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“咦!”鄭氏更加驚訝了。大唐時代的識字率比起後世的宋朝,要低得多,十個人中最多隻有一個識字的。而若是輪到職業,廚師識字的機率更是比10%這個平均數又要小了很多,很多隻是粗略識得幾個字的,都被算在了這個範圍之內。
但張易之顯然不是這一類。“如日之恆”這一段雖然是出自這時代的基礎讀物《詩經》,可在廚師之中,也算是深奧一級的學問了,張易之隨口引用,讓鄭氏不能不刮目相看。
“謝謝師傅了!”驚愕之餘,鄭氏的嘴角揚起一個圓潤的弧度,“先生的技藝水平,大家都見識了,無不稱羨,老身也是多年未曾吃到過這樣的美味了,不知先生師承何處啊?”
張易之正要隨口編一個師父出來,但轉念一想不對,自己今天搞出的這些菜,都屬於創新之舉,如果隨便編一個師父,保不住要被人肉搜尋,說不定還會惹出大麻煩來。當下,他只好故作謙虛地說道:“老太君抬舉了,這些都是小人沒事的時候,隨意琢磨出來的菜式,不值一哂,能博得老太君展顏,小人就感覺無比榮耀了!”
“哦!”鄭氏眼中放出奇光:“聽師傅的口音,應該是年輕得很,想不到在廚藝這一道上,天賦如此驚人,小小年紀,竟然能自創這麼多的菜式,而且樣樣美味,真是讓人不能不驚歎。哦,老身想起來了,方才其他的菜,那菜名起得都很有趣,令人一聽難忘,就是這‘東坡肘’,老身實在想不明白是什麼意思,不知先生可否解釋一下?”
張易之訕訕地笑道:“這‘東坡’是小人在家中的居所。”
“原來是東坡先生,失敬,失敬——”
張易之一聽“東坡先生”四個字,虎軀一震,簡直內牛滿面,心中只能苦笑:“蘇大文豪,我不是故意佔你老人家的名號,我這是被逼的,你可千萬見諒啊!希望一百多年以後,中國的文壇之上即使沒有了‘東坡先生’,也會出現一個更加響亮的‘南坡先生’‘北坡先生’吧!”
“今日這場宴會能夠如此順利舉辦,多賴先生之力,等下先生下去之後,可以隨大郎一起去領五十兩銀子,算是老身的酬謝,希望先生不要推拒才是!”
“唔——”張易之正在走神,被王昱輕輕一推,才驚醒過來,連忙笑道:“多謝老太君了!”
鄭氏顯然沒有打算就此罷休,又饒有興趣地笑道:“先生廚藝高超,老身已經是領教過了的。不過,先生這一身服色,也是極盡——別緻之能事,先生的這一身,老身可以理解為為保廚房乾淨所需,只是先生戴的這口罩,卻是作何用途,不知能否給解釋一下?”
“沒有其他的用處,和這袖套一樣,都是為了不冒犯到自己做出來的菜餚。”張易之隱晦地說道。事實上,即使是二十一世紀的廚師,也沒有戴口罩的,因為他們需要隨時品嚐菜餚,來決定下一步的動作。可眼下,除了這個,張易之也想不出其他可以搪塞過去的理由。
鄭氏頓時恍然。原來這年輕人竟然細心到了這般地步,連這點細節的問題都想到了,真是太敬業,太認真了。
隨即,鄭氏的目光變得炙熱起來,有點殷切地說道:“先生現在已經不再廚下了,可解下你那個口罩讓老身看一看?”
張易之頓時無語,他發現,這一次再也沒有什麼理由可以搪塞的了。他轉過頭去,向王昱報以求助的目光,王昱卻很沒義氣地假裝沒有看見。
“怎麼?先生有什麼難處嗎?”雖然看不見張易之的臉色,鄭氏還是感覺到了他的為難。
“沒——”無奈之下,張易之只能一咬牙,希望那天匆匆的一瞥,上官婉兒並沒有記住自己的模樣。他伸出手來,緩緩地解下自己的面紗。
上官婉兒的臉色微微地變了變,但那只是瞬間的變色,旁邊的人包括張易之在內,都沒有察覺到。
“嗡——”隨著張易之將那面紗剝下,眾人的議論之聲立時響起。
“好俊哪!”
“是啊,這絕對是我見過最俊的男人了!”
“……”
張易之總算是再次見到了這時代女子的開放。當他們對著一個男人的長相品頭論足的時候,還會不時輔以肢體語言來增加語勢,根本就不會絲毫的害羞,反而顯得十分興奮。
張易之本就長得俊美異常,這身服色又是奇異得堪稱妖冶,在眾人的眼裡看來,這無疑是可以為這男人加分的因素。這樣一來,眼前的這個年輕人,就越發的顯得魅力四射了。上官家兩個主人都是女子,府內所用的下人,也多半是女子,一般長相頗為俊俏一些