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看了幾眼,再放到嘴巴嚐嚐,發現這個鐵板雖然其貌不揚,但是能做到她在烹飪的要求。不過她口袋裡的錢,買了這塊鐵板之後,沒多少錢訂其他鐵板了。從剛才的對話錢汝君能知道,這塊鐵板其實經過千搥百練,不是那麼簡單就能打出來的,所以就算這塊鐵板便宜賣給他了,下一塊的價格,估計也低不了。更不用說她為了擴充套件生意,她要的鐵板數量了。
“這塊鐵板我要了?多少文錢?”錢汝君很滿意肉品的煎煮效果。抬頭對莊項說道。
看到錢汝君的動作,莊項好奇地說道:“你弄一塊給我吃,好吃的話,我算你便宜一點。”莊項說道。
“哦?好啊?莊爺爺吃過飯了沒?不然我多煎一點肉,你嚐嚐看味道怎麼樣?”
說完,錢汝君又拿出一幾塊烤肉,同樣片的很薄,因為肉薄一點,才能快點煎好,不會讓莊項等太久。
莊項也不說話,就這樣一塊又一塊地吃著,表情很滿意。肉的香味傳到裡面去,引來莊項的八歲大孫子,也跟著討要起來。錢汝君也不計較,又從爐子引來更多火,把油塗抹的範圍加大。用更快的速度生產出肉片。
大漢人民不知豬肉,她這不就讓大漢人民吃了,看起來,他們還覺得很好吃,並沒有嫌棄。肉在空間裡的時候,錢汝君用鹽油醃過,再用雞蛋揉過,外表早就讓人看不出是什麼肉了。而且,這樣的肉,雖然沒有抹烤肉醬,但味道更復雜好吃。大漢時的雞蛋,也算是比較貴的產品,不過錢汝君目標是賣水煎包,暫時還沒有打煎肉的主意。雞蛋也是為了其中一種水煎包�