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幹、豆絲、幹餅什麼的顧惜月並不感興趣，她最感興趣的是炸面果。所謂的炸面果，是把和好面後，把麵糰分成元宵那麼大的一小團，按照喜好捏成各式各樣的形狀，放到鍋裡炸熟。那一小團面在油中受熱膨脹，把原來小小的一團面膨脹到兩根手指寬、三節手指長大小，麵糰的形狀就固定住了，出鍋後面團變得黃澄澄，格外誘人，捻起來放到嘴裡，又香又脆，外焦內軟。
赤贏很會炸面果，他能把小麵糰捏成兔子形、狐狸形、小豬形、小鳥形，也可以捏成圓滾滾的男娃娃和梳小辮子的女娃娃，放到鍋裡過了油，膨脹起來，不僅顏色好看，形狀更是生動。赤贏還特意給她捏了好幾朵各式各樣的花，炸好之後，一盆子金澄澄的花，端到她面前，戲稱是送給她的。
顧熙月歡天喜地的接過來，當寶貝似的藏了起來，生怕別人給拿走偷吃了。她實在是太喜歡赤贏的這個手藝，纏著他也要學。赤贏便教她一些簡單的，胖嘟嘟的小魚，只要揉成橢圓形狀，雕了眼睛就行了。
可是，在她手裡形狀很高的麵糰，下了油鍋之後，並沒有像赤贏和米塔大嬸做出的那些麵糰膨脹起來，而是蔫巴巴的抽成了一團，最後倒是能勉強從雕刻出的魚眼睛那裡看出是一條胖頭魚，其實就是一團實心面。
顧熙月極其失望，赤贏不厭其煩的給她講解技巧，手把手的教她，還幫她總結是哪裡出了問題，最後，她做了無數條失敗的胖頭魚後，終於出現了一條活靈活現的小黃魚，樣子俏皮又可愛，顧熙月都捨不得吃。
米塔大嬸笑著說：“熙月
