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時間過去很快,楊若在讓他們削土豆的時候,就開始在這邊準備開水了。等到土豆削好,放在沸水裡過一下,也可以減少蒸煮的時間。
等這邊看到土豆快蒸好了,她讓衛師兄,開始將熱油鍋進行預熱。
然後大約的說了下,炸土豆條的掌握的分寸,一定要炸到兩面都是金黃色,薯條的軟硬程度也要剛剛好,要酥軟可口,帶一點鹹味,那種才是最好吃的。
楊若果然算的不差,等到半大鍋的熱油燒開,這邊的土豆條也差不多準備到位。
衛師兄這會對楊若佩服的五體投地的。
楊若可沒時間,接受師兄的崇拜,她則在這個時間,見縫插針,準備其他的食材。
然而一個時辰,有一個時辰的好處,楊若他們的食材是素食,所以蒸煮的時間也比較短。
相反的,想郝明月,她們因為的是肉食,所在在時間控制上,多少要吃點虧。
楊若是明智的,當她看到她們的食材後,她第一想到的就是時間問題。
而郝明月抽到食材是雞肉時,剛開始時,只顧著開心了,等到要做菜,她才冷汗直流的想到一個實際問題。
她們現在是比賽,她們只有一個小時的時間,所以郝掌櫃事先,給她們準備的菜譜,多數用不上。
那名拿到魚食材的那位仁兄,這會卻好不得意。他甚至還一邊做菜,嘴裡一邊小聲哼哼著。
心裡甚至在想,這次的冠軍,對不起,要屬於他們人上酒樓了。
只是沒到最後,誰也不知道最後的結果是怎樣的。
而很多事情,往往會在大家不經意的時候,給你來個神轉折。
今日因為楊老夫人高興,因此帶出來的僕婦也一大堆。妙齡因為做事乖巧,也很懂事,因此也跟著眾人出來了。
打她和婆婆一起來到楊家,這還是第一次出門,卻沒想到,第一次出門,竟然就見到這樣的大陣仗。
而且還是楊若參加比賽,想到楊若心地如此善良,人也很好,妙齡只恨自己不能幫上點忙。
但是她心中卻極度好奇,想看看她們具體是怎麼比賽做菜的,因此
就在大家專心致志的,坐著看比賽的時候,她竟然悄悄的溜到前面點的位置了。
這會楊若這邊做個色拉醬,衛師兄正在熱火朝天的炸著薯條。這邊孟術和小洛師兄則在做湯。
妙齡聞著那不是很熟悉,卻奇香無比的香味,肚子竟然不爭氣的響了起來。
好在一旁的人呢,她都不認識,而且大家也都墊著腳,這裡看看,那裡瞅瞅好不開心。
這時妙齡因為人小,已經擠到楊若她們比賽的場地,不到一米遠的地方了。
這會她終於看到她們在做什麼了。
只見黃燦燦,金晃晃的切成一長條,一長條的,不知道是什麼吃食,可是看著那吃食,就讓人忍不住站在一邊直流口水。
“阿若,你說的炸薯條我做好了,你嚐嚐是這個味道不?”衛師兄這會看著楊若的神情,心裡是帶著幾分忐忑的,他知道自己人笨,可若是將師妹交給自己做的事情,做砸了,那就是他的罪過了。
楊若沒有吃,只是朝這邊瞟了一眼,隨即點頭道。
“嗯,衛師兄做的不錯,大約是八分的火候,而且不老不嫩,吃起來一定是香脆可口。”
衛師兄一聽,原本帶著幾兩肥肉的臉,頓時變得激動起來。“真的,師妹沒騙我?”
387章 打破規矩
楊若見衛師兄,如此激動,忍不住想笑,不由說道:“好不好吃,師兄自己嘗一嘗不就可以了。”
衛師兄看著那誘人的,往外還冒著絲絲熱氣的薯條,忍不住嚥了下口水。
“我可以嘗?”
卻見見楊若朝她眨巴了下眼睛,從他眼皮子底下,將所有的薯條都端走了。
他不由用力的吸了下鼻子,然後說道:“哎,師妹,你不是說給我吃的馬?”
楊若忙道:“等比賽結束後吧?”
原來這會楊若已經將那些剛炸出來的薯條,分別放在小小的鏤空木食盤裡面,一旁放著用筷子劈成的細長竹籤。然後在一旁分別放了幾個小放蘸料的碟子,這是用來你放番茄醬的。
番茄醬,她沒有做的稍微清淡一些,主要是怕有些人不習慣這個味道。
孟術見楊若手裡端著的東西,五花八門的,紅色,黃的,還帶著竹籤。看著格外的誘人,不由忍不住問道:“師妹,你這