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她這兩日想起周承鴻就一肚子火氣,飯都沒吃好,這會兒聞著就肚子咕咕叫。
這怎麼吃?
好吃嗎?
她眼神詢問月梅。
月梅知曉她喜歡吃辣,只不過今兒在外頭,倒不方便叫她放開來吃,這萬惡的古代!她只好調了個微辣的醬料出來,知曉謝嬌最討厭蔥,便把蔥花去掉,夾了嫩生生的蓮菜,進鍋翻滾兩下就熟了的牛羊肉片,和那醬料拌了拌,送到謝嬌面前。
謝嬌猶豫著,夾了一塊肉。
肉又嫩又香,醬料的味道更是添了滋味,一塊子下去立馬來了第二次。
月梅也好久沒吃火鍋了,其實調醬料的時候就已經口水氾濫,她不吃香菜倒是吃蔥,調了一份給自己,先吃了幾塊肉幾片脆聲的蓮菜,過了嘴癮,才示意廚房的師傅和兩個掌櫃的嘗一嘗。
雖然入了秋,可秋老虎厲害著呢,這大中午的日頭大,天也熱,可這麼熱乎乎的火鍋菜吃著,卻叫人只覺得爽快。
“好吃!”大師傅險些吞了舌頭。
“這般簡單,卻這般好吃,真是不敢相信。”掌櫃的吃著碗裡看著鍋裡,還不忘回頭崇拜的看了眼月梅。
“是不是冬天吃更好?”瞧掌櫃的額頭都冒了汗,跑堂的夥計早饞的不得了了,“多放點辣,冬日裡最好是下了雪,圍著吃這火鍋,渾身就暖烘烘的了!”
月梅點點頭,說來火鍋真是冬天吃的人多,但是夏天,其實坐在空調屋裡吃火鍋,也是一種別樣的享受。
“關鍵是簡單方便,除了丸子需要提前做好,牛羊肉要提前片了之外,其他的素菜只需要洗一洗切一切,端上桌子客人可以自己動手。吃的又幹淨又舒心。”月梅說道:“到冬日,廚房再添一個燒烤,烤雞翅烤雞腿,羊肉串,牛肉串,素菜也可以烤,還是要調製好配料,搭配著骨頭湯,又是另一種美味。”
小酒樓的師傅們都很普通,手藝比起京裡那些大酒樓差遠了。月梅自個兒倒是吃過許多好吃的,可她只會吃,卻做不出那個味兒。想要這生意平平的小酒樓生意好,真的只能想一想這種“歪門邪道”。
不過,調製醬料的手藝不外洩的話,這生意能撐的時間長著呢。就算別家跟著學了,只要價格合理,也不必擔心沒有生意。
小酒樓裡當天就上了新菜,隔一日專門做火鍋燒烤的新鋪子也開始裝修,月梅趁這時間和周承鴻在珍味軒的分店碰頭。
謝嬌卻不肯去,“不去不去,看見他就討厭!”
月梅覺得,謝嬌可能是嘴硬心軟,好像是喜歡上了周承鴻。可是叫她看,周承鴻是不論從哪一個方面都配不上謝嬌的,所以他們自由發展她恭喜,但是叫她主動撮合,她真的做不到。
珍味軒開分店要撥人過去,那麼這邊就得再招人。將這任務交給謝嬌,月梅帶著馮嬤嬤趕去了周承鴻那邊的分店。
周承鴻見到月梅,一臉的如釋重負,“你可算來了!”
“怎麼?”月梅問道:“有什麼訊息?”
周承鴻搖搖頭,“沒有,白天我不敢去查,怕被發現。可是晚上過去,總覺得旁邊有眼睛在盯著我,三個晚上了,我連石碑那都沒敢碰。我來是想問你,後天二房三房都要搬了,若是搬出去,三叔應該就沒機會去荷花池了,到時候我再找機會回去仔細查,你覺得可行嗎?”
“你確定,你們能順利搬出去嗎?”月梅問道。
荷花池處有問題,問題大到她只是在不遠處站著,都能被波及到要了小命。這樣看來,這處就很重要,三老爺能願意離開嗎?
離開了容易,可是再回來,他再是周家三老爺,那也只能算客了。想做點什麼,絕對沒有住在這兒的時候方便。
周承鴻愣了一瞬,道:“為什麼不能?大哥臨走的時候可是拿了聖旨出來的,如今那聖旨就供在榮安堂,誰敢不搬?”
他們二房東西都收拾的差不多了,娘認了命,爹雖然不高興,但也什麼都沒說。二房是嫡出,他們都搬了,三房還有什麼理由不搬的?
“你有叫人盯著週三老爺嗎?他沒有什麼奇怪的地方?”月梅可沒有周承鴻那麼樂觀,不叫的狗最會咬人,週三老爺現在默默的什麼反應都沒有,就怕一反應,就是無法改變的時候了。
周承鴻搖頭,“沒有,他要麼出去對賬,要麼就在三房待著。我這三日晚上都在荷花池邊喝酒,他一次也沒過來。”
在荷花池邊喝酒?
“你別喝醉了,什麼都不知道。”月梅說道,這還真是周承鴻