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“……”近千人?!換了她,她也得躲。

華燈初上,羅莎麗亞做的佛跳牆好了,曹國公府的客人也都到了。

魏徵羅莎麗亞是見過的,其餘兩個憑年紀也能猜出來,秦叔寶生於公元571年,一定是那個六十左右的老將軍,程知節生於公元589年,那個四十多歲的中年官員肯定是他。

“這是什麼?”這宴席上只有一個大罈子,用荷葉封口,程知節好奇的打量。

魏徵好奇的卻是羅莎麗亞:“羅姑娘,你怎麼會在這兒?”

“是我請她來為這次酒席掌廚的。”徐茂公替羅莎麗亞解釋。

“你們認識?”程知節更好奇了。

“這位羅姑娘是太白居的老闆娘。”魏徵聽妻子提起過羅莎麗亞,但沒想到徐茂公能把她請到家裡做飯。

“太白居的老闆娘?你做的那道蟹黃扒菜心可不錯,我讓我家廚子學著做了幾次,可總也做不出那個味道,改天你也到我家去掌廚吧。”程知節挺高興,以前他只在太白居叫過幾道菜,還不知道這老闆娘可以上門掌廚呢。

“你要想吃就去太白居好了,羅莎不到家做飯的。”徐茂公對程知節倒是放心,可這個規矩不能開,羅莎麗亞畢竟是女子,還是個漂亮的女子,誰知哪個所謂的達官貴人會不會是衣冠禽獸?

“為啥?”程知節一怔,然後看看徐茂公,再看看羅莎麗亞,彷彿明白了什麼,“哈哈,行了,我不請她了,我不和你搶。”

“好了,我們開宴吧。”秦叔寶把話題又帶回來。

徐茂公衝羅莎麗亞點頭示意,羅莎麗亞上前將荷葉揭開,頓時香味四溢,吸引了所有人的注意。

宴席開始,羅莎麗亞施禮退場,廚師的任務是做而不是吃,她很清楚自己的位置。

佛跳牆的原料有海參、鮑魚、雞鴨肉、鴿蛋、香菇、筍尖、火腿、白蘿蔔等18種主菜,加上紹酒、冰糖、桂皮、人參、蔥、姜等十幾種輔料製成,就算只用個酒罈子端上來,也不會落了請客人的身價。

“這菜叫做福壽全。”徐茂公介紹的是佛跳牆最早的名字。

“菜好,名也好。”程知節大快朵頤,然後衝徐茂公擠眉弄眼,“茂公你好福氣啊。”他一語雙關。

口服。徐茂公微笑,他只選擇這個。

飯後,羅莎麗亞才又進來送上甜點,徐茂公喝了幾口冰糖銀耳蓮子羹,才對程知節說道:“你下月出任瀘州都督,地方上還有不少實缺吧?”

“你有人要安排?”程知節反應很快。

“弟兄們浴血奮戰,總不能仗一打完就他們謝家歸田。”只想藉著這東風往上爬,徐茂公可以不屑一顧,但實際立了軍功的他不能不管,尤其有些還是因傷退伍,而家裡還有老人孩子的。

“這個自然,我聽說柴紹、薛萬徹他們也在四處活動,不過咱們瓦崗派的,不向著自己人向著誰。”程知節答應的痛快。

秦叔寶和魏徵也點點頭。

第八十六章 松花蛋

初唐年間的軍隊編制和隋朝相似,以府兵為主,是正規部隊,待遇好,每月有固定的工資,終身免除勞役,臨時為打仗而擴軍進來的叫募兵,仗一打完首先解散的就是這些人。

軍隊待遇好,立了功家族都會跟著沾光,受“功名但在馬上取”的觀念影響,從軍——升官是很多人的理想。

如果這些人只是在軍中混日子的,徐茂公當然不會管,但這裡的卻有不少人是認認真真工作,為國家,為自己,真刀真槍在戰場上拼命的,他怎麼樣也不能無動於衷。

“我幷州的班底是早就打造好了,能加入的人員有限,只能找人幫忙了。”徐茂公事後向羅莎麗亞解釋他這次下本錢請客的目的,“募兵要是不能安置好,以後再招兵就不容易了。人心散了……”

“隊伍就不好帶了。”羅莎麗亞介面說道,“不過李世民好歹是一代名君,他不會不注意這個問題吧?”

“問題是肯定注意的,但柴紹、薛萬徹他們都在為自己部下奔走,僧多粥少,不搶不行啊,所以我還把魏徵這個文官也請過來,讓他有機會也幫忙留意下,有些因公負傷,不能再上戰場的可以補文官的缺。”徐茂公答道。

羅莎麗亞雖然不懂政治,但也知道安撫軍心的重要性,何況那些人都是為國立功的,“那你還打算請誰,我再幫你做飯。”這裡材料齊全,對廚師而言,也是難得練手的好地方。

“不用了,我這的廚子明天就

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