南宋不咳嗽

第7部分 (第3/4頁)

給抱住了。

“黃伯、黃伯！別動氣，一張破布，撕了就撕了，等我阿爺回來，換上新布，多加一層，就沒事了。哥啊，這下得勞煩你了，咱們得搖回去。”洪濤看了看那張帆，已經完全從中間撕開了，黃浪可能玩得高興，偷偷把帆給升滿了，這張大補丁摞二補丁的破布經受不住如此的拉力。此時這個兒子都6歲的漢子，抱著腦袋蹲在船尾，就好像自己犯了多大錯誤一樣，頭都不敢抬。

“還不趕緊搖船！”黃海氣哼哼的把手中的竹竿往船艙裡一扔，衝著黃浪大喝了一聲，然後抬頭看了看那張破布，眼裡滿是可惜。沒辦法，疍家人窮啊，衣服穿破了補了又補，實在不能穿就拆開當掛在連排船上的布簾，或者縫補好放到船上當風帆，誰家捨得用新布當帆，那不是敗家子嗎。

駕著風帆出去，搖著木櫓回來，來回這麼一折騰，到海灘的時候，陳名恩和泊福已經回來一會兒了，正在從小船裡往連排船上卸貨物。他們這次總共拉過去兩大筐海貨，近200斤，換回來一斗米、兩匹黎家厚布、兩捆粗麻繩和兩捆細麻繩。另外洪濤要的20個鐵魚鉤正在鐵匠鋪里加工，後天才能去取。總共賣了兩貫錢，經過這麼一折騰，陳名恩手裡只剩下150多文銅錢。主要是這種黎家厚布比較貴，一匹要500文，想起要拿這麼貴的新布去當風吹日曬的船帆，泊福疼的臉上都抽抽了。

“貴點也值了，這簡直就是帆布，還帶著麻！”洪濤原本還打算把兩層黎布像納鞋底一樣用密緻的針腳縫製在一起，這樣比較結實耐用。可是當他親眼看到這種黑色布料之後，立刻就打消了之前的念頭。

這種布已經很厚重了，而且裡面不光是棉，更多的是麻，比後世的帆布還緊密，只要不長期潮溼，一層也足夠當帆用的。要是再把上面刷薄薄一層桐油，那就是很理想的帆布。當然了，這是相對而言，和後世那些合成面料相比，這種布小面積使用還湊合，面積太大之後，就太沉了，沾上水之後自重更大，一個人夠嗆能拉的起來。

“阿珠，還得麻煩你和嫂子們，就按照那面破帆的大小縫製吧，四邊都要雙層，打眼的地方要雙面加布眼多縫幾層。這也就70多公分寬，一匹有多長？”洪濤對布料很滿意，但是對幅寬有點鄙視，才不到一米寬，太窄了！

第十九章水撈飯

“四丈！”泊珠已經成了洪濤的應聲蟲，洪濤說啥她都點頭，而且立刻執行。

“四丈，小魚小蝦小蛟，都過來，幫叔叔算算，四丈是多少尺？”洪濤一點都不放過掃盲大業，他心裡已經得出了答案，還讓泊珠帶著3個孩子自己算出一個答案來。

宋朝的一匹布長度不到13米，這種黎布幅寬還是最窄的，只有不到70公分。這樣的話，一匹布連同雙層邊角算上，將將也就做出兩張帆來，兩匹布四張帆，僅夠黃家和泊家四艘小船用的，泊珠和自己家的三艘船還沒帆用呢。但是這也沒辦法，錢不夠買不起那麼多厚黎布，想要更多的帆只能去打更多的魚。為了這個目標，沙灘上立馬就成了竹製品加工廠，男人們劈竹條編蟹籠，女人們就著篝火的亮光開始裁剪縫製帆布，就連孩子也得幫大人打下手，晚飯是簡單的鹹魚、芋頭和白米飯，就在沙灘上湊合吃。

洪濤不會編竹器，對目前這種大針粗線的縫製方式也不拿手，於是他主動擔任了廚師的職務，把泊家兩位嫂子替換了下來。蒸米飯和芋頭洪濤還是會的，而且他比這個時代的任何人都蒸得好。宋朝人恐怕不知道啥叫水撈飯吧？這玩意做出來比蒸、悶都能多出三分之一，特別出數。不過也僅僅是看著多，真吃下去，該是一斤米還是一斤米，全是騙眼睛用的。

這裡要說清楚一個概念，這個水撈飯和後世飯店裡那些鮑魚撈飯、魚翅撈飯不是一個概念。水撈飯是困難時期大家為了多吃幾口白米飯而想出的一個烹飪方式，先把大米放到水裡泡十多分鐘，然後放到滾開的水裡煮，就像熬白米粥一樣。但是，別把米完全熬熟，當有七八分熟的時候，就把大米撈出來，再放到屜上蒸個十多分鐘，就可以了。這樣弄出來的大米飯特別蓬鬆，完全漲開了，看著也特別多。不過吃起來口感沒有燜米飯和蒸米飯好，營養更是被米湯帶走了不少，隨著生活水平的提高，後世裡已經很少有人再這麼吃米飯了。

可是在宋朝，很多普通百姓每天只吃兩頓飯，遇上出力的活計才加一頓。疍家人更別提了，海南島本來就缺少大米，他們連兩頓大米飯都吃不上。要不是為了照顧洪濤，人家頓頓都是芋頭，每到初一、十五祭拜龍王和媽祖的時候，才會全家吃一頓白米飯。