏仁碎、核桃仁兒，就成了美味又營養的果仁蛋糕！
芷蘭轉回來，回話道：“那羊奶杏仁茶二少爺沒說什麼，接過去就喝了。太太嫌味兒未喝，倒是大姑奶奶喜歡的緊，喝了她自己那一杯，又將太太那一杯也喝了。”
說著話，芷蘭笑笑，又道，“大少奶奶吃不下飯，大姑奶奶倒是胃口極好，我剛才回屋，大姑奶奶已經將桌上的一盤杏仁酥吃完了。”
江夏眼皮兒一跳，心中暗暗嘆了口氣，也不抬眼，只低頭繼續著手中的活計，淡淡道：“一母生九子各有不同，更何況她們只是姑嫂？”
因為沒有圓形的大盤子，蒸蛋糕用的長方形銅盤，做出來的蛋糕自然也就是長方塊形。江夏將周邊切下來，挑著大塊兒抹了奶油，挑著果仁兒加了，招呼幾個丫頭：“都來嚐嚐，看看哪個口味更好。”
芷蘭見江夏不喜多言，也就將話題丟開，笑著上前來，伸手取了一塊蛋糕道：“姑娘做的點心哪有不好吃的，先搶一塊再說！”
翠羽彤翎枝兒幾個見她如此，也一哄而上，嘻嘻哈哈地一人取一塊，然後小口咬了，開始細細品嚐。
第一次品嚐，幾個小丫頭立刻就被鮮奶蛋糕的鬆軟美味給征服了。一個個驚喜不已，讚歎連連，結果最後江夏比較無奈，幾個小丫頭就沒一個說不好吃的，她想要的試吃感受自然也就沒了結果。
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