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卻見銅鑼聲響畢,那主持賽菜的監考官,便站了起來,緩慢走到前面的高臺上。只見此人大約五十餘歲的樣子,他穿著絳藍色的長袍,束著發冠,身長不是很高,卻是一臉的威嚴之色。
傳聞此人執掌多屆西京賽菜,人比較古板,也極為嚴格。眼裡揉不得半點沙子。
因此他站起來,走到臺上,用他慣有的犀利眼神,朝下面看去時,卻見原本嘈雜的現場,頓時安靜許多。
他用手做出一個不要說話的姿勢,然後中氣十足的大聲說道:“歡迎諸位的到來,三年一度的西京賽菜大比,於今日正式開始。下面我說一下,比賽的規矩。比賽的參與方,只要經過我我們前面設下的考試,就可以進行比賽。
比賽一共三天,每天一場比賽,有時間限制,每次做菜的時間,為一個時辰。
一個時辰之後,若是沒有按照要求,完成菜品的視為淘汰。
我們最終將會實行的評分方式,最後看誰的好評最多,誰家就是勝出者。勝出者,將會得到皇上御廚的天下第一味金牌,還會得到朝廷的一筆賞銀。”
那監考官說了一大通場面話後,終於進入了正題,只見他大手一揮,立刻有人往上面,抬上來一個不大的木頭箱子和一個小桌面。
將那桌子放好後,那個不大的箱子就被房子啊桌子上。
下面的人,看到被抬上來的木頭箱子,不由伸著頭,眼裡露出好奇之色。小聲的猜測著,這箱子裡面是什麼。
卻見監考官聲說道:“大家稍安勿躁,請聽我說。以往咱們都會用特定的食材,做出鐵定的食物。今年我們來換個花樣。”
“換個什麼花樣啊?”有人在下面迫不急的問道。
監考官略帶威嚴的目光,不由的朝那人掃了過去。說道:“急什麼,答案馬上就會揭曉。”
看到那人被監考官衝了一句,一旁的人,忍不住在起鬨。
卻聽監考官的聲音繼續說道:“下面先請參加比賽的各位大廚,每一家派一個人出來,領取題目。不過這一次,咱們確是採用抽獎的方式。裡面有十張紙,每一張紙上,分別寫著一種食材。
請抽到食材的大廚們,在一個時辰的時間,分別做出三到五種,以此菜為主菜的食物。時間超過者,視為淘汰。勝出者將會繼續晉級明天的比賽。”
此話一出,下面頓時有不少人喊了起來。“好,這樣才公平。”
“因為參賽的一共有十家人,所以這木頭箱子裡,為你們準備了十樣食材,所以你們每一個人,拿到的食材都是不一樣的。”
於是下面的人,又有人詢問了。“那不一樣的食材,怎麼辨別味道呢。還有做菜,那些大廚們,到底是做三樣菜,還是五樣菜呢?”
監考官很淡定的回答道:“不一樣的菜,其實更加好辨別味道。我們只要味道好吃,就行。還有大廚們,必須在一個時辰之內,最少完成三樣菜。這個壓力不會小。當然你如果可以完成更多的菜品,如果獲得了好評,會為你的總分數自動加分的。”
那名觀眾,剛才詢問的兩個問題,恰好也是那些廚師們,想要詢問的。不過那監考官已經做出了回答,因此等那些廚師們上來,抽取題目時,已經沒什麼人有問題要詢問了。
巧的是,楊若從那邊往臺上走,不想郝明月竟然從另外一側也走上來了。
看到郝明月,楊若只是略微點頭,算作是打招呼。畢竟都是一個書院出來的。
就算後面楊若沒有怎麼正兒八經的去上課,而是跟著王夫子私自學習,可也算是青山書院的一員。
不想那郝明月的神情一愣,看著她時的表情,卻是極其的奇怪。
楊若怎麼感覺,她的眼神中似乎帶著幾分同情的目光,似乎她已經預料自己會贏了自己似的。
真是個自大的女人,經歷了上次在李府的事情,竟然還不吸取教訓。不就是京都有人嗎?
楊若順勢朝下面一看,竟然一眼就看到了楊老夫人她們。楊家內宅的那些女人們,看到楊若,竟然還不停的朝她揮動手裡的絲帕。
385章 大家一起削土豆
宋瓊也在其中,她今日穿著一件金絲袖線的圓領薄襖,下面配著一條水色的長裙,遠遠看著,婀娜多姿,體態輕盈。
而且頭髮也挽了個飛天髻,上面雖然插了支簡單的金髮簪,不過那隻髮簪,卻不是一般的人家能戴的上的。
因為她的那支髮簪,是當今太后娘娘,在