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茶煮得不好喝?”
甄婉怡愣了愣,“也不是,還行,你沒看我都喝完了嗎?”
甄文怡自己也嚐了一口,眉頭便皺得厲害,“好苦,又澀,真不明白你們怎麼喜歡喝這樣的東西,要我說還不如喝清水來得好呢。”
“你又不是不知道我父親喜歡品茶,六哥也跟父親,所以我只好苦命一點,學一學煮茶技藝,當個好女兒好妹妹呀。”
甄文怡嘟呶道:“他也喜歡品茶。是不是讀書人都喜歡品茶呢?”
“他?你是說賈四爺。”見甄文怡點頭後,甄婉怡才道:“大抵是吧,你看祖父,不也是喜歡喝茶嗎?大伯母每年給祖父那裡放的茶可都是上好的。”腦海裡突然閃現一幕,好像慕子歸也挺喜歡品茗的吧。
甄文怡將手邊的紫沙壺往甄婉怡面前一推,“你煮一次給我看看。”
甄婉怡笑了笑,剛好今天穿的是件窄袖錦襖,倒也方便。在晚霞的侍候下淨手,從茶餅上掰下一塊搓碎放在宣紙上,湊近火爐慢慢打著轉兒烤,待香味瀰漫時置於一旁,重新打水進壺放在火爐上煮。
在烘乾餅茶冷卻後,再倒入碾缽碾碎,用籮篩選出粗細適中的茶顆粒,說道:“篩選時要注意,細末去掉,太大的也去掉,留下均勻的,這樣煮出的茶湯清明,茶味純正,不會生苦澀味。”
將選好的茶末放在一旁待用,“接下來最重要的一步就是煮茶了,《茶經》論及泡茶燒水有三沸:‘其沸,如魚目,微有聲,為一沸;緣邊如湧泉連珠,為二沸;騰波鼓浪,為三沸。以上水老不可食也。’所以這一步要仔細些。”
甄婉怡邊做邊講解,看得甄文怡在一旁連連點頭,直到茶水煮好倒入碗中,都聚精會神地看著。
嚐了一口後,臉上詫異十足,“這真是一樣的東西煮出來的嗎?這茶葉也太嬌貴了吧,得這樣用心侍候才能出個好味道,難怪都說這煮茶是件附庸風雅的美事,還真是沒錯。”
甄婉怡也品了一口,“這水若是再好一些,味道會更醇,祖父最喜歡用白馬寺的冷泉煮茶。嗯,如果這個時候要是能再加上一碟點心,我們邊品茶,邊嚐點心,那才是有滋有味,茶樂融融啊。”
甄文怡嗤笑一聲,“你們四房不愧是府裡的讀書人,這樣的風雅之事找你來做真是最適合不過的了。若是你嫁進賈府,應該會更受歡迎吧。”
甄婉怡瞪了一眼,“你發什麼神精呢,好端端的胡話起來。”
甄文怡扯了一下嘴角,要笑不笑的,只端著茶慢慢的啜著,心不在焉。
“怎麼了?”甄婉怡眼睛在房裡掃了一圈,“那個秦嬤嬤呢?聽說挺厲害的,沒把你怎麼樣吧?”
甄文怡笑出聲,“誰能把我怎麼樣呀,她呀,這會應該在賈府裡告狀吧。”
“你做什麼了?”
甄文怡看著甄婉怡一臉好奇的模樣,往她跟前湊了湊,笑道:“你想要我做什麼?”
甄婉怡微微向後一仰,“什麼叫我想你做什麼呀,明明是你自個說的。”
甄文怡沒好氣的睨了一眼,坐直身子,“秦嬤嬤不是教養嬤嬤嗎,那最起碼的尊卑總是知道的吧,不管怎麼樣,我是主她是僕,她還真以為我是那種被人隨意揉捏的人呀,若不是看著她真的幾分本事,早趕她出府了。”
甄婉怡豎起大拇指,這人真是牛呀,真不明白甄文怡這性子是怎麼養成的?好似天不怕地不怕似的,也許這就是她常說的捨得一身剮敢把皇帝拉下馬吧。(未完待續。)
☆、第八十七章 珠 釵
見到甄文怡比自己想像中還要過得好時,甄婉怡便放下心來,全心全意幫著甄茹怡備嫁。其間,榮嬤嬤又上門幾次,每次都帶些吃食補品,短短一個多月,甄婉怡越發白嫩圓潤了,小衣都重新換了一套。
對著鏡子,甄婉怡摸了摸自個的臉,“櫻桃,我是不是又長胖了?”
櫻桃笑了笑,“哪有呀,您這小骨架,長再多的肉也不顯胖,再說現在這樣正正好呢,您看八小姐的身材可比小姐您要好多了。”
甄婉怡上下一打量,好似是這樣呢,也不知道甄文怡都吃了什麼發育得那麼好,二太太也沒見多寵偉呢。
映月又端著一盅燕窩進來,“小姐,該吃燕窩了。”
甄婉怡苦笑一聲,“映月,能不能不吃了呀,我現在都胖了好多了。”
映月笑了笑,“小姐如今這樣才好呢,以前呀都太瘦了,衣服都撐不起來。您看八小姐穿衣多好看呀。”
甄婉怡無奈道:“