九米提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。
一撥弄出來,烤地瓜、土豆的香味就出來了。
大家顧不得燙抓起來開吃,一是餓了,也有趁熱吃更香的緣故。
特別是土豆,一涼了就夾生了。
吃過飯,林二舅他們又出去狩獵了一圈,回來的很快,也是八、九點的樣子,大家都往家趕了。
推著雪橇車前進,到了晚上的時候才進牛頭山,又讓楚喆做了回飯,吃過了冒黑趕路。
第二天上午才回到了黑牛屯,大舅媽幫著把豬血弄出來,剩下的等他們休息完了在弄。
“我想灌點血腸、肉腸和臘腸。”馬上過年了,到時候也是一盤菜。
有的吃,再加上認可楚喆的手藝,葉冰自然不會同意,“多灌點,到時候給兩個舅舅送些。”
下午各回各家好好休息了下,第二天上午殺豬,中午吃殺豬菜,除了他們三家,叔祖爺爺和大軍也被請客過來,姑奶奶不過來,一會燉好菜給她盛一碗就是了。
賣肉的事葉冰是不管的,這活是葉爹的。
這回賣了二百四十塊錢,葉爹留了一百,剩下的遞給了閨女。
“爹,給多了。”自從去新獵場狩獵每次都要兩三天,她爹非得說她辛苦,和她說每次賣了錢分她一些。
她根本沒地方花錢,就不願意要,她爹特別堅持,最後說給她三分之一。
可是這回一半還多呢。
“現在你長大了,而且也有該花錢的地方了,以後除了吃飯,楚喆的其他花用都是你出。這是第一回 多給點,以後就只給你一半。”葉爹準備回頭讓兒子把這話透露給楚喆。
他看中的小猴子,還能讓他跑出佛爺的五指山。
葉冰除了翻白眼都不想說什麼了,她爹這是要“攜恩圖報”,而且還“造恩”。
葉冰只想說,您高興就好。
這幾天楚喆可忙了,忙著灌腸、燻肉。
這邊都是松樹,用松脂燻肉會滲入松木的清香,比鮮肉還好吃呢。
“楚喆,晚上多做幾個菜,你的戶口下來了,咱們慶祝一下。”葉爹將戶口本遞給楚喆。
一個紅色的封皮,戶主是葉國建,往最後翻,寫著楚喆,六零年四月二十日,籍貫黑省哈市武城縣紅旗鎮紅花三大隊。
一顆心終於落了地,從此他就不是黑戶了,即使再想去哪,只要有正當理由就可以找隊長開介紹信坐汽車做火車還能住招待所。
“謝謝叔叔,晚上我再敬叔叔一杯。”得做幾道大菜。
“我可不上當,我那點鹿血酒都快被喝光了。”心疼壞他了。
“我會釀酒啊,下次換些糯米,還能做廖糟。”到時候可以做很多美食。
廖糟雞蛋、廖糟湯圓、桂花廖糟…
作者有話要說: 今天美妞們過女神節哦,節日快樂!
咱葉冰也過節啊,安排小鮮肉睡一宿…
第八十六章
別人家鹿血酒珍貴; 是因為鹿血難尋,他家正好反過來; 好酒難尋。
林大舅倒認識一個私釀酒的,可多是渾濁的苞谷酒,葉爹覺得配不上閨女弄回來的鹿血。
對於楚喆會釀酒有些半信半疑,畢竟這個技術含量可比炒菜要高。
不過不能打擊孩子; 萬一可以呢,糯米雖然難弄; 但也不是弄不著,他找孫老弟去,大不了拿鹿血換。
晚上楚喆做了蒜香小排、辣炒大腸、老爆三、紅燒肉、蒜苗雞蛋、妙炒三丁、涼拌木耳、醋溜白菜。
湯是白蘿蔔絲蝦乾湯。
整整八菜一湯,擺的滿滿一桌子。
“以後楚喆就是自家人了; 都在一個戶口本上了,乾一杯。”除了他和楚喆碗裡是酒; 其他人就喝湯。
葉小哥哥喜歡湊熱鬧; 其實對酒並不怎麼喜愛; 而且這湯這麼鮮美,不比辣乎乎的酒好喝多了。
葉冰對這湯也是特別滿意。
“這麼願意喝湯; 明個給你們做丸子湯,泡飯吃很不錯的。”對於一個廚師最大的褒獎就是把他的菜吃光光。
楚喆做的樣式多; 菜量卻沒有往常一半多,所以光碟毫無壓力。
晚上睡覺,楚喆坐在被褥上等著葉偉東“教育”,每晚上來一回; 他就當特別的晚安問候了。
“我和你說哦,以後養你的錢都要妹妹出了,你可得爭氣點,平時對我妹妹好點知道不,人要有良心。”以後妹妹負擔重了啊,不過他馬上就要有所成了,以後家裡他可以供