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樣,做一個厲害的人。”
看到十歲的楊帆,臉上帶著天真的笑意,楊若心道,楊帆是不是該送去學堂讀書。他這個年紀,雖然讀書有些晚了,可是在這個時代,十歲啟蒙,年紀倒也不大。
只是這個計劃,在她心裡盤旋了下,她還要繼續攢銀子才行。
35章 想法
楊若還想著,等下次見到趙管家,就去問問他,他應該知道學堂的一些事情。
一般的大戶人家,有條件的都是在家裡請先生。
也有一些大家族,自己家族裡就有學堂,可供家裡裡的內族和外族的孩子讀書。
當然這其中的規矩也很多,有些外族的孩子,也可以上大家族的學堂,那就需要一些人際關係了。
“那三姐現在教你做松花蛋,你可願意學?”
“願意當然願意,這樣我就可以和小胖說,我會做松花蛋了。”楊帆高興的回道。
“楊帆,我們家做松花蛋的事情,你暫時還不要往外說,等姐姐做好了,開始到外面去賣了,你就可以說了。”
“為什麼?”楊帆不解的問道。
“這是商業機密。”想到楊帆可能聽不懂,她便換了句話說道:“總之,你記住,暫時不要說出去就對了。等到人家都知道了,我們再拿出松花蛋,就不稀奇了。”
這句話,楊帆倒是聽懂了。
便鄭重的點了點頭。“三姐放心,我嘴巴緊著呢?小胖他們讓我教他們做青團,我都沒教。”
楊帆的這句話,聽的楊若一陣心驚。
現在她們做的還只是青團,如果以後,她做什麼大菜,保密問題,倒是要留心下。
所謂害人之心不可有,防人之心不可無。
如果她們家的任何一個人,被某些別有用心的人利用。後果都會很嚴重。
楊若想了一會事情,便開始教楊帆做松花蛋。
先按照一定的比例,將燒鹼和石灰配好,然後和上水,不停的攪拌。等全部攪拌均勻再裹上菸灰,最後將鴨蛋一個個的裹了起來,松花蛋的初期製作過程就結束了。
這次的松花蛋是最初的一批試驗品,數量也只有五十隻,所以就算是楊若一個人,也會很快的完成。
現在有楊帆在一旁幫忙,姐弟倆一邊說著話,動作也快了許多。
不想就在楊若裹到一半的時候,王氏也來給她們幫忙了。雖然她不知道,女兒弄這些灰呼呼的東西,將鴨蛋裹起來是幹嘛,可是她知道楊若現在做的每一件事情,都不是無緣無故的。
王氏也問了楊若同樣的問題,楊若便跟王氏解說道:“當這些鴨蛋成熟後,就變成了松花蛋。到時就會是飯桌上,一道很特別的美食。而且做法也有很多,松花蛋吃了對身體也很好。”
王氏聽了更加驚奇了,“這些蛋真的會變成棕色的,還帶透明的。”
楊若笑著道:“是啊,娘,半月的成熟時間會比較短。我們只要等上五天,就能成熟了。”
楊若給鹹蛋取了個好聽的名字,叫做半月。因為鹹蛋切開一半,猶如一輪被切開的圓月一半。
所以名字就取為半月,好聽又形象。
這樣當她出去推銷鴨蛋時,因為產品有了個好名字,名氣也會更加的響亮一些。
王氏可不懂這其中的彎彎門道,只知道照著楊若說的做就行。
這一晚,楊家第一次吃上了米飯,飯桌上,也第一次出現了肉。
這也是楊若重生後,吃的第一頓,比較安靜祥和的晚餐。
可惜肉太少,他們一人吃一筷子,就要沒了。
“三姐,我明天還想吃魚,還是魚肉好吃,一人可以吃一大塊。”現在楊帆是在長身體的時候,饞葷菜也是正常的。
看著十歲的楊帆,瘦瘦小小的,臉上還帶著一些不健康的青色,也確實需要補補身體。
楊若便道:“好啊,明天三姐正好沒什麼事情,我帶你去釣魚。”
楊帆立刻開心的一蹦三尺高。
“太好了,我也去釣魚,我要去釣魚。”
晚飯的時候,王氏有好幾次,想和楊若說楊翠的親事,今天那個趙打聽,來她家了。
說是想給楊翠說親,當時王氏沒答應,也沒不答應。
那趙打聽看著她有些鬆動,便說,若是她不反對,過幾天就帶著禮金上門,將這門親事給定下來。
王氏就說,等你們將禮金拿來了再說。
那趙打聽便屁