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了腥羶氣,可惜沒酒,酒才是去腥高手。
他們把收拾好的雞抹上鹽糊上泥巴放進挖好的土坑裡,填上土在上面燒火,一火三用,上面用樹枝子做了個簡易烤架,上面放的是被樹枝穿著的兔子。
鹿肉沒法穿,但是可以夾啊,葉冰用柴刀把兩根小木棍半劈開,把鹿肉夾在木棍裡,然後插在火堆邊上燻烤。
家裡調料太少,這次葉冰就拿了兩樣,蜂蜜和鹽。
這蜂蜜還是她找的,去年冬天就發現了,今年夏天採的。
三個蜂窩,她每個只採一半,給人家留了個根,也想著可以“細蜜長流”。
他們看著時間做的,等葉爹孃帶著三個小的過來(大舅媽沒去接大山小山,讓他們在葉家做作業,然後和姑姑、姑父一起過來),烤野兔差不多好了。
大炕上擺了兩個炕桌,葉冰娘、大舅媽帶著大山小山和葉小哥哥在一桌,另一桌三位男士外加葉冰。
葉冰:她也不想過來的,她二舅非拉她,小哥哥還想挨著她呢,太受歡迎也煩惱…
“大哥、二哥,今年準備買多少糧食?”馬上就要分糧了,這事還真得決定了。
他們家今年粗糧都夠吃了,七八分地種了三樣,苞米、地瓜和土豆,都是高產的。
總產量得快有上千斤了,這是因為肥力夠外加伺候的精心。
其中地瓜產量最高,一畝地得有三四千斤,他們家就種了八隴,就起了六筐,給大舅二舅子家各一筐。
他準備把苞米磨成面,和富強粉摻著吃,偶爾熬個苞米糊糊也不錯。
地瓜曬點地瓜幹,平時蒸飯放點地瓜塊,閨女兒子都喜歡。
至於土豆燉菜乎著吃都行。
自從家裡條件好了,他們吃細糧多於粗糧,他回頭準備用地瓜換些大米。
今年產量不錯,每家每戶能多分點大米吧,去年三斤地瓜才換一斤大米,還不知道今年啥行情呢。
這年頭講究“夠不夠,三百六”,一個人一年最多分三百六十斤糧食,其中細糧大米也就三四十斤,這還得是好年頭。
可是有的家勞動力少,分到的糧食不夠吃怎麼辦?就會把大米換成地瓜等粗糧,這樣能多出幾十斤糧食。
關鍵時候這是能救命的。
林二舅陪著笑,“我和大哥一起買。”
“地瓜、土豆都不用買了,再買四百斤苞米和一百斤大米就差不多了。”林大舅給了個數。
買糧食的錢他早就準備好了,這是關乎於肚子的大事,可不能馬虎。
“再多買點大米吧。”林二舅覺得一百斤大米有些少,他家人多,他和大哥又都是能吃的。
林大舅想了想,“那就再多買五十斤。”說完瞪了他弟一眼,“以前天天地瓜、土豆也沒見你少吃。”
林二舅縮著脖子不敢吭聲了,很害怕他哥提分家、媳婦的事。
兩個雞翅膀都分給葉冰了,這邊有這說法,吃雞翅膀會梳頭。
葉冰摸摸自己的歪桃,那她娘以前肯定沒怎麼吃雞翅膀…
飯桌就是聊閒嗑時間,從農忙工分說到了縣城…
“現在縣城總感覺不對勁,好像比以前亂了。”林二舅發了句感慨。
林大舅也點頭認同,他那兩個採購朋友讓他儘量小心,說現在因為鬧革命,多了很多紅衛兵,到處遊行。
現在政府、工廠都有些亂。
葉爹嚥下鹿肉,“我聽磚廠那趙廠長說…”葉爹指了指上面,“…讓他們背紅寶書呢,好像縣政府二把手都被批下去了,鬧的老厲害了,讓我以後別帶野味去磚廠,害怕有人告發,讓我直接去他家。”
三人交流一下賣貨心得,都讓對方多加小心。
葉冰好歹也是混過權貴階層的,也接觸過一些東西,所以敏感度比大舅他們高。
“大舅,這事你還是和叔祖爺爺提提,也讓屯裡其他人小心一些。”葉冰感覺這才是個開始,“爹,有機會去縣城也買本紅寶書,既然領導讓趙廠長背,肯定是有好處,我們沒事也可以背一些。”
葉爹嘿嘿笑,“下次就買!其實我還會背幾句呢,星星之火可以燎原!一切反動派都是紙老虎!…”
“我也會!自己動手,豐衣足食!”林二舅接了句,“大哥?”
林大舅想了好一會憋出了句,“婦女能頂半邊天!”
葉冰差點把嘴裡的肉噴出去…
葉爹用手捂著嘴咳嗽了幾聲(實際也是憋笑),林二