第4部分 (第1/4頁)
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齊家的規矩,早晨是粥和餅子,中午是米飯,晚上就只是粥了。用劉氏的話說,晚上啥都不幹,吃乾的多浪費,吃了留著壓炕頭啊?
說是米飯,其實就是高粱米飯。為了讓高粱米飯好吃,巧雲也是早晨就泡了米,這時候只要燒水把高粱米撈進去燜著就行了。當然,在燜米飯之前,她還要燙一些野菜。
等待鍋裡水開的工夫,巧雲就把自己薅回來的野菜拿出來了兩三捆兒,然後挑淨了裡面的草葉樹枝等,扔到正好開水的鍋裡燙熟。之後拿笊籬撈出來放到冷水盆裡涼著,等會兒拌菜吃就可以了。
巧雲又重新刷了鍋,添上水,淘了高粱米放進鍋裡。這些活,巧雲都是做熟了的,故而動作十分麻利,一點兒也不耽誤。
此時一鍋燉雞,一鍋燜米飯,再加上野菜,今天中午的飯菜基本上也就預備妥當了。劉氏看著巧雲還算乖巧,再加上廚房裡熱氣騰騰的有點兒烤的慌,所以就離開了廚房,準備進屋去。
“老老實實的看著鍋,等會兒把蘑菇洗了放進去。我可告訴你啊,別想著偷吃,你要是敢偷吃讓我看見,我扒了你的皮。”劉氏警告了一番,這才扭身進屋了。
巧雲撇撇嘴,要不是本姑娘,你們能吃到野雞?還偷吃?本姑娘想要吃,還能讓你們知道了?巧雲搖搖頭,根本不去理會劉氏的話,低頭把野菜從水裡撈出來,攥幹了水分放到菜墩上切碎,然後加了蔥花和一點兒鹽,拌好了留著中午吃。
卻說劉氏進了東屋,還沒等坐下呢,就聽炕上坐著的一個女孩說道,“娘,你怎麼不打那個蹄子?她今天回來的比平常晚呢,肯定是偷懶跑出去玩兒了。”
這是齊家的大女兒,名叫齊繡美,比巧雲大了一歲,今年十四了。齊繡美可不是什麼省油的燈,以往巧雲捱打,有大多數時候都是因為她挑唆的。雖然剛剛繡美也聽見了野雞的事情,可是她才不願意承認這個呢,她就是想讓巧雲捱打。
“打她?把她打壞了,你去給我幹活啊?”劉氏坐在炕上,瞥了閨女一眼說道。“她一個人幹活頂咱們三個,前幾天她動彈不動躺著,咱仨累成啥樣兒了?這才幾天你就忘了是吧?你要是想幹活,那就隨你,娘這就出去打她一頓,把她打殘了,往後的活全都讓你做。”
劉氏哪裡不清楚女兒的心思?繡美就是看著巧雲不順眼,成天的找毛病。劉氏也願意順著繡美的話,去收拾巧雲。畢竟是撿來的孩子,來到齊家時,也大概能記得一些事情了。劉氏從來就沒把巧雲當成是自家孩子來養著,不過是撿了個幹活的奴才罷了,當然要打的她服服帖帖才行。
但是,以往打巧雲,雖說也是下手不輕,但大多都是是教訓教訓,讓她老老實實幹活。故而以往巧雲雖然是經常捱打,但是卻從來沒耽誤幹活。
結果這一次,巧雲傷了頭動彈不得沒法幹活,家裡家外的活只能交給劉氏母女三個。母女三人累得都快爬不上炕了,結果連巧雲一半兒的活都沒幹出來,差點兒連飯都沒做熟。
正是春耕時節,耽誤了男人下地幹活那還了得?就連一貫還算溫和的齊天魁,這一回也是生氣了,把劉氏和兩個女兒一頓罵。別看劉氏平常都挺橫的,可這個時候,她也不敢說啥,一年的吃喝都指著地裡呢,耽誤不得啊。
不過,劉氏也長了記性,等巧雲能幹活了,劉氏也頂多就是嚇唬嚇唬巧雲,但是這幾天還真是沒敢動手打。所以儘管齊繡美一個勁兒的挑唆,劉氏也沒有聽閨女的。
☆、第10章 苛刻的劉氏
午時中,鍋裡的雞肉已經燉熟了,香味飄的滿院子。齊天魁父子倆扛著鎬頭剛進院子,就聞到了撲鼻子的香氣,原本就飢腸轆轆的父子兩個,在聞到這香味兒之後,更是受不住了。
“啥東西這麼香?孩子他娘,這不年不節的,你弄得什麼肉?這日子還過不過了?”齊天魁喊道。
齊家的日子過的普通,家裡有不到二十畝地,說起來倒是也不少。可是這些年朝廷徵收的稅賦特別多,要拿出三四成的收成去交稅糧,剩下的這些要供著六口人吃飯。家裡這一個兒子倆閨女還都沒說親事,所以齊天魁過日子非常儉省。除了年節之外,齊家是見不到什麼肉腥兒的。
這滿院子的香氣,一聞就知道是弄了好吃的,齊天魁這臉色可就不太好看。這不年不節的,怎麼還想起燉肉吃的?這不是敗家麼?
劉氏一聽見丈夫的動靜兒,急忙就從屋子裡出來了,“哎呀,當家的回來了。今兒個是巧雲進山,不知道怎麼就撿了一隻野雞回來。如今這天氣也放不得,我一想,乾脆就