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廣受好評。(捉蟲)
王氏在廚屋做飯呢,正好小鍋用不到,所以房二妮兒就往裡面放水。然後比劃著柴火和馬齒莧,做了一番的動作。
王氏見狀,說道:“二妮兒,你還想著吃馬蜂菜呢?”
房大妮兒看懂了房言的意思,說道:“娘,興許是早上聽到您說炒著吃不好吃,所以她想燒開水煮著吃呢。”
房言聽了房大妮兒的話,猛點頭。不過呢,其實馬齒莧炒著吃也是好吃的,興許是他們的方法不對吧。不過,她還是不要嘗試炒了,她做飯的功力太差了,再說了炒著吃麻煩,她也不會,還是涼拌吧!
房言今天開口叫姐姐了,房大妮兒開心的很,因此,房言叫她做什麼她就做什麼。
不一會兒,水就燒開了。房言把馬齒莧全部都放了進去。差不多三分鐘左右,她就開啟蓋子想要撈出來。結果開啟的太急了,差點被熱氣燙到手了。
房大妮兒一看,趕緊停止了燒水,站起來說道:“小妹,你小心些。想做什麼大姐幫你。”
房言啊啊啊的指了指鍋裡的馬齒莧,房大妮兒皺了皺眉說道:“二妮兒,馬齒莧才煮了一會兒,估計不熟呢。”
房言不聽,繼續啊啊啊的指著。房大妮兒沒辦法,只好幫她撈出來了。
王氏剛剛看著房言沒有燙到,也沒說什麼。笑著看著兩個女兒在那裡忙來忙去的。
撈出來之後,房言心想,怎樣才能不動聲色的把菜涼拌出來呢?突然,她想到了一個主意。古有神農嘗百草,今有她房二妮兒嘗野菜。
她看著熱氣騰騰的馬馳心啊,假裝要吃,拿著筷子嚐了嚐。嘗完之後皺了皺眉,果然這樣不好吃。房大妮兒見狀,笑了起來。說道:“看吧,娘都說了不好吃,你還嘗試。估計這種野菜就是不好吃的,不管是炒著吃還是煮著吃都不好吃。”
對,炒著吃和煮著吃都不好吃,但是涼拌好吃!
房言低著頭,不知道在想什麼。房大妮兒安慰道:“沒事兒的,妹妹,不好吃咱們可以喂小雞的。也不算浪費了。小雞吃了還能下蛋呢,說不定咱家的小雞吃了你煮的野菜,能多下幾個蛋呢。”
這時,王氏的飯菜也快做好了,她最後往裡面加了鹽,滴了幾滴油。房言一聞,竟然是香油!他們家現在不是很窮了嗎,哪裡來的香油?
王氏也看到房言聞香油的動作了,笑著說道:“這香油還是你舅舅的同窗送的,你舅舅給咱們了點兒,你這小鼻子真是靈啊。”
這麼一耽擱,房言的馬齒莧也已經涼了。她假裝學著王氏的動作,放了一點鹽。在放香油的時候猶豫了一下,但她還是趁著王氏和房大妮兒都出去的時候趕緊滴了幾滴。
等她眼角的餘光看到王氏要進來了,才放下瓶子。
王氏果然心疼的看著香油瓶子,她不是不想給女兒吃,而是覺得這是個精貴的物件,就這麼隨便倒在野菜裡面,太浪費了。不過,她也沒說什麼,在她眼裡東西再貴,也不如女兒珍貴。
房言放下心來,又把王氏做飯剩下的蒜末扔了一點進去,覺得不夠,她又自己拿出來蒜瓣剝了起來。
房大妮兒看到了,笑著說道:“娘,我看二妮兒是在學您做飯呢。放蒜、放鹽。”房大妮兒沒看見她放香油,只看見她放鹽和蒜了。
“她還放了香油呢,可不是在學我嗎。”王氏略顯無奈的說道。女兒現在就像個小孩子一樣,大人做什麼,她做什麼。
房言才不管那麼多呢,她已經快要大功告成了。剝完蒜,她剛想拿菜刀來拍一拍,就被房大妮兒搶過去了。
“姐姐幫你弄吧,你又沒用過刀,切到手咋辦?”說完,房大妮兒熟練的剁起蒜瓣來。雖然她也是鎮上長大的姑娘,但是王氏也不是一味的寵愛女兒,該做的女紅、廚藝一樣不少的教給了女兒。
這時候心疼女兒不讓她學做飯,到了婆家可就難過了。學做飯倒不是想讓女兒以後天天做飯,而是要會這麼一門手藝。可以不做飯,但不可以不會。這不,雖然她教會女兒做飯了,但是平時也沒怎麼讓她做過飯。
等房大妮兒拍完蒜,房言把蒜也放了進去。然後她就盯著菜發呆。
房大妮兒幫人幫到底,送佛送到西,去竹籠裡拿出來兩根筷子,在碗裡拌了起來。拌完之後,房大妮兒把菜遞給了房言。
房言拿起來自己剛剛用過的筷子,嚐了嚐味道。嗯,不錯,還挺好吃的。雖然沒有那麼多調味品可以放,但是味道還是可以的。吃完嘴裡的那一根,又夾了一筷子。