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不會榨植物油,於是又問道:“這個茶籽數量多嗎?”
“滿頭遍野都是茶樹,很多都長的很大,那茶籽滿地都是。”村民回答道。
“好,那我就教你們榨油,先榨點茶籽油出來。”錢曉星信心滿滿的說道。
第二天,錢曉星讓村民先採收一些茶籽回來,然後曬乾,自己則回到松月苑中,開始畫榨油機,現代的榨油機有液壓式和螺旋式,工藝都太複雜,錢曉星想了一個簡單的,先做一個圓錐形的外套,下面尖頭處開一些小孔,然後中間在放一個圓錐形的壓錘,把料放進外套中,用壓錘壓下,擠出的油就從下面的小孔裡流出來。
畫好了三維圖,就交給了司盈盈,司盈盈看到稀奇古怪的東西,雖然詫異,但是想到錢曉星空調都能造出來,也就沒有了異議,把圖交給陸管家,讓他去關都中找到銅匠打造兩架。
兩天後,陸管家帶著圓錐榨油機回來了,錢曉星就開始試驗了起來,在現代的時候,錢曉星可從沒有榨油過,是不是真的能榨出來,心裡也沒什麼底。
榨茶籽油,先把茶籽採摘後曬乾,一般表皮都會裂開,然後取出裡面的茶籽,把茶籽又曬下,曬的水分比較少了,然後進行研磨,研磨後的粉末又進行篩選,把茶籽的皮篩出,餘下的就是茶籽的粉末。
有了茶籽的粉末,榨油前還需要炒透,等炒熱了,就可以放到榨油機開始壓榨。
錢曉星把榨油機固定好,又找了一個長木做成槓桿壓住壓錘,放入熟料後就開始進行壓榨。
壓榨的時候,很多村民都圍過來看新鮮,司盈盈和賈靈也來了,她們是擔心錢曉星榨不出油來,那就惹人笑話了。
錢曉星整個人都抱住壓桿,隨著壓桿慢慢降低,壓錘一點一點的壓了下去,錢曉星把整個人都掛在了壓桿上,又叫上邊上的村民幫忙,讓大家使勁往下拉。
隨著壓桿壓的吱吱直響,榨油機的尖頭滴出了第一滴油,掉在了下面接著的碗中。眾人看到,都驚奇的叫了起來:“有了,真的榨出來了。”
油漸漸的越來越多,形成了一條細線,不一會小碗就裝滿了,錢曉星急忙讓人換了一個空碗,司盈盈接過滿滿的一碗油,見油色黃亮,聞上去是濃烈的油香,從沒見過這樣的油,於是把油都傳給眾人,讓大家一一看過。
眾人看過後,都紛紛點頭說道:“真的是油,好香。”
錢曉星也十分開心,不管榨油效率如何,起碼能榨出來就是好事,以後慢慢摸索,就可以提高產量了。
“榨出了油,快嚐嚐味道如何,二嫂這碗油你先拿回去,炒幾個蔬菜讓大家嚐嚐,注意油鍋必須要熱,把油給滾透了,否則味道有點重。”錢曉星把碗遞給了二嫂說道。
“好嘞。”二嫂接過碗就走了回去。
司盈盈見油真榨出來了,讓村民都有油吃了,心情自然很好,問錢曉星道:“只有茶籽可以榨油嗎,其他的能榨不?”
“問的好,問到重點了,能榨油的東西很多,黃豆,花生,棉籽,芝麻等很多很多。”錢曉星微笑著答道。
司盈盈聽完,頓時無限憧憬了起來:“哇,這麼多啊,那以後我們靠榨油都能賺錢了。”
“對了,以前那些油如何賣的?”錢曉星問道。
司盈盈搖了搖頭,她沒買過東西當然不清楚,村民答道:“錢總管,油可貴了,一斤油就要二百文錢,大家燒菜都很少放油,更不要說用來點燈了。”
錢曉星笑道:“那以後大家儘管吃,吃的剩下的,我們再拿去賣。”
眾人紛紛交頭稱讚,這個錢總管果然不同凡響,從茶籽中都能榨出油來,對錢曉星更瞭解一步,也更加崇敬了。
不一會,二嫂就端著幾盤青菜過來,見青綠的葉子上油光閃閃,香味撲鼻,司盈盈用筷子夾起吃了一根,讚不絕口,錢曉星吃了一跟,入口後滑膩,茶籽油的清香讓人回味無窮。
接著眾人一一吃過,多說從沒吃到過如此香的青菜,味道很好。
錢曉星拍拍手道:“好了,既然大家都認為不錯,那麼我們就擴大生產,我在安排訂購幾天榨油機,目前大家先上山採摘茶籽,按量登記好,到時候賺了錢再給大家。不過青壯勞力目前還是以挖河道為主。”
村民點頭,歡喜的說道:“茶籽滿山都是,我讓我婆子帶上小孩,準能採個幾百斤。”
“恩,多采多得,現在我也不知道這個茶籽油能賺多少錢,但是我先宣告,賣掉的錢除去費用,全部都是你們的。”錢曉星說道。