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大清早起的磨豆漿，煮豆漿，點滷水。這豆漿水濾掉的少一些就是豆腐腦，濾掉的多一些就是豆腐。
秦春嬌的母親孃家祖上是賣豆腐的，這手藝從她娘劉氏手裡傳到了她手裡，豆腐腦、嫩豆腐、老豆腐乃至豆乾千張，她都會做，但也只是為了伺候秦老二的那張嘴。
她叫董香兒拿了碗來，自己從鍋裡盛豆腐腦，嘴裡說道：“話是這麼講，但我不高興叫峋哥在人前丟面子，更不願意人說他找了個懶婆娘。”說著，她盛滿一碗遞給董香兒，又說道：“兩三年沒做了，不知道手藝生了沒，三姐你嚐嚐？”
董香兒接過碗去，瞥了她一眼，嘆息道：“你呀，還真是人家的好媳婦！從以前我就看出來了，易峋早把你的魂給勾跑了！總好在他對你不錯，不然啊……”說著，便低頭啜了一口。
豆腐腦入口，軟嫩滑溜，倏忽就順著喉管滑進了肚裡。因為沒放佐料，當然也沒什麼味道，但那輕盈的口感，清爽的豆香，卻令人回味無窮。
董香兒早上沒有吃飯，忍不住將整碗豆腐腦喝了個乾淨，才說道：“好吃，妹子的手藝是沒得挑的。”說著，又嘆息道：“易峋才真是好福氣，能討到你這樣的老婆。這得虧我不是男人，不然我咬緊了牙，非把你娶回家不可！”
秦春嬌從小聽她玩笑習慣了，掠了一下鬢髮，說道：“三姐別笑話我了，真好吃嗎？”
董香兒放了碗，說道：“沒得挑，誰敢說不好吃，準是他舌頭出毛病了。”
秦春嬌這才放心，她自己也親口嘗過，但到底是自己做出來的，又幾年沒有碰過這東西，心裡沒數。
姐妹兩個又和麵烙餅，說笑著把早飯做出來了。
易家僱的那些短工也都起來了，來到易家堂屋裡，對著一桌子的豆腐腦發呆。
不獨他們，連易家哥倆也怔了。
一碗碗白生生的豆腐腦，上面撒著蝦皮、榨菜丁、切成細絲的紅辣椒、香蔥，滴著幾滴香油。白、紅、綠、黃交織在一起，分外的養眼，又令人食指大動。
然而，這實在是少見的事情。
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