第119部分 (第1/4頁)
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江夏聽著趙赫的連連讚歎,再看景諒也是喝一口咂咂嘴,頗有些不忍下嚥,回味無窮的模樣,心中大定。
看來,羊湯館開業不遠了。
這邊,幾個人正品評著香濃的羊湯呢,門子慌慌張張跑進來,回報,“姑娘……”
江夏沒讓他說完,就抬抬手讓他下去了。不用他通報,顧青茗已經腳步匆匆地走了進來。
“哎唷,你們……江賢弟!”顧青茗用手中摺扇指著景諒和趙赫,一臉憤怒,目光一轉,對上江夏的目光,卻瞬間變成了委屈和不滿。
江夏失笑著搖搖頭,抬手示意:“顧二哥怎麼也有空閒過來?”
自從給顧青穎治了病,江夏再沒見過顧青茗,這回看見,卻沒有擺臉色,更沒有冷嘲熱諷發洩自己的不滿……
見她這般,顧青茗暗暗鬆了口氣。
臉上的種種精彩表情不見了,只有溫和親切的笑容,拱手道:“江賢弟!愚兄聞到香氣飄逸,沒忍住闖了進來,還望江賢弟莫怪,舍一碗湯給愚兄解饞。”
江夏不以為意地擺擺手,指指之前齊哥兒坐的小凳,自己也重新落坐。
他們三人坐的都是椅子,卻給顧青茗一張小凳,也算是無聲的懲罰,默默的報復了!
顧青茗苦笑一聲,心中肚明,也不敢推辭,乖乖地在小凳上坐了。
待得湯送上來,顧青茗一嘗之下,也顧不得其他了,連連讚歎幾聲,就埋進湯碗裡去了。
一碗湯,就定下一個合作專案,說起來似乎有些兒戲。但,顧青茗和趙赫卻顯然都是認真的。
讓景諒又一次驚訝的是,可以稱之為始作俑者的江夏,卻沒有答應顧青茗和趙赫的合作要求。
“你們也別急著做決定,你們去看看我那幾間糕餅鋪子,與普通糕餅鋪子有什麼不同,看完了,咱們再約在一起,坐下來好好說說合作的事吧!”
說著話,門子又擦著汗匆匆進來通報,江夏乾脆沒讓他說話,就揮揮手將他打發了。然後轉向三個公子哥兒,笑著下了逐客令:“幾位對不住了,我又有貴客上門,就不留幾位了!”
顧青茗和景諒對視一眼,都失笑著搖搖頭,起身告辭。趙赫懵懵懂懂地還想說什麼呢,卻被顧青茗和景諒一人一邊,拉著去了。
來人不是別個,卻是江夏走得最近的閨蜜,小魚兒和景妱娘。
景妱孃的蕁麻疹外敷內用,徹底治癒了,江夏早就給她開了禁口令,這才有幸受邀過來品嚐美味的羊湯。
這兩個到了,也到了午時,江夏乾脆吩咐人擺午飯了。
不過,與之前的大海碗不同,給兩位姑娘上的是精緻的青花細瓷小碗,而且,每人眼前也多了一碗清湯。與奶湯的濃郁不同,清湯色清如水,薄薄的肉片如花一般綻放在湯底,又有紅色的枸杞子,白色的百合片……搭配映襯,這一盅湯,卻如一道風景,賞心悅目的讓人不忍下匙。
“哎呀,這個做的可真好看,比吃過的御膳還精巧呢,難為你怎麼琢磨出這等精巧的東西來!”小魚兒連連讚歎著,手中的湯匙卻毫不猶豫地伸進了碗中,挑起一匙湯汁,送進嘴裡。
江夏笑著示意景妱娘:“妱娘也別隻看著,也趕緊嚐嚐,這湯冷了味道可就不對了。”
景妱娘答應著,也下匙品嚐……
不多時,小魚兒率先品嚐完畢,眼睛亮亮地看向江夏:“今兒怎麼想起來熬湯了?還特特地叫了我們倆來……一定有緣由,快說來聽聽聽。”
江夏失笑,道:“這兩種湯汁都是用羊肉熬製而成,一種原湯原汁,香濃解饞;另一種,則是去油脫脂,只取湯汁的鮮美,又加了數種藥材調配熬製而成,清補爽口,解饞不膩。”
說到這裡,江夏微微一頓,莞爾一笑道:“至於緣由麼,也沒什麼不能說的,不過是因為我想要開羊湯館子,所以,請你們來品嚐評鑑,給我點兒建議。”
小魚兒不管別的,一聽又要開館子,立刻舉手道:“我有銀子,算我一份兒!”
江夏抬手拍拍她的手,笑著道:“你且別急……羊肉集百草之精華,乃是最乾淨最滋補的肉類。我琢磨了,開館子不能只給那些男人們解饞,我還想著開一家供女客進餐的所在。”
“女客進餐的所在?”景妱娘和小魚兒登時被勾起了興致,兩個人都眼睛亮亮的看著江夏,等著她往下細說。
“對,直接待女客,所以,用具要乾淨、細緻、精巧,湯料也更加用心,別看這一盅子湯,所用材料遠不是大碗濃湯所能比的。