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“姐姐,你不用這麼客氣,我比你小,你叫我楊若就行了。叫別人聽到了,該說閒話了。”

沈青見她說的有道理,忍不住吐了下舌頭。小聲道:“那我以後就叫你阿若妹妹,這樣叫你可以嗎?”

看到沈青一副小心謹慎的樣子,楊若連忙點了點頭。“一個名字而已,隨意的很,姐姐不必糾結。”

楊若到了小廚房,輕輕的嗅聞了下,空氣裡瀰漫的味道,臉上的笑意,慢慢的蔓延開來。

“哇,姐姐的進步很大哦,我想一定很好吃。”

沈青忙端了一碗百合薏米粥在她手裡,“你嚐嚐看吧,不要辜負了你的教導。”

楊若用勺子在粥碗了,舀了一小勺,輕輕的吹了口氣,品嚐起來。

吃完,她連忙點頭,“不錯哦,姐姐,你的進步很大。這碗粥,可以給你打八十分。”

“真的嗎?我真的可以做到八十分?”

“功夫不負有心人,姐姐只要你想做好一件事,這世上就沒有做不到的。”

沈青聽完神情卻是一怔,隨即道:“真的嗎?只要付出,就一定可以得到回報。”

“當然!”楊若淡淡地笑著。卻見沈青的面色,帶著一股扭捏之意,半響後,她卻輕聲問道:“阿若妹妹,這粥我可以帶走一些嗎?我想給他們嚐嚐。”

“可以啊,這粥是姐姐做的,你有權做任何處理。”早上,楊若胃口不是很好,只是吃了小半碗,就飽了。

吃飽後,人就有些懶洋洋的。

她用手撐著下巴,就看著沈青忙的粥顧不上吃,“登登登”的離開。一會後,手裡又拿著食盒,“登登登”的跑回來,將粥裝入食盒中,忙的不亦樂呼。

半響後,沈青的臉上,終於帶著一股興奮之色,對楊若道:“阿若妹妹,今天真的很謝謝你!他說,很好吃。”

楊若頓時聽出了沈青的畫外之音,難不成她有相好的了。想必剛才她急忙的盛了粥過去,就是為了給他吃。

楊若故意裝作很八卦的樣子,問道:“難道姐姐有喜歡的人了,快告訴我,是誰啊?”

沈青一聽,頓時羞得滿面通紅。“沒有拉,八字還沒撇。”

“那就是有兩撇了?”

“啊阿若妹妹你好壞。”楊若看到她的囧樣,卻是笑的不行。

這種感覺真好。

你愛他,他也愛你。不需要甜言蜜語,有的只是簡單的快樂。

楊若光是想,就覺得這是一件很幸福的事情。

她沒有談過戀愛,直到重新活了一世,才覺得。

如果有人問她,上輩子,最遺憾的是什麼?

不是沒有吃到那道菜,也不是失去了一個古秘方,而是沒有轟轟烈烈的談場戀愛。

楊若覺得,這一世,她不會白活,她要將生活過得精彩,還要好好的談場戀愛。

因為是試釀,所以楊若的工作量不大,楊若昨天忙了一整天,基本上都忙完了。

沒用掉的酒麴,經過一天的晾曬,也差不多幹了。

她找了塊乾淨的油紙,將它們全部包了起來,放在一個乾燥而安全的地方,留著下次再用。

剩下的沒什麼了,只是要她每天過來檢視下,酒的發酵情況。

適當的調控下溫度,等到生料和水分開,水呈現清亮的顏色,就差不多發酵好了。

96章 轉意

等酒麴全部發酵完畢,再對半成品的酒,進行封窖。封窖時,仍然是對溫度的嚴格控制,還有必須用泥封窖。

從入窖到出窖,只有一個字,等。

釀酒是門技術活,慢工出細活,急不得。

只需等上大約十幾,二十天的樣子,酒出窖後,真正考驗釀酒師技藝的時刻便到了。

是騾子是馬,具體的要等東西出來,才能見真章。

而一個成品酒,品質的好壞,決勝的關鍵,在於走好每一個步驟。

即使楊若採用的是高複合的酒麴,對釀酒的時間,有一定的縮短作用,少說也得一個月後,才能看到真正的效果。

楊若這會沒事了,便準備到大廚房那邊去看看,有沒有什麼需要幫忙的。

沈青見楊若準備去大廚房那邊,不由在她耳邊小聲說道:“阿若妹妹,你確定要現在過去嗎,要不等掌櫃的回來後,你再過去吧。”

沈青雖然在好來客的角色,舉足輕重,不過,察顏觀色這點她還是會的。

這兩天,

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