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大夫人到底什麼樣兒;卻也想不到會是如此年輕貌美的一個;小,呃;小丫頭。
哪怕她梳著婦人的髮髻;衣裳的顏色也有些老;可她這張白嫩圓潤的小臉;便穿上老太太的衣裳,也分明是個小丫頭。
更何況,這位不是剛出了月子沒多久嗎;怎麼瞧著一點兒跡象都沒有;若不是她頭上的婦人髮髻;活脫脫就是一個小丫頭;還是個格外美麗的小丫頭。
很快郭夫人就知道自己錯了;她的確是安府的大夫人;即便人家長得漂亮,年紀小;舉手投足卻大方得體;更不像外傳的那般什麼狐狸精,爬床丫頭等等;尚書夫人這才放了心。
安然讓著母女兩個進了後頭的花園;安府的花園不大;卻剛大肆整修了一番;知道安然並不喜那些過於濃豔的花;安嘉慕叫人把原先的牡丹芍藥等連根兒拔了;就留下幾顆梅花;另外種了些常綠的松柏;再有,便是開春剛叫人移過來的一架金銀花;除此之外再無旁的花了。
母女倆心裡不免有些犯嘀咕;這聽說過邀人賞牡丹;賞芍藥;賞菊花;賞梅花的;沒聽說過賞金銀花的。
安然覷見母女倆的臉色,不禁笑道:“這花園先頭倒是有不少花木;我家老爺不喜,就叫人拔了去。”
這話安然真不是矯情;雖自己是當家夫人;可這些事兒一貫都是安嘉慕料理;她自己還納悶呢;先頭又是牡丹又是芍藥的,多熱鬧;不知安嘉慕抽什麼風,叫人拔了;根本不知道安嘉慕是照著她的喜好來的。
安然是比較喜歡梅花;可對於牡丹芍藥也並不排斥;安嘉慕這麼折騰;她只能認為是這男人的喜好變了;從之前的牡丹芍藥變成了金銀花;這要是讓安嘉慕知道非吐血不可,可見溝通比較重要,猜測是不靠譜的。
郭曼娘:“父親自來便喜田園之樂;故此 ,尚書府裡也無牡丹芍藥之類。”
提起這個,安然想起外頭對尚書大人府裡的評價;不禁好笑;郭子善的確是個實用主義者;種什麼吃什麼。
自己是知道不會在京城住久待;若是長住;她也會把家裡的花園都種上菜;瞧著綠油油的喜人;吃著更是方便。
見母女倆有些疑惑;安然笑道:“今兒邀夫人小姐前來是賞梅花。”
賞梅?饒是涵養極好;郭夫人也不禁愕然看著安然忍不住道:“想梅花俱都是凌寒而放;如今已是四月暮春;哪有梅花?”
安然:“正是這般時候賞梅,才有樂趣;若到了寒冬臘月;也就不新鮮了。”
安然安置的地方是花園那兩株老梅一側的沁香廳;請母女倆坐下;揮揮手,不大會兒功夫;兩個僕婦抬上來一隻老大的琉璃缸來,放到廳裡的矮凳之上。
安然把一個白瓷缶中蠟封的梅花,緩緩倒入缸中;執起裝滿熱湯的提壺;緩緩注入其內;只見隨著熱湯;一朵朵寒梅綻放開來;那蒸騰的熱氣彷彿霧靄;美如仙境。
母女倆不禁屏住呼吸;為眼前至美的景色所震懾;許久都未回過神來;直到那琉璃缸中的梅花盡數綻放;郭曼娘方才回神讚了一聲:“暮春時節尚能見寒梅綻放;實在妙極;雅極;不知夫人是如何做到的?”
安然笑了起來:“若說穿了,卻不新鮮了;十月後;用竹刀取欲開梅蕊;上下蘸以蠟;投密缶之中;來年春夏;以熱湯就盞泡之;花即綻;澄香可愛;故曰;湯綻梅。”
☆、第95章 暗香湯
郭曼娘低聲道:“煙霞以外非吾友,山水之間是我家;閒拾枯松煮野菜,每於凍壑種梅花。梅花凌寒獨開;品格高潔;倒正似父親平日所贊夫人之語;大夫人實是雅人 。”
安然笑了起來:“雅人不敢當;就是個有名兒吃貨罷了;不瞞夫人小姐;這湯綻梅是去年落雪時,我瞧著花園裡的梅花開得好;便想起了古籍中記載的一道暗香湯;與這湯綻梅的做法差不多;卻不用蠟封;用炒鹽灑之;厚紙數重密封;待吃的時候;調些蜜於盞內;三兩朵梅花置於其中;滾湯一泡,花頭自開;沖茶香甚;比之梅枝上取的雪水更好些。”
說著,僕婦端了茶來;邢窯白瓷小盞;浮著三兩朵梅花;陣陣梅香沁人心脾;輕輕抿上一口;竟彷彿置身梅林之中。
郭曼娘不禁好奇的打量安然;眼裡的生疏漸漸褪去;只覺這位外傳神乎其神的安大廚,竟是自己平生僅見的一位溫婉清雅之人;實在無法把她跟外頭傳的那些狐狸精;爬床丫頭相提並論。
而且,郭曼娘隱隱覺得,自己的姻緣能否順心合意;或許就在這位大夫人身上。
想到此;心裡不免生