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這個重要的問題呢,失策呀失策。然後同時看讓再做的另外一人。
“我不行的,別看我。”褚景瑞被二人看看的連連擺手。
最後的結果就是長生離開,褚景瑞逃之夭夭。
於是第二天一早這個家裡只剩下上官衡和瑞婷兩人。沒辦法威遠皇朝兩個最最尊貴的男女只能埋頭研究菜譜。
紅燒肉,五花肉該放熱水裡煮上幾分鐘,切成小肉塊,鍋裡放上兩勺糖,一點點水,熬到起白泡,把肉倒進去炒成紅色,澆上兩勺醬油,蔥薑片花椒大料鹽,大火燒開,再轉小火慢燉。
肉末菠菜,菠菜菜燙軟用笊籬撈出來,顛幾下甩出大部分水分,整齊碼在盤子裡,肉末用油炒熟加上十三香、醬油還有蒜末爆香,然後倒上加了鹽的半碗澱粉水,勾成濃稠的欠汁兒,倒在菠菜上。
素拍黃光,黃瓜拍成小段,加了蒜末鹽味素香菜醋和糖拌好裝盤,即可。
溜豆腐,熱油,油至七成熱的時候倒入豆腐,把豆腐塊炸成金黃色,再用切成菱形的黃瓜片和胡蘿蔔片,配了蒜片溜下。兩人一人念一人記錄,不知道的還以為是什麼關乎百姓民生的大事呢!
可兩人在其他方面都是佼佼者,唯獨做飯都是不行的。
上官衡就不用說了,他來這兒之前連廚房都沒進過。瑞婷兩世為人,卻對做飯一竅不通。
前世的她,雖然因為職業的關係,走過很多地方。生活瑣事樣樣精通,可唯獨做飯是她的死穴。
儘管有了空間以後她再也沒在外面吃過一頓飯,那也是講各種菜蔬放進冰箱裡,讓鐘點工做的。
上官衡看了瑞婷從空間裡拿出的菜譜,很快明白了弄明白炒菜需要的工具以及先後順序了。為了以防萬一,還把主料和配料盆盆碗碗地擺了一桌子。
然後上官衡很自信開始摩拳擦掌,開始擼起袖子準備炒他人生的第一盤菜。至於瑞婷嘛,很有自知之名就站在一旁,遞遞調料就行了。
可現實卻是“哎呀!這油咋還到處亂崩!丫頭快跑!”
“鍋鏟子,鍋鏟子!鍋鏟子在哪?!”
“肉糊了,糊了?怎麼這麼快就糊鍋了?上邊兒的還沒熟呢!”
“加多少水?一瓢夠不夠?啥?不用加水?!我都加進去了……”
一番手忙腳亂之後,飯桌上擺上了除了拍黃瓜的賣相還可以外,紅燒肉太柴,溜豆腐,硬邦邦的都可以當武器了,最後的肉沫菠菜,上面飄著一些可疑的黑色渣渣那是什麼鬼。
當兩人做到飯桌上的時候,看到對方臉上的粘著的黑灰,再也忍不住哈哈大笑。
當然,這頓飯只能用空間裡的水果打發了。
下午,上官衡和做飯是徹底剛上了,整個廚房都被他搞的煙霧瀰漫。不明真相的人還以為著火了呢,隔壁的人家就特意跑來幫忙,最後得知是在做菜才罷休的。
當然成果也是顯著的,至少燒出的菜可以入口了。
吃了晚飯,兩人學著村民們的習慣也打算出去溜溜彎,逛一逛。
沿著小路往山下走,便是安靜的流淌著的江水,清澈乾淨的水下,青草萋萋,而更讓瑞婷驚喜的是,那綠萋萋的青草中,居然有不少的魚兒蝦兒,活潑的游來游去。
而不遠處的水窪中,居然有不少孩子們在拿著漁網簍子在撈魚,讓瑞婷想起了左家莊的生活,於是便拉著上官衡走了過去。
村子裡的這些小娃子水性都很好,從小就和這水打交道,撈魚撈蝦的在上官衡看來很是新鮮,但是對於這些娃娃們來說,卻是他們日常生活的一部分。
撈魚撈蝦,不僅僅會撈到鯽魚,泥鰍等這些小魚小蝦,偶爾的還會遇到大一點的鯉魚或者是草魚,也可以讓他們解解饞。
撈上來最多的當然是小魚小蝦,這些魚兒蝦兒在竹簍中跳躍翻滾這,活蹦亂跳的想要逃回水窪中,但是殊不知,他們已經成了竹簍中的魚,跑不出去了。
“婷姐姐,你也來撈魚麼?”
村長家的孩子,大家都叫她小名小魚兒,最先看到了瑞婷二人,笑呵呵的打著招呼,自從劉嬸子將糖果帶回家後,所以漸漸的和瑞婷熟了起來。這女娃娃就喜歡了上了這位神秘的左家姐姐。
“不是啊,我只是過來看看。”瑞婷雖然
“婷姐姐,你是不是不會啊!”因為上官衡的原因,村子裡的人都將瑞婷定義成不懂農事的千金大小姐。“我等會把我老的這些魚給你送些。”
聽著小傢伙巴巴地說著,瑞婷微微一笑說道:“好