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朵聽啥了；沒聽見說安姑娘的大師兄在京裡先頭有一位未過門的媳婦兒；因為鄭老爺子敗給韓子章；那家退了親；轉而把閨女嫁給了崔慶嗎；這件事俺也聽說過；據說就為這檔子事，把鄭老爺子氣的在炕上躺了好幾個月呢；安姑娘雖善；那也得分人；之所以收拾崔慶；是替鄭老爺子跟姑娘的師兄報仇呢。”
“就是說；不然，哪會一下子做了五道長魚菜呢；說起這五道長魚菜；還真是絕了；絕了啊。”
“什麼啊；安姑娘做的那個茶饊，才叫一個絕呢；咱們都是廚行裡的人；都知道能把面盤的那麼細已經很難了；姑娘還做成了各種精巧的樣子；那個荷花形的茶饊；可比崔慶那個蓮花糕好看多了。”
“高炳義；你守著這麼個大廚；可得了便宜；俺說最近你的手藝見長呢；是不是得了安姑娘的指教；你也不是安姑娘的徒弟；更不沾親帶故，安姑娘真捨得把手藝教給你？”
高炳義點點頭：“咱們覺得是絕活；是不外傳的手藝；可在安姑娘眼裡，根本不算什麼；姑娘跟俺說了；以後有機會把天下無論南北東西的絕活兒，大菜，小吃食，都記下來印成書冊；讓咱們大燕的廚子每人手裡都有一本；瞧瞧各地的絕活；菜餚；互通有無；這麼著咱們廚行才能站住腳；才有發展；若是像之前那樣南北派爭下去；早晚廚行會沒落。
仔細想想姑娘的話；實在有理；別說外人瞧不上咱們廚子；就咱們自己還你死我活的爭呢；能怨人家嗎；其實爭什麼啊；能爭出個啥來；有這功夫好好研究廚藝；把自己手藝學好學精；比什麼不強；各位說俺這話在不在理兒？”
“在理兒；咱們廚子到什麼時候，也得憑手藝吃飯；爭什麼啊；對了，怎麼這些日子不見聚豐樓的少東家。”
匯泉閣的大廚道：“少東家進京了；聽說是尚書府的老太爺想吃聚豐樓的布袋雞；因腿腳不利落出不了遠門；錢東家就讓少東家去了；這都一個多月了吧；可惜倒錯過了今兒這場好戲。：”
忽旁邊的廚子小聲道：“說話兒有一個月了；俺可是瞧見安姑娘跟少東家去了大明湖；說起來；安姑娘跟少東家還真是般配呢；要是俺年輕幾歲……”
“你快得了吧你；就你這德行，也不撒泡尿照照；猛一看以為是黑李逵呢；連人安姑娘的一個頭髮絲都配不上。”
“俺不就說說；說說嗎；俺知道自己配不上；不過，俺哪婆娘雖不如安姑娘好看，可也齊整著呢。”哈哈哈……眾人大笑了起來：“就你那婆娘比你白不了多少，跟安姑娘比，虧你好意思……”
安然遠遠的站在廊子上；瞧著這邊熱火朝天的吃著笑著；雖聽不見說了什麼；可這些南北廚子能如此毫無芥蒂的坐在一起；開懷大笑；就足以讓她欣慰了。
忽手被牽起來；掌心傳來熟悉的感覺；是梅大在自己手上寫著：“笑什麼？”
安然搖搖頭：“沒笑什麼；就是覺得高興；梅大哥，你說如果師傅看到眼前這樣的場面，會不會歡喜？”
梅大點點頭。
安然嘆了口氣：“五年前師傅之所以輸給韓子章；就是為了天下的廚行；師傅比誰看的都遠；一番苦心；卻讓韓子章這樣的小人得意；有時想想，真讓人生氣；廚行裡竟然有這種小人；還有崔慶；當年大師兄的親事被退；師傅可是病了好些日子；師傅這輩子都為了廚行；從未覺得御廚有什麼了不起；更看淡名利；可這樣的師傅卻給那等小人氣病了；一想到師傅跟大師兄；我就恨不能把崔慶暴打一頓。”
梅大忍不住牽起嘴角笑了一聲；只不過從嗓子眼出來的聲音頗為刺耳；在她手上寫：“你已經替你師傅師兄報仇了。”
安然點點頭：“我不會讓他剁手；好歹是廚行裡的人；剁手太缺德；我讓他變成禿子；就是打他師傅韓子章的臉呢；讓韓子章別得意；以為憑陰謀詭計當上御廚；戴上天下第一廚的帽子；就了不起了嗎，即便如今得意；早晚讓他摔下來；摔的比誰都狠。”
梅大：“你想跟韓子章比廚藝嗎？”
安然沉默半晌兒方才開口：“到了如今地步；怕不是我想不想的問題了；便不為了師傅，不為了師兄；為了天下廚行；最終我跟韓子章這一戰也無可避免。”
“怕嗎？”梅大寫了兩個字，卻並未放開她；而是把她的手攥在手心裡。
安然忍不住有些臉紅；卻也沒縮回來；讓他攥著；感覺他手裡粗咧咧的繭子與溫暖，搖搖頭：“不怕。”
梅大看了她良久；在她手心寫了四個字：“放心，有我。”
安然頓覺仿
