第148部分 (第2/4頁)
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在酒樓裡轉悠了一圈,韓應雪閉著眼睛,腦海當中開始模擬出酒樓的每一處應該怎麼裝修。
韓應雪再次睜開眼睛的時候,唇邊帶著自信的笑意。
這一次,福來酒樓被人陷害,韓應雪怕因為酒樓死人的這件事情讓鎮子上的人忌諱,以至於影響酒樓的生意。所以福來酒樓需要重新再來,這自然是需要將福來酒樓重新裝潢,修整修整,以新的面貌呈現在大眾面前。
李雲山上次在牢裡面傷的不輕,要好好的修養,所以這酒樓還需要聘請新的掌櫃的,順便當管賬的先生。
這掌櫃的人選,她自己也不知道哪裡去找,畢竟這樣的人需要有酒樓的管理經驗,還需要會識字管賬。
等會兒韓應雪還準備去李雲山家裡探望探望他,到時候去問問李雲山那邊有沒有合適的人推薦推薦。
“師傅,酒樓裡面好久都沒有打掃了,我去打掃一下吧。”王二蛋道。
“等會兒,暫且不用。”韓應雪道。
“師傅,咱們酒樓什麼時候開張?”王二蛋問道。
“二蛋,師傅說暫時還不開張呢!”陳三皮笑嘻嘻道。
從新修整酒樓的事情,上一次韓應雪就同陳三皮提過。
“那咱們等什麼時候呢。”王二蛋有一些迫不及待。這段時間一直在家裡閒著,實在是無聊,非常的懷戀以前在廚房裡面忙活的日子。
王二蛋自從跟了韓應雪以後,廚藝已經有了非常大的長進,不少的菜韓應雪都已經交給王二蛋去做,然後端給客人吃。
王二蛋雖然說不上什麼大廚,但是同清水鎮其他的酒樓裡的廚子比,廚藝也絕對是不差的。
“不急。”韓應雪笑道,“不過,也不用等多久,最多是一個月。”
酒樓修整,將裡面換一個裝潢,畢竟不是重新蓋房子,應該不會太慢的。
“師傅,那我和二蛋這一個月幹嘛,還呆在家裡嗎?”陳三皮撇撇嘴道。
“當然不是了,你和二蛋也是有任務的。”
一聽到任務,王二蛋和陳三皮便興奮起來。
在家裡閒的時間久了,就是想要找個事情過來做做。不管是韓應雪分配了多少任務,他們都是樂意的。
韓應雪將兩本小冊子拿了出來,遞給了王二蛋和陳三皮。
這兩本小冊子是韓應雪這幾天晚上寫好了,特意準備著的。上面是一些特色菜的做法。這段時間,她也不想王二蛋和陳三皮閒著。
“這是你們師傅的獨家菜譜,你們回去好好的給我記住,每一道菜的做法,要是可以得話,就自己買點兒菜回去,試試怎麼做的。”
王二蛋和陳三皮如若珍寶一般的接了過來。
第720章 雪兒的發財之路
師傅的菜譜,可不是一般人能夠看到的。
王二蛋和陳三皮隨便翻了幾頁,都是他們從來也沒有見到過的菜色,這菜譜在他們手裡,又能夠讓他們學會了做不少道菜。
如果有一天,他們不再跟著韓應雪了,也能夠在酒樓裡獨擋一面,成為真正的大廚。
“師傅···”陳三皮看著菜譜,皺了皺眉頭。
“怎麼了?”
“師傅,這朝天椒是什麼,我都沒有聽說過。”陳三皮道。
王二蛋也是一臉好奇的想要知道一個究竟。
韓應雪給他們的菜譜當中,多數的菜都是用朝天椒當作調料的。這朝天椒到底是什麼他們都不知道,怎麼可能能夠做出來這一道菜。
“哈哈,是師傅忘了。”韓應雪拍了拍腦袋,讓軒轅凌去馬車裡取過來一袋子的朝天椒。
“這就是朝天椒,這東西只有你們師傅手裡有,也只有咱們才能做出來朝天椒做的菜。”
王二蛋和陳三皮好奇的拿著朝天椒瞅了瞅。見朝天椒紅紅的,小小的,也沒有什麼奇特的地方。
“師傅,為啥菜裡要放這個,這個做出來的菜是什麼味道的。”
“酒你們喝過沒有?”
兩個人都點點頭。
“那你們說酒是什麼味道的。”
“師傅,酒喝著有點兒辣。”陳三皮道。
“對!”王二蛋點頭附和。
“這朝天椒做出來的菜,就有一股子辣味。”
“師傅,這東西這麼神奇嗎?”兩個人非常好奇,還從來沒有聽說過這樣神奇的東西呢。
“是不是,你們回去做一下不久知道了。不過師傅提醒你們,做菜