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堂忙搖頭:“哪給了;我怎麼沒瞧見?”
梅大看著他直搖頭:“你可知明月先生的一副字在市面上的價格?陶先生的一幅畫又值多少銀子?誰誰的詩;誰誰的詞;等等……”
他說一個嶽錦堂的眼睛亮一下;不等梅大說完,嶽錦堂忙道:“這麼說;剛些字畫;哎呦,趕緊給本王收起來;那可都是銀子啊。”
狗子道:“早收起來了;已經叫人裱糊去了;回頭就掛在咱們前頭的客廳顯眼的地兒;誰來了都能瞧見。”
嶽錦堂頓時洩了氣:“鬧半天不能換銀子啊。”
“你真傻還是假傻啊;這才幾個銀子;之所以請幾位先生哪是為了銀子啊。”
是啊;是為了把名聲傳出去。
果然;幾位先生回去之後;也沒消停;大概吃的太過滿意;一個個寫詩作詞的;把安然做的幾道菜;誇得天上有地上無;本來安然的名聲就已相當大;加上幾位江南文人名仕的渲染吹捧;不出幾天整個江南無人不知梅府的翠園。
老百姓自然不會在乎這些;不管到什麼時候;都是過自己的日子;能吃飽穿暖一家子和和美美的就成;追求口腹之慾的都是有錢人。
尤其江南鹽商眾多;綺麗繁華比之京都在以上;本來就想嚐嚐安大廚做的菜;這麼一來更是忍都忍不住;變著法兒的尋門路 ;琢摸著來翠園吃一頓。
就在這時候;傳出一條訊息;透過逍遙郡王嶽錦堂能進翠園;這訊息一放出去;可了不得;那些豪富巨賈;莫不削尖了腦袋尋門路;往嶽錦堂的別院遞送帖子;盼著能去翠園見識見識。
然後嶽錦堂就非常禮賢下士的開始邀人去翠園;不勤;三天一次;只要去過一次的人;出來之後莫不是讚不絕口;從翠園的精雅;一直誇到精美絕倫的菜餚;乃至宴後的茶點兒。
以至於嶽錦堂的別院下帖子尋門路的人把嶽錦堂的別院都快擠爆了;都想進翠園。
與此同時;嶽錦堂正在翠園跟梅大算賬呢;算盤珠子撥的噼啪亂響。
算完了自己都傻了;盯著算盤珠子愣了半天才道:“這;才一個月;竟然就有十萬兩銀子了;我沒算錯吧;這也太不可思議了,怎麼可能啊,梅兄,你快捏我一下,我怎麼覺得跟做夢似的呢……”
梅大毫不客氣的捏了他一下,嶽錦堂慘叫了一聲,然後嘿嘿傻樂了起來:“真不是夢,本王發了……”
☆、第67章 山家三脆
就連梅大都頗為吃驚;說是一個月;滿打滿算也就接了十桌席;如果不是安然想開館子;他才不捨得小媳婦兒這麼累呢;銀子他多得是;只他安嘉慕在一天;安家的銀子只會更多;在翠園開個私房菜館子就是為了哄小媳婦兒高興。
卻真沒想到;只十桌席就有十萬兩銀子的收益;這可是十萬兩啊 ;就算他安記酒樓所有店面一個月的收益都加起來;也不可能有這麼多的盈利。富春居算很賺的;一個月也不過大幾千銀子;他媳婦兒還真有一雙點石成金的手。
忽然想起因三天就要準備一桌席;這一個月來;安然不是往外頭找尋食材;就是在家準備配料;兩口子在一起的機會少了許多。
想到此頗有些不爽開口:“以後改成五天一次。”
他這一句話,頓時把沉浸在發財夢裡的嶽錦堂拉回了現實;忽就感覺到手的銀子撲稜稜飛了;這哪兒行啊;忙道:“怎麼又改五天了?三天都安置不過來呢;你是不知道,如今多少人排著隊往本王的別院裡遞帖子;都是家貲萬貫的豪富;這些人最不怕使銀子;估摸下個月的盈利還得多;反正,你媳婦兒是廚子;怎麼都得做菜;既如此,乾脆賺點兒外快怕什麼;又累不著。”
梅大瞥了他一眼:“你是說我養不起媳婦兒;還得讓她靠做菜賺錢。”
“咳咳……那個,我不是這意思;可著大燕誰不知你安家銀子多啊;別說一個媳婦兒;就是再娶幾個也養得起。”見梅大臉色陰沉;忙道:“我就是這麼一說;成;五天就五天;不過,這麼多銀子到底怎麼來的啊?我怎麼跟做夢似的。”
梅大:“這個還是跟安然學的;雖她的廚藝有目共睹;可你仔細想想,安然做菜的路子,從不會一時興起;大都會深思熟慮;準備之前總會把食客的背景,身份,喜好;等等;儘量弄清楚;然後,根據這個來預測食客的口味;再斟酌合適的菜餚;就如第一天來的那些文人名仕;她做的菜大都是有出處的;並不太追求口味;而是在一個雅字上下功夫;到了那些鹽商來的時候;她做的菜卻又極盡奢華之能事;如此,才會令每一個食