大唐營養師

第12部分 (第3/4頁)

會。”

“我也不會。”羅莎麗亞也沒辦法，她到哪去找蒸餾器？雖然從漢代就有蒸餾酒的記載，但在唐代，蒸餾之法並未盛行，就算會蒸酒的，也是不傳之秘，她要找古代蒸餾器，首先這花費上就吃不消。

“金銀花現熬現喝也可以啊。”又不是隻有一條路，羅莎麗亞示意給杜誠看。

“只要把金銀花洗淨，和熬藥一樣，用砂鍋加水煎好，晾涼去渣。等喝的時候放入蜂蜜，攪拌均勻就可以了。”羅莎麗亞的做法真的很簡單。

“蜜糖銀花露可以補中益氣，潤肺止咳，清熱解毒，對咽喉痛，暑天生痱子、癤子，還有肺燥咳嗽都有效果。只要注意不在水太熱的時候加蜂蜜就行了。”羅莎麗亞介紹道。

“為什麼不能趁熱加蜂蜜？”杜誠不解。

“因為…會改變蜂蜜的一些藥性。”那是維生素C和活性酶，和古代人說話就是麻煩。

“蜂蜜入藥早有先例，沒聽說不許加熱啊？”

“入藥嘛，為了配合別的藥，只能這樣。不過不管是不是加熱過的，蜂蜜畢竟是野外採集的，一歲以下的孩子五臟太弱，未免水土不服，最好不要服用。”羅莎麗亞用簡單的意思來解釋肉毒桿菌和過敏反應，杜誠的診療包括兒科，這些他應該知道。

……

“羅姑娘，你過來了？”崔老夫人看見她挺開心。原本對羅莎麗亞的胡人血統，老夫人還是有些芥蒂，但知道她母親遠在“海外”，與突厥根本無關後，便不介意了。

而且從羅莎麗亞這兒，崔老夫人還能聽到不少海外的奇聞異事，比如“蛋黃樹”，不但果子的樣子象雞蛋，瓤的味道更像雞蛋黃。還有“麵條樹”，其果實居然是細長形，最長的竟有一人多高，曬乾後就象乾麵條，可以煮來吃，味道也和真正的麵條差不多。更還有“酒樹”，“米樹”。

崔老夫人聽得津津有味，這簡直又是另一本《山海經》嘛。

喝著羅莎麗亞做的蜜糖銀花露，崔老夫人又問：“羅姑娘，你今天又有什麼新故事嗎？”

羅莎麗亞明白老夫人的日子有多閒，多無聊，她兒子已經長大，家境又好，不需要她再費心，而這年代的女人，生活娛樂活動又少得可憐，甚至想回孃家看看，也不能說走就走，還得孃家主動邀請才能去。

所以有個說話的伴，是難得的樂趣。

“在海外，原來是沒有飴糖的，人們想吃到甜味，就只能靠蜜蜂。”看到蜜糖銀花露，羅莎麗亞想到蜂蜜的故事，“在那時，蜂蜜可是非常珍貴的，被當成貢品，只有國王和皇親國戚才能吃到。而且，當時國王的玉璽上，都刻著一隻蜜蜂。”

“我們這兒可不用全靠蜜蜂，用穀物就能熬出糖來。”崔老夫人笑呵呵的說道，又想起什麼，“羅姑娘，你現在就在杜郎中的醫館幫忙嗎？”

“是的。不過我也幫不上什麼忙，論照方子抓藥，伯母比我強多了，她抓的藥幾乎都不用再稱，保證斤兩，而且又快又準。”技不如人，羅莎麗亞不由嘆氣。

崔老夫人心中一動：“這蜜糖銀花露真好喝，你這孩子，不但會做點心，連糖水也拿手，這些也都是海外的食物？”

“是我家傳的，金銀花可只有中原才有。”這可是傳統的中醫藥，“其實每到夏天，我自家的店就會賣蜜糖銀花露，綠豆湯，酸梅湯，檸檬…這些解暑的湯水。”先是杜誠，再是崔老夫人，總提這涼茶，羅莎麗亞又想家了，一時差點把這時代沒有的檸檬茶也說出來。

崔老夫人沒注意這個，“我記得你說過，在長安城，你自己就開過店，叫什麼太白居？”

羅莎麗亞點頭。

琴兒在旁乘機提議：“夫人，不如您也幫羅姑娘再開個太白居，就象三公子幫杜郎中那樣。”琴兒也有自個的小算盤，眼看老夫人越來越喜歡這位羅姑娘，要是把她留在身旁，豈不威脅她大丫環的地位。

崔老夫人本來是想留下羅莎麗亞，讓她為自家做點心，講故事，但聽了琴兒的話，又想到另一件事，自己出身世族，舉止行為不能有絲毫偏差，連出個門都要有堂而皇之的理由，可如果她幫羅莎麗亞開了太白居，一來這是答謝羅姑娘幫自己治病，顯得張家有恩必報。二來也等於在外面有了個去處，去檢視自家的產業，店家又是個女老闆，自然惹不了閒言閒語。

想到這些，崔老夫人點頭：“琴兒這主意不錯，羅姑娘，你就再開家太白居吧。”

羅莎麗亞從長安城出來到現在，當初賺的錢也花得差不多了，她可不想白吃人家陸氏母