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樣,我們都是主上的人,都是秘密為主上提供錢財的,如果我們趕不走慕青籮,她便會一直吞噬我們,最後我們會被她一點點吃掉,主上若是怪罪了下來,咱們誰都不會好過!如今之計,便是想辦法對她搞破壞!”
“你有什麼點子?”李鐘山吩咐人泡了一壺上等的好茶,坐下來和柳雨燕細談。
……
慕青籮的酒樓開張前便四處的散發著傳單,用現代的經營模式推廣她的酒樓。
傳單發出後,在酒樓開張第一天憑藉著全聚德買烤鴨的憑據一張,便可以在酒樓內任意挑選一盤自己喜歡吃的菜色,此菜是免費的。
慕青籮此舉不僅擴充套件開了酒樓的產業,而且連帶著將全聚德的烤鴨生意也引入一個層次段。
兩個生意像是食物鏈般緊緊的結合在一起,只要在全聚德買了烤鴨便會發放一張憑據標籤,拿著標籤去酒樓便可享受到打折優惠。
同樣,在酒樓內吃夠多少錢的菜色,便會免費贈送一張全聚德的烤鴨票。
酒樓開張,大家這才知道慕青籮開的其實是一家海鮮樓!
叫做——美食園海鮮酒樓!
其中最地道的海鮮當然就是慕青籮在池塘內散養的那批河蟹了!
慕青籮寫了選單,讓後廚的師傅按照自己所寫的選單試著做了起來。
名字叫酒醉紅膏蟹。
先將螃蟹洗淨,然後在鍋內倒上油加熱,將螃蟹放在鍋內,加半碗水,然後中火蓋上鍋蓋燜熟。
鍋蓋開啟後倒入半碗酒,大火,直到酒幹即可。
這種簡單又色香味俱全的烹飪法子後廚的師傅很容易上手,很快便學會了。
這是美食園的主打菜色,還有雪媚娘,古法蒸鰣魚、饞嘴牛蛙、油爆蝦、韭香回魚肚等!
但是現代海鮮樓一些比較火的菜色,也是慕青籮平日裡喜歡吃的。
可是就是這些簡單的菜色,在這個時代還是前所未見的,所以開張後,吸引了不少客人前來,只要吃過一次,便像是吸食了罌粟般。
而且慕青籮酒樓裡的菜色並不是固定的幾個,是時常變幻的,有可能你今天喜歡吃這個菜色,沒有吃到明天想來的時候這道菜色已經過時了,不推出了,改推出別的菜色。
所以,來這裡的客人都有一種急迫