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糖是俏貨，但是大宗買賣有人直接接手總是好的，能夠省掉許多麻煩。不然為了最高利益，就該自家去零售，算起來零售當然是價格最高的。禎娘在浙江關係網深厚，一封信去，那邊糖業協會的會長就滿口答應。
沒什麼不答應的，這本來就是兩邊都好的事情。說過了糖是俏貨，浙江的糖又從來是隻進不出，糖業協會有長期穩定的供貨渠道當然是很好。當然，也不是人人都能直接和糖業協會做這種生意。至少禎娘之前的糖商沒人做到，畢竟協會也該想到穩定，不會什麼人都合作，他們只相信有實力的！
劉文惠當然也是懶得歪扯那些麻煩的，現在禎娘聯絡好了賣家倒是便宜了他，也少了船上船長的事。不過還是不能裁了一些很有些精明的船上僱員，因為運送糖北上，並不只有賣糖一件事。
中途經過泉州倒是不用停，因為這裡產糖也多，賣糖的價格不高，再往北去更有賺頭。直到到了浙江，禎娘選定的賣糖所在，糖業協會支付手法是一部分銀子和一部分松江棉布、湖州絲綢。
這也是禎娘選定糖業協會合作的原因之一，他們還是很有實力的。特別是在本地——要知道松江棉布和湖州絲綢在天底下都是硬通貨，沒有不能出手的地方。平常買幾匹當然很容易，可要大宗吃下，並且說長期穩定大宗吃下，簡直是痴人說夢。
禎娘憑藉自己的能量，寫信去松江和湖州當然也能做到，但是那樣免不了要欠人情的。商場上的人情還是很值錢的，欠了不還在這個幾乎沒有秘密的行業裡立刻就會被傳揚，以後做事就等著舉步維艱罷！但是禎娘現在是透過給糖業協會穩定大量供糖，換取他們穩定大量給自己松江面部、湖州絲綢，完完全全的等價交換。
得到了松江棉布和湖州絲綢，再加上剩下的一批糖貨，船隻會繼續北上，到達天津。當然了，說是天津，其實這裡也包括了京城的市場。在這裡可以把這些緊俏貨換到銀子和其他的緊俏貨，在這裡不知道集散了多少關外的藥材和皮毛，價格相對南邊來說，便宜的不得了。
帶著這些貨物南下，經過浙江的時候出貨，再得到一回浙江特產，最後到泉州、潮州、廣州這些地方，出手江浙的好東西。這樣算起來，每次從瓊州起的船一回路上能夠做四次生意。所謂走一回船，便賺一船銀子，並不是假的。當然，想要這樣賺，就要有十分精明的夥計從中把握，進什麼貨出什麼貨，進出多少，什麼時候進出，這些都是有學問的。少不得這些人在其中拿主意。
實際上潮州的紅頭帆船也是這樣做的，但是以往都是因為如此精明的做法賺的盆滿缽滿的潮州糖商，今年好像因此遇到了一些困難——最先是去歲與蔗農收甘蔗遇阻，好多蔗農都說自家的甘蔗已經被別的老闆訂走了，因為他們是下了定金的，所以蔗農格外喜歡把甘蔗賣給他們。
這是當然的，下定金其實是對兩邊都很有好處的事情。對此，買方可以保證甘蔗每年的穩定供應，不會因為當年行情特殊而致使甘蔗價格突然暴漲。賣方也可以旱澇保收，不論當年甘蔗行情緊不緊，自家的甘蔗已經有下家了——如果下家不要，也能賺個定金。
同時這個時候其實也是萬物播種的時候，不只是甘蔗如此，也就是說這是農戶最窮的時候。舊的糧食已經吃盡了，新的作物卻沒有成熟，並且還有一批等著種子。因為甘蔗是用舊年的藏跟來做新一年的種的，所以甘蔗只需要人工，並不需要種子錢。這樣有了甘蔗的定金，還可以挪作他用，無論是買種子和工具，還是自家人度過這段艱難的時間。
棉湖出名的糖商，其中最大的幾家被稱為‘三郭三楊’，也就是三戶姓郭的人家和三戶姓楊的人家。其中有一個叫楊守志的，就是今歲被傷本最厲害的，當時他知道應該是出了一個本錢大的同行。
然而知道了也沒什麼用，資本大的就是更有力量。他要麼就當作什麼都沒看見，反正人家買賣甘蔗是你情我願，你想管也不能管。要麼就是像對方一樣，也下定金，至少在今年還沒有被對手搶走的蔗農手上下定金。
聽起來很容易，也是應該做的，不然要看著自己的地盤被人家一步步鯨吞蠶食嗎？但是事情沒有那麼容易，即使只是給錢而已，然而給錢從來不是一件容易的事。這件事難就難在真金白銀，誰沒事會在手上留存那樣多的現銀。
或者乾脆說吧，對於他們這些在高速進展的商戶來說，手頭的錢永遠都是不夠的。這是一個好時期，這個時期的商人眼裡處處都是機會，在這個時期把銀子積攢
