夢幻天書提示您：看後求收藏（奇妙書庫www.qmshu.tw），接著再看更方便。
來盡皆是平日吃得多的口味，不免有些沒甚食慾。
春雨乾脆起了兩口小鍋，一鍋燉上豬骨高湯，另一鍋放了熱油燒著，砧板上宰細了買來的辣醬和蒜瓣薑末。切了大蔥頭，待油熱到七八成的時候，全數放進去翻炒，騰的一下，油煙冒了上啦，一股香味兒也順著煙四散開來。翻炒幾下等油變得紅亮了，再加入花椒大料等等，跟著便舀上一勺高湯摻進去，那湯色頓時紅亮澄淨，聞著看著便覺得暖意融融。
洗淨了剩餘的排骨雞爪骨架什麼的，再加了些高湯和清水混合著小火熬煮，春雨讓若溪和蔓兒開始剝蒜剁蔥，她自個兒則撿了好些蔬菜和肉食分別洗淨切好裝盤。肉食是用鹽和澱粉黃酒碼上的，只有幾條鯽魚和一條鮮活大口鰱是直接洗淨剖好裝盤。
若溪跟蔓兒沒見過這樣煮食的方法，盡皆好奇的看著春雨忙來忙去，就算她們想搭手都不知該從哪兒幫起。
“行了行了，不用你們幫忙，等下幫我取了碗筷出去便好。讓劉師傅幫個手，把那兩個烤火用的爐子提到院子裡放著，等會兒好煮菜來吃。”
“啊？就這樣煮？不用炒啊什麼的？”蔓兒還是沒忍住，直接問了出來。
“當然不用炒了，等會兒只需要將這紅白兩口鍋子放在火上，邊煮邊吃就行。你們沒吃過火鍋嗎？在北方也可以叫圍爐什麼吧。”
若溪笑笑：“我只聽人說過，自個兒還真沒吃過呢。雖然也有燙著吃的食物，可那都是弄得很精緻的放在桌上，用銅質的小鍋加了炭火，再摻上湯來煮，不過這樣吃多是涮羊肉片什麼的。”
“嗯，那是陝西的涮羊肉吧。北方也是這樣的？”春雨沒去過北方，而前世的美食基本無國界，所以也並不是很明白各地真正的習俗如何。
若溪想了想點點頭又搖搖頭，她也不是純粹的北方人，也是道聽途說來的，哪裡能肯定啊。
“管他什麼北方南方的，反正我相信春雨弄出來的東西一定不錯。今兒咱們就開開眼界，吃吃這個什麼，什麼火鍋的，春雨這是不是叫火鍋啊？”蔓兒興致勃勃的照著春雨的吩咐取了碗筷，準備拿到院子裡的桌子上放著，順便再去找那個劉姓車伕來幫忙。
等到她們把東西擺放齊全，鍾伯駕著馬車帶著小丁和雅兒也適時回來了，正好可以開飯。賀武德睡了一大上午，人也清醒不少，不知是不是詹仕倫勸過他的緣故，他這會兒看辜無忌的眼神也要緩和多了。
“春雨，就這樣可以吃？”賀武德看看鍋裡翻煮的湯汁，再看看盤中碗裡明顯還是生的肉食，有些不解。難不成一口生肉一口湯？可他們估計沒人能吃得下去吧？
“不是了，要像我這樣，把肉食放進去煮，然後等過一會兒。再撈上來吃就好。”
“可是這樣好像很……”賀武德沒有說完，但那一臉的糾結也足以讓人明白他到底想說什麼。
“怕什麼，這湯一直煮著，又沒什麼髒東西，難不成你怕我們有病會傳給你？”白了賀武德一眼，春雨高昂的興致明顯直線下降。
蔓兒一聲不吭，直接按照春雨說的將自個兒喜歡的肉食放進去煮，然後隔個三五息就會問春雨好了沒有，能不能吃什麼的。
“小心些，這湯有點辣，若是吃不了辣的。可以放這白鍋裡煮，一樣味道鮮美。”
鍾伯夾了塊魚肉放進白鍋，又放了幾片菜葉，在等待魚肉和菜葉煮熟的過程中，順手撈起一塊起先用來熬湯的排骨蘸了醬料來吃。一入口便覺得有股鮮香，跟平日所吃的完全不同。眼神一亮，也顧不得這是熬湯的底料了，連連出手撈了三五塊到自己碗裡。
辜家除了那位臥床不起的辜無忌外，小丁和劉師傅也被喚來一同吃，這二人本有些拘謹，等到看見鍾伯的表現之後，才意思意思的伸筷去夾來煮。
劉師傅是湖南人，嗜辣如命，煮了兩塊拌好的牛肉一嘗，那細嫩的口感瞬間征服了他，當下也顧不得尊卑了，只恨不能一個人將鍋子全端。
這一餐大夥兒吃得個個肚子腆著，回味不已。連小丁這樣忠心的小廝，也只在過後才想起忘記給他家公子留些出來品嚐了。
“辜公子抱恙在身，怕是不適合吃這個，我另外做了吃的放在小火上燉著呢，你等下盛了給他送去吧。還有這壺桂花酒，我溫過的，辜公子少喝一些反而能加速他的康復。切忌，淺嘗輒止，切勿貪杯，這桂花酒雖有養生之能，可喝多了也不好的。”
小丁連連點頭，趕緊去端了食物酒水，回偏廂房請罪去了。
賀武德含著笑看著小丁惴惴不安的神情，
