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再次解釋, 會兒邊他也緊張起來,今年參賽的可至少上百名,就取十人難度可是不小。

羅莎麗亞從小就看過無數美食比賽,也給父母兄長打過下手,總算有經驗在臨危不懼,她招呼眾人把今天推出的新點心擺出來。那是一塊塊一寸大小的小餅,是羅莎麗亞偽造現代的動物餅乾烤成的,餅乾模具是白雲的吳道長親手所制,自然維妙維肖。

餅乾的香味和形狀吸引了不少孩子,他們紛紛圍了上來,“這是小羊,這是小兔子,這是小雞。。。”孩子們認出餅乾上的動物,興高采烈。

“喜歡可以嚐嚐。”羅莎麗亞端出一盤讓大家免費試吃,這下孩子們更樂了,呼朋引伴,很快將太白居的攤位轉個水洩不通。

陳惜光本來想提醒羅莎麗亞注意有沒有疑似評委的人,但看這些孩子在兒也起到招攬人氣的作用,想必評委應該能注意到這麼多孩子圍著的熱鬧地方,便不再金多言。

入選決定的名單就在二月十五日傍晚酉時宣佈,一看到那些是誰,陳惜光就鬆了口氣,羅莎麗亞這回肯定入選。

十個評委,居然是十個八、九歲的至十一、二歲的孩子,這些人陳惜光剛才都見過,他(她)一直在大白居攤點前,可白吃了不少餅乾,這吃人有的嘴短,怎麼樣也該多給幾張票吧。

果不其然,半決賽羅莎麗亞榜上有名。

回來的路上,大家尤自興奮不已。

“羅莎姐姐,你是怎麼猜到那些小孩子就是評委的?”四丫好廳的問道,如果不是羅莎麗亞做了動物餅乾,未必能得到那些小評委如此的關注。

“我也是誤打誤撞,我不過覺得這幾天來小吃街的小孩子越來越多,所以想專門為他們做點吃的。小孩子的腸胃比大人弱,要想吸引他們的食慾,首先得從視覺上下功夫,他們看著喜歡,再聞到香氣才會有意吃飯。”所以她才會選擇了充滿童趣的動物餅乾。但羅莎麗亞哪會想到這次的評委會是小孩子,那她算不算變相的投其所好,賄賂評委?

“是啊,誰知道這次的評委居然是一群孩子?”陳惜光也想不到,“不地這也是點心比賽的特點之一,我記得十二年前的比賽,這評委就全是一群孕婦,據說這樣輪流坐莊才能做到不偏不向,讓適合各種人的小吃都能在長安站住腳。”

“不過小孩子一般不會讓人心服吧?”葉花花問道,這要是她做評委,落選的那些人早就鬧起來了,“這些人鎮得住場,無非是他們的身份特殊。”

陳惜光點頭:“所以說,這個點心大賽是名揚四海的,要不怎麼請得起那麼多王孫公子,千金小姐當評委,羅莎你可要小心了,如果我沒猜錯,他們的孃親很可能就是半決賽的評委,那可是真正的貴婦人,不好侍候。”

“我知道了。”羅莎麗亞剛才聽主持人介紹評委的名字時就覺得耳熟能詳了,程懷弼、房遺愛、魏叔玉。。。還有個姓侯的小姑娘,如果這些人還可以忽略,可他們的父輩,卻代表著整個初唐的歷史。。。

初賽已經結束,但小吃街依然熱鬧如舊,美食節可是兩個月的時間,何況僅憑十個選手,又怎麼能撐起一條街的繁榮,所以各家的小吃店只要願意,都可以繼續留下做買賣。

當然,這脫穎而出的十個人自然有優越待遇的,攤位上掛上綵帶,攤位費全免。

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賽手們自然更吸引人目光,據說有單個人參賽的也已經被商家看中,不用非得得冠軍,就簽下了合同。羅莎麗亞其實也相中了幾個人才,可惜人家嫌太白居小,只和大酒店,大點心店簽約,讓她無可奈何。

第79章三絲眉毛酥(上)

羅沙利亞本來是挺看好這次點心大賽的時機,想為太白未來發展注入新鮮血液,課人家都嫌太白居小,留不下人才。

羅沙利亞目前有一家點心店,一家湯館,一家飯店,在清河還有一座小樓,這樣的事業放在別的小城市也算是個企業家了,但偏偏這裡是長安,是京城。

“長安居目前在各州府共有十三家酒樓。”葉青說道。

“三和齋目前在各州府共有二十家分店。”陳惜光說道。

葉青是長安居仙人主廚,陳惜光是三和齋前任少東家,地獄長安居和三和齋請了羅沙利亞看上的人才,他們都感到不好意思。

“這些人目光短淺,羅沙姐姐將來一定會強過長安居和三和齋的。”葉花花憤憤不平,這些人哪有她的慧眼獨具?

“說的對。”陳惜光率先鼓掌,“其實你現在三家店也不算小,問

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