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次日下午
江鸞準時來到快餐店，開始她的兼職旅程。
“小江，來，我現在教你點餐，你看，這邊有三個選項，早餐中餐晚餐，早餐上午九點半結束，九點半以後就是午餐，下午四點以後是晚餐，電腦連線著這個小的印表機，這邊只要一下單，配餐的人那邊的印表機就會相對的出現單子”
“點這個，這個，之後點收銀，下面的錢箱就會彈開，切記一定要收對錢，找對錢，別弄錯了，我現在把錢箱的錢清一下，只留下一百塊的零錢，你就可以開始點單收銀了，之後等你下班我會清算收益，確保錢箱的錢除去一百塊的零錢後，和電腦的記錄收益一模一樣...”
在琴姐的教授下，江鸞很快就瞭解了點單的流程以及注意事項。
儘管教了一遍，但琴姐還是很不放心。
也就在這時，一個女人牽著小孩兒徑直來到前臺點單機前。
“打包五個豬肉大蔥包子，一份拼素菜，要紅燒茄子，西紅柿炒蛋，醬油土豆絲，另一份葷菜拼，只要魚香肉絲和紅燒肉”
江鸞的手在電腦螢幕上點著，之後就是收錢找零，出票，動作一氣呵成。
琴姐滿意的點點頭，不錯，教一遍就記住了。
“加油，好好幹”
留下一句鼓勵的話後，琴姐匆匆忙忙的跑去了後廚幫忙。
店裡的人手不算多，固定的三個廚師和配單盛飯的兩人，洗碗兩人，收拾碗筷兩人。
但大家的相處方式也特別好，比如說收拾碗筷的人沒有活就去幫助後廚撿菜，或者是洗碗啥的。
而江鸞第一天來，不太懂，只負責點單收銀。
等她不在的時候就是琴姐，店裡沒人琴姐就會去後廚幫忙撿菜切菜，至於採購食材也是琴姐來做。
從六點站到八點，期間客人源源不斷。
江鸞猜測是因為這兒的飯比較好吃，聞著味就香。
臨近九點，大廳內只剩下零零散散的幾個客人。
“小江，沒人了就坐下休息一會兒，歇歇腿，如果實在是沒事幹就到後廚幫忙撿菜，前面來了客人會喊人的”
後廚傳來琴姐的聲音，江鸞朝著門口掃了一眼，確實沒什麼客人了。
繞過前臺，走進後廚，後廚的一幕卻讓她目瞪口呆。
琴姐坐在一旁的板凳上，手中撿著豆角，嘻嘻哈哈的和三個忙碌的廚師聊著天。
現在做的菜主要是等一會兒工人們來了售賣。
“來，小江，別愣著，坐吧！對了，我這兒還有水果糖，給你嚐嚐”
只見琴姐從胸前的圍裙口袋裡掏出一塊水果糖，遞給她。
江鸞接過，不知道該吃還是不該吃，最終還是揣進了兜裡。
“小江，你不喜歡吃嗎？我這兒還有其他口味的”，琴姐說著就要再拿糖出來。
看著她的動作，江鸞趕忙擺擺手，“琴姐，不了，我這兩天牙疼，等過幾天再吃”
沒想到這個老闆居然這麼親和員工，倒是搞得她有點尷尬了。
“哦，好吧！員工休息室桌子上還有水果呢！你想吃就過去吃，不過得在沒客人的時候”
琴姐說著，掏出一塊糖撕開包裝放入嘴中。
一旁的三個廚師雖說在忙碌著，但也顧得上聊天。
“琴姐，馬上就要過中秋了，你有什麼福利給我們啊？”
“就是就是，王哥說的對”
“我記得去年好像是提前給咱們下了班，還給了每人五十塊的紅包呢！”
琴姐翻了個白眼，將手中的豆角根丟進垃圾桶。
“去去去，你們就惦記這些，不過今年的八月十五我已經想好了，等八月十六時晚上下班，咱們在店裡煮火鍋吃，再給你們加一份水果禮盒怎麼樣？”
江鸞一聽，眼珠子差點沒瞪出來。
快餐店還有福利，是她聽錯了嗎？
不過想想也是，怪不得琴姐和員工的關係都很好，別的餐館，連根毛都捨不得給，還有一些大企業啥的，過節不讓加班就夠好了，還發福利？簡直就是做夢。
“琴姐就是琴姐，給琴姐幹活，幹幾年都行啊！”
光頭廚師嘴角的笑意壓都壓不下去。
琴姐撇撇嘴，輕哼一聲，“幹幾年？我都不知道我這個店能開多久，萬一倒閉了你們就只能轉業了”
“呸呸呸，琴姐你說什麼，哪有說自己的店倒閉的，琴姐的店一定不會倒閉
