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“回少夫人的話,此菜名為京牌烤鴨。乃是取自新鮮鴨子,醃製入味後,放在火上烘烤而成。這呢,是片皮鴨,乃是”
只見其中一名小丫鬟,將那紙上寫的背熟了,向在座的各位一一介紹。
聽這丫鬟說的如此流利,周子中也暗中佩服楊若想的周到。
這楊家人平時也吃了不少好東西的,就是山珍海味,也吃了不少。
見楊遠今天帶回來的新鮮吃食,她們也產生了極大的興趣。
那名丫鬟介紹完畢,並且介紹了吃法後,便默默退下。
這邊的楊家人,開始吃烤鴨了。
楊老夫人最先吃,接過嬤嬤為她包好的片皮鴨,吃完後,不住的點頭。“恩,這鴨子怎麼做的這麼好吃。肉質很嫩,卻又不油膩,蘸醬的味道,也很特別。我一向覺得這鴨肉,本身就帶著一股羶味,因此不大喜歡吃。卻不想著裹著這麵皮的片皮鴨,竟然這麼好吃。”
陳氏不由也接著說,“是啊,味道真是特別,口感也特別的好。”
楊遠見楊老夫人和陳氏,對這烤鴨的評價很高,心裡也帶著高興。那麼接下來,他要說的事情,她應該比較容易接受才是。
“老爺,這那裡來的廚子啊,做出的鴨肉真是好吃。趕明個,要不請到咱們府上,給老夫人做點好吃的。這幾天母親大人的胃口,可不是很好。”這時二夫人大李氏,見楊老夫人心情很好,忙不迭的拍馬屁。
“也好,現在啊,府裡的吃食,吃來吃去,都是那幾樣早就膩味了。遠兒,你經常在外面應酬,見識肯定比我們婦道人家多的多。”楊老夫人也隨口應著。
楊遠見他們如此說,面上不由一愣。他認了楊若做乾女兒,可不是讓她燒菜,伺候這幫人的。
楊遠淡淡的笑道:“說來這個廚子,手藝可很不一般。有機會,一定介紹你們認識。”
楊老夫人一聽楊遠的話頭不對,心裡不由突然一跳。
何時他對一個廚子怎麼上心了。
“娘,今兒個有件事情,要跟你們說,而且還真是件大大的喜事。”
楊老夫人見楊遠這麼說,心裡說不出來,是什麼感覺。她一開始,還以為自己猜錯了。自己的兒子是什麼品行,她還不瞭解麼?
今天一看他的臉色,就是有好事的樣子。
卻沒想到,他先是獻殷勤,這會才慢慢的開始說正事。
老夫人停下手裡的動作,拿著帕子,慢慢的擦拭嘴角。“何喜事啊?看把你樂的。”
老夫人心裡疑惑的是,家裡有什麼喜事,是她不知道的。難不成,她放在外面的人,訊息不靈通了。
大夫人陳氏和二夫人大李氏,聽了楊遠的話,也略感意外。
當然第一時間,去看楊老夫人的神色。
卻見楊老夫人一臉的嚴肅。
楊老夫人的臉上是這個神色,說話時便要小心了。於是這兩人大氣都不敢喘一下,其他人更是恨不得,立刻裝啞巴。
現場原本熱絡的氣氛,卻因為楊遠這突如其來的一句話,一下子冷了場。
楊遠似乎絲毫不覺察到異常,自顧自的說道:“今兒個我啊,認了一個幹閨女。這丫頭心靈手巧,人也乖覺。我看著挺閤眼緣的,便認下了她。”
“砰”的一聲響,卻見楊老夫人,不重但也不輕的將手裡的帕子,放在了桌子上。
“胡鬧,如此大的事情,為何不事先說一聲。那丫頭人呢?是不是跟你回來了。”
楊遠看到老夫人的反應,不由大感意外。
不過是認了一個小丫頭做幹閨女,她至於有這麼大的反應麼?
“不曾!人家可是正經人家裡的女孩,娘莫要想歪了。”楊遠說到後面的一句,語氣已經有些重了。
楊老夫人這時臉上不由布上幾分寒意。“你莫要跟我說,晚上這桌子上的烤鴨,便是出自哪個姑娘之手?”
“正是她做的,這京牌烤鴨,我們偌大的成國,也就她能做的出來。”
“我說呢,你怎麼突然轉了性了。原來是那個丫頭的主意。這心機可真夠深的。難不成,她以為我們吃了她一頓鴨子,就認下她這個親戚了。不過是一個小村姑而已,還以為真的以為,攀上了高枝,便可以飛上枝頭當鳳凰了。想當初,我那王家姑娘那點差了,如今你卻認了這樣的一個女子做乾親。”
說起收義女的事情,楊老夫人心裡就有個疙瘩。她嘴裡提起的那個王家丫頭,就是她孃家一個親戚家的閨