農女大當家

第5部分 (第2/4頁)

夏蟬笑著點頭，“文掌櫃。”

幾人進了酒樓，夏妞兒好奇的左右看，又是亦步亦趨的跟在夏蟬身後，一路去了廚房。

酒樓的後廚大的很，夏蟬一進去，都被看花了眼，裡面還有好幾個正在炒菜的大廚，和幾個打雜的小廝。

走到一處小鍋灶前，文人祥道：“這些都是用具，你自己看著用。”

夏蟬看了看，點頭笑著道：“好，文掌櫃，給我一點時間。”

文人祥點點頭，轉身走了出去。

一看人走了，夏妞兒這才慌忙的嚥了一下口水，緊張的拉著夏蟬的衣袖道：“姐姐，咱們還是走吧，做不出來咋辦啊？”

夏蟬笑著，“誰說姐姐做不出來了？你趕緊的去拿個盆接了水，然後燒火。”

夏妞兒一愣，見夏蟬已經開始忙活起來，只好也趕緊去忙活。

夏蟬洗乾淨了山大蒜，將嫩芽放在菜板上切成小段小段的，從旁邊取了兩個雞蛋來打散，下油鍋，拿著鏟子翻炒起來。

炒的差不多了，夏蟬才放了點鹽，拿了個盤子準備出鍋。

將一旁的肉切成塊，下鍋燉，瞅見一旁有泡好的豆子，夏蟬又將豆子抓了一把放進去，轉頭道：“妞兒，燒大火。”

夏妞兒點頭，一個勁的添柴，將火燒的特旺，這鍋裡的肉塊沒一會兒便‘咕嘟’了起來。

夏蟬瞧著心喜，看那肉差不多了，才將山大蒜擱了進去。

等到兩道菜都弄好了，夏蟬這才端了出來，小心的盛在盤子裡，拿著筷子擺好形狀，切了生的小蔥段做點綴，也是十分養眼。

夏妞看著歡喜，小聲道：“姐姐，你做的真好看。”

夏蟬笑著，道：“那是，走，咱們端出去。”

端著盤子去了文人祥的屋子，夏蟬笑著將兩道菜放在桌上，文人祥看了一眼，道：“呦，你這小丫頭還會擺盤兒？”

夏蟬笑笑，“俺們鄉下人吃菜可沒有這些講究，可是這裡是城裡不是，不能只是好吃，還得好看，好聞。”

文人祥笑笑，“你說的對，色香味俱全，才是一道好菜。”

夏蟬伸手指著介紹道：“這是山大蒜炒雞蛋，這是山大蒜紅燒肉，您嚐嚐味道。”

文人祥拿起筷子，迫不及待的去夾肉，肉塊十分規整，足以可見切肉的人刀工不錯，四四方方的小塊兒，燒的紅紅的，上面還有一層層的醬汁，吃到嘴裡，肉質酥軟，醬汁味道很鮮。

文人祥滿意道：“這肉的確好吃，不像一般的紅燒肉，有股子特殊的味道。”

夏蟬笑著，“這還都是山大蒜的功勞呢。”

文人祥又去夾了一筷山大蒜炒雞蛋，山大蒜嫩的很，又是新鮮的，雞蛋滑溜溜的與其融合，簡直是最完美的搭配，文人祥吃的有些停不下來，直接扒了半大盤子，才停了下來。

“好，這山大蒜你有多少我要多少，都買了。”

夏蟬眼神一亮，“真的？”

文人祥笑著點頭，“小丫頭啊，不錯，能幹，你叫什麼名字？”

夏蟬笑著道：“我叫夏蟬，這是我妹妹夏妞。”

文人祥笑笑，道：“夏蟬，我買你這兩簍子山大蒜，你想要多少錢啊？”

－－－－－－題外話－－－－－－

寫到好吃的完全停不下來，明兒個有錢了就去買油還有工具嘍，咱們要開始自己做好吃的啦~

☆、012　買了鹽買了面

夏蟬抿抿唇，看著文人祥道：“文掌櫃，不怕你笑話，俺們都是鄉下的，這輩子都沒見過錢長得是啥樣，地裡的糧食收了回來能自己夠吃的就是老天爺的恩賜了，這次俺們上城裡來賣這點東西，也是因為家裡實在揭不開鍋了，所以，這價錢您就瞧著給，給多給少都行。”

文人祥聽著夏蟬這麼說，心裡倒是十分驚訝，這人或多或少都有虛榮心，誰願意把自己不好的一面給被人看呢，可夏蟬卻如此直白。

文人祥點點頭，道：“丫頭，你是個直爽的人，這樣吧，文叔也不騙你，你這兩簍子菜，文叔給你一吊錢，怎麼樣？”

夏蟬心裡琢磨了一下，一吊錢就是一百文，她跟苗嬸打聽過，買一塊豬油要四十個錢，回來能吃幾個月，其餘的饅頭什麼的，更便宜，兩三文錢就能買一個，這麼說來一吊錢也不少了，畢竟這也不是稀罕菜。

夏蟬笑著，“好，謝謝文叔。”

文人祥笑著，道：“丫頭，以後有啥好東西，還來醉仙居找文叔。”