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謝氏菜譜！莫不是趙承君所寫的那本菜譜，怎麼會在朱斌手上。難道上次在“一碗江山”吃的海鮮炒飯是朱斌做的？不會吧！
第二輪比賽沒有主題，只要求各位廚師做出自己最拿手的一道菜便可。但這道菜要切合“前所未有”這個主題。
前所未有，便是前無古人，後無來者。所以重點是獨創和新穎。
為了防止出現上次的事情，所有的材料都由趙安安親自經手檢查。她入場比賽前，周逸北告訴她，稍微拖延一下比賽開場的時間，所以她清點材料的速度特別慢。
謝兆文和江唯森都在賽場。那麼家裡呢？會不會只有安雅在。
陸瀝川和寧谷陽都不約而同出現在謝宅。
馬俊暉說：“看來還是有跟你志同道合的人。”
寧谷陽撇了他一眼，朝陸瀝川走過去說：“初次見面，你好，我是寧谷陽。”
陸瀝川伸手回握。
寧谷陽說：”久仰大名。”
”幸會。”陸瀝川點頭。
“我想，我們的目的是一樣的吧？”馬俊暉說。
陸瀝川：“不一定。”
賽場之上，秘書把監測到的畫面拿給謝兆文看。謝兆文笑著說：“看來有幾隻沉不住氣得老鼠潛入了我家。阿森，你回去一趟吧。”
“好。”江唯森點頭轉身就離開賽場。
“你去把小姐帶上來。我們去周董哪兒喝茶。”謝兆文說。
五分鐘之後，比賽正式開始，朱斌已經準備就緒，趙安安看向臺上，周逸北也點頭表示可以開始比賽。
趙安安選擇做的一道雞髓筍。取雲南文山玉指竹筍12根、烏雞腿三斤、雞脯肉。 配料是香菜和雞蛋。 文山玉指竹筍，用冷水漂洗一下，用餐刀將竹筍豎著一剖兩開剔去筍心不用，將竹筍放到開水鍋中滾透，再放到湯鍋中加入清湯、雞精、糖煨入味晾冷備用。香菜去梗選嫩葉洗淨備用。 將雞脯肉去皮、去筋，用刀背捶成雞茸，加入清湯、蛋清、鹽、雞精、蔥油順一個方向攪拌上勁兒，待均勻後備用。 取烏雞腿，用刀剔除腿肉，用刀背將雞腿骨敲散，用竹籤取出骨髓，放至湯鍋中加入黃酒、薑汁、糖滾透，去掉腥味，再換清湯煨透，用餐刀將骨髓切成大小均勻的條狀。 用餐刀在竹筍的筍心內逐個抹平雞茸，在筍尖上將雞骨髓點綴上，在筍底部點綴上香菜葉。 取一瓷盤抹少許油，將筍逐個放入，加清湯入籠蒸2分鐘取出，在盤中拼成花色圖案。原湯汁入鍋，加入清湯、雞精調好口味，用水澱粉勾薄芡，淋上雞油均勻地澆在竹筍上即成。
雞髓筍鹹、鮮。脆、嫩且爽口，顏色黃白，擺盤雅緻，清透。
作者有話要說： 雞髓筍菜譜出自紅樓夢。
☆、Chapter45
作者有話要說： 啊啊啊啊~上課實驗連軸轉，默默要累傻了。勤奮更新，請撒花。嗚嗚~
而那廂，朱斌幾乎選擇了同樣的食材做了同樣的菜，兩個人的作品不謀而合。
且不論賽場上的風雲突變。謝兆文邀了周逸北到後臺喝茶，安雅坐在輪椅上被推著進來。
“怎麼樣，上次我留給周兄的檔案，你有好好地看過吧。”謝兆文說。
“我看過，那又如何。”
“我聽聞周兄是個重情重義的人，不知道你明不明白我的意思呢？”
“我不明白，還請謝兄開示。”
“我知道趙丫頭的實力，說實話，對於朱斌有沒有能耐打敗她，我不知道。但是，這場比賽，周兄不能贏，這一點，我希望周兄能明白。”
“哦~為何我要這麼做呢？”
“安雅是個可憐的丫頭。要不是那個流氓，可能現在在賽場上的就是她，以她的天賦和實力，跟安丫頭應該不相上下。”
“謝兄，你到底想說什麼？”
“這場比賽，你得輸。”謝兆文抬了抬眼皮說。
“你憑什麼？”
“憑她。”謝兆文指了指坐在輪椅裡安雅。
“你以為我會輕易相信你的話，你不知道從哪兒弄來個野丫頭冒充我女兒，還想以此威/脅我，未免也太小看我了吧。”
“我自然不會小看周兄。她是真還是假，周兄應該一早就有過分辨吧。”
“倘若我說不答應呢。”
“那，就不能怪我了。我身後的這名記者小姐大概會把今天聽到的話如實的寫出來吧。到時候肯定給周兄帶來不小的麻煩。”
