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在屋裡幾個人面面相覷,都是一樣驚訝詫異的目光中,趙霖用鐵鏟子從火盆子底部的碳灰中扒出一個灰黑色扁圓形的物事來!
“這是什麼?”顧青茗驚訝地詢問起來。
粱嶸瞪著那個物事,兩條眉毛幾乎皺到一起去,卻愣是沒有看出眼前所見是何物。
就見宋抱朴也一臉驚訝,又帶著一抹興味,等待著趙霖回答。
趙霖拱手一禮,恭敬無比地回道:“回公子話,小的只是幫著搬運,卻也不知是何物。我們東家這就過來了,您還是問我們東家吧。”
說著,再次拱拱手,一路退下去了。
幾個人面面相覷著,粱嶸按捺不住,跳起來就往外走:“不就是問一句麼,我去!”
話未落下,江夏挑著門簾子帶著幾個丫頭小廝,捧著盤子碗子碟子魚貫而入。
“梁二公子這是去哪裡?問什麼去?”
江夏一邊笑著問話,一邊指揮著小廝丫頭們將杯盤碗碟各色菜餚擺佈到桌上去。
不等粱嶸開口,那邊顧二又搶著問道:“這道菜是何物?怎麼是白色的?”
☆、272。第272章 有親戚找(1更)
對於幾個人的驚訝好奇,江夏並不意外,這兩種吃食是西北特色,別說這個時候不為人知,就是訊息極度發達的現代,知道這兩種吃食的也寥寥無幾。
她也不說話,只含笑上前,拿了一把匕首將那塊灰黑色的團狀物從中間剖開。
她的手勁兒小,粱嶸看著不耐,伸手將她手中的匕首接過去:“我來!”
隨著刀鋒劃破那層灰黑色的外殼,一股特異的肉香猛地爆開,然後迅速地侵襲進每個人的鼻子裡,無比純粹,卻無比濃烈!
江夏指揮著粱嶸劃了個十字,將那灰黑的外殼整個開啟,然後裡邊包裹的東西就都露了在眼前。
她退開,笑著道:“嚐嚐看!”
粱嶸離得近,也不用筷子,直接用匕首叉了一塊,卻是送到宋抱朴面前的碟子裡。然後才自己叉了一塊送進嘴裡。
他這個動作,導致他是第一個行動的,卻不是第一個吃到嘴裡的,顧青茗一邊咀嚼著,一邊對著江夏豎起了大拇指:“妙!”
江夏笑笑,也舉筷夾了一塊送進嘴裡品嚐。
這道菜的做法約束著,做菜的人也沒辦法提前品嚐,做出來的成品什麼味道,江夏也只能這會兒才知道。
唔,沒有太多的調料影響,羊肉的香氣很純粹,卻將這種香氣激發到最大,你沒吃過這道菜,就永遠無法想象,單純的羊肉居然能夠呈現出這般的驚喜味道。濃烈、純粹,無以倫比。
另一邊,宋抱朴點頭表示讚許,倒是粱嶸,接連吃了幾塊之後,才露出一個大大的笑臉來:“好吃,太好吃了,江,江公子是怎麼想出這種法子的?這般看似粗豪的吃法,倒像是北人的習慣呢!”
江夏並不回答,只微挑著眉梢看著粱嶸:“哦?”
粱嶸吃到了美食,那種叛逆和牴觸似乎改善了好多,抬手摸著頭髮,嘿嘿一笑道:“我在軍中混的久,軍中又不少曾經人是戍邊歸來的,他們有時候會做一些相仿的吃食。”
江夏恍然地點點頭,笑道:“這確實不是中原吃法,不過應該不是北人,而是西人……唔,我也不太確定,只是在書上看到過,試著做的。”
“江公子博覽群書,而且總能給人驚喜!”顧青茗笑著讚了一句,轉而就又指著另一道菜問道,“剛剛吃的是羊肉,這個是什麼?看著是內臟,卻是白色……”
江夏笑著點頭:“這個是面肺子,用羊肺做的。”
說話的同時,她看了一下幾個人的表情,發現即便是宋抱朴也沒表現出異樣,這才暗暗鬆了口氣。還好,這幾個人對內臟並不排斥。
緊接著,宋抱朴用行動打消了她最後的擔憂。他伸手夾了一塊麵肺子送進嘴裡,輕輕地咀嚼著,然後點了點頭,看著江夏笑道:“不錯,若是不說,基本嘗不出是羊肺了,有點兒燴麵餅的味道。”
他的話音一落,粱嶸第一個搶了一塊丟進嘴裡,用力地嚼了幾下,然後用力點頭道:“好吃,這個也好吃!”
看著自己琢磨的特色食品被大家接受,江夏也就鬆了口氣,這些地方特色美食,往往有地域差別,喜歡的超級喜歡,不喜的根本不能接受。
這兩種特色美食,還有烤的金黃滋滋冒油的羊排,另外還有一盆手抓羊肉、大盤雞……這一頓飯是標準的西北特色。卻似乎把幾個人的豪