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楊若不由笑道:“可是我有個曾經做過御廚的夫子啊?那我豈不是站在巨人的肩膀上,向目標進發。”
180章 幫個忙
“站在巨人的肩膀上?”王夫子回味了下楊若的這句話,頓時哈哈大笑。“這句話,說得很有意思。”
王夫子隨即又將手裡,楊若前面繪製的圖紙拿出來。“丫頭,你再幫我寫一份一模一樣的。”
楊若知道他要派用場,便點了點頭,隨即拿起筆,在另外一張紙上寫了起來。
如果夫子能將那些材料,全部都找齊,那麼成功率將會更加大。
“夫子給你。”一會後楊若就畫好了。這次速度明顯比上次快了許多。
王夫子滿意的拿起來,這邊看看,那邊瞅瞅,小心翼翼的將其中一張收入懷中。將另外一張摺疊了起來。
楊若捲起袖子,準備開始做麵包,這時雲嗪卻幫她,拿了一個圍裙過來。站在她身後幫她繫上。
“聽說你做菜時,都是全副武裝的。”
“謝謝雲姨。”沒想到,他們將她的事情,打聽的這麼清楚。
楊若見他們對自己這麼好,心裡也有些感動。
因此做麵包的時候,也更加的賣力,她一邊做,一邊講解給他們聽。“我們先要預估下,將自己的蛋糕做多大,有幾個人吃,還有口味等等。再準備麵粉的份量,其他的材料都準備好。”
這次楊若看到廚房裡有新鮮的牛乳,便也加進去一些。這樣做出來的麵包味道,除了在味道上,多了一絲牛奶的香味,又因為牛奶具有天生的發酵作用,那做出來的味道,也將會更加的酥軟。
楊若邊說邊做,和麵以及攪動雞蛋的動作,卻是越來越流暢。
就在楊若做麵包的時候,雲嗪也在一旁忙了起來。那種藤條她早就準備好了。她要用這些藤編制出一個個小籃子,這樣等會楊若麵包做好了,她就可以用來裝麵包,這樣拿起來方便攜帶,也會更加的好看。
雲嗪雖然在做菜方面,沒有王夫子那麼專業,但她很是心靈手巧,也很會注重細節。
所以她會是一個不錯的助手。
沒有人不想做主角,可是能將一個配角,做的這麼合格和出色的,也就雲嗪了。她做事從來就是安靜無聲,而且還會想到別人前面。
上次她看到楊若用一個圓圓的盆,裝蛋糕。那樣不是很美觀,像那麼漂亮的麵包,應該裝在漂亮的小籃子裡,才能讓人更加的賞心悅目。
所以她才會事先做準備。
卻不想今天果然碰到王夫子,按捺不住地讓楊若做起了麵包。
王夫子坐在那裡看,還覺得過癮,竟然還要站起來看。甚至楊若在拿什麼材料的時候,他恨不得自己親手捧上。
楊若見他那副猴急的模樣,不由笑道:“夫子,你莫急,我說的,你只要記住就會做了。其實並不複雜。關鍵就是將面和好,然後讓它充分發酵。再然後就是調料的控制。”
王夫子被楊若說的老臉一紅。“哎,這真是天外有天,人外有人。我王青碩沒想到,年紀一大把了。竟然還會跟一個小丫頭學做吃食。”
楊若聽了卻很不贊同的說道。“夫子可聽過一句話,活到老學到老,三人行,必有我師。所以應該這樣說,我很佩服你孜孜不傳,永不放棄學習的精神。”
王夫子聽了楊若的話,不由哈哈大笑。
這丫頭,嘴巴真甜,即使是說奉承的話,竟然也說的這麼高明,讓人想不高興,都不行。
大約一柱香的功夫,烤箱裡再次散發出麵包特有的香味。
這次王夫子學乖了,等到楊若將烤箱的門開啟,他便戴著大手套,迫不及待的要將麵包拿出來。
兩份形狀完全不同的麵包。
這次楊若在麵包上,稍微做了點造型,那烤出來的模樣,確比白乎乎的半陳品,好看多了。
“來,阿若將麵包裝在這裡。”
看到雲嗪遞過來兩個小藤籃,臉上頓時露出驚訝之色。“原來前面雲姨在忙這個啊?”
“對啊,我這個做的不好,看看還合用嗎?”
“當然合用,我還正想著用什麼來裝它們呢,真是太及時了。”這裡應該沒有硬板紙,也沒有熟料盒,就算是有硬板紙,還涉及到消沒消毒,乾淨不乾淨呢。
雲嗪編織的小藤籃顯然事先清洗過。
“如果再能在上面加些花紋就更好了。”楊若