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,他們喜歡吃辣的還是不辣的,因此她將所有的調味料,分別放入五個小碟子裡。
“二位可以入座了,這邊是我做好的調味料。你們可以根據上面的字條,調出自己喜歡的味道。然後吃魚和菜的時候,就可以就著這些蘸料吃,味道會很不一樣哦!”
84章 顛覆
“聽上去不錯!”
“有些期待!”
楊遠和王鑫剛一說完,兩人同時動了筷子。
楊若看兩人弄得調味料,基本上屬於口味重的,而且都喜歡吃辣椒。
於是她又小心翼翼的,往鍋裡放入前面她猶豫著,要不要放入的一味調料。
花椒!
“恩,味道不錯!”楊遠已經夾了一筷子魚肉了。
烤魚的味道,卻又不同於烤魚。
味道微麻中,帶著一絲辛香。
魚肉細膩,肥嫩,口味獨特。
王鑫分別吃了兩筷蘸醬的魚和沒有蘸醬的。
神情卻是一次比一次驚喜。
“味道怎麼樣?要不你們試下,吃吃涮菜。其實這鍋裡,不管是葷菜,還是素菜,都可以放進去,只要燒熟了,再加上蘸料,就可以食用。因為湯汁裡,已經滲透了魚的香味,所以吃起來,會很不一樣。”
王鑫他們試著照著楊若說的法子吃,菜放入嘴裡,果然是一股自己從來沒有吃過的味道。
“丫頭,有你的哈。”楊遠吃的臉都笑開了,此時他已經有些不顧形象了。額頭上,臉上,卻因為辣,開始不住的冒汗。
王鑫臉上的神色,卻比楊遠要好許多。
他淡定自若,楊遠只顧著吃,他卻是顧著品了。
王鑫卻是一邊吃,一邊詢問了楊若幾個問題,楊若都對答如流。
卻見他神色未變。
楊若忙將自己剛出鍋的沸騰魚,端到他面前。“師傅,你嚐嚐徒兒做的,這道沸騰魚。”
一盤香噴噴,紅豔豔,冒著香氣的香油裡,飄著白花花的魚片。
味道奇香,顏色鮮亮。
白的更白,紅的更紅。
果然是色香味俱全。
王鑫好奇的看了眼楊若,再執起手裡的筷子,
一口魚肉進入嘴裡,還沒咬,便化了。
接著五臟六腑,有好幾種味道混合在一起。
香,麻,辣,辛,嫩,軟
初時感覺平淡,接著味道由淺入深,讓人印象深刻。
這時王鑫還在品沸騰魚。
卻見楊遠,已經將一鍋烤