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送了。”宋新桐又和陸雲開說道:“對了,八月初十是個好日子,我定在了那日開業。”
今日初六,離初十還有三日。
“可學堂是初十開學,你們是先回去還是怎樣?”宋新桐問他。
“那推遲幾日我們再一道回去便是。”陸雲開拿起筆,“不如定在八月十六日,等你生辰之後再開學。”
宋新桐失笑,“陸秀才,你開學堂也太隨便了。”
“我深思熟慮了,來年也八月十六好了。”陸雲開絲毫不以為意,提筆給陸母寫信,讓她轉告念學的學子們,不過可疑先將束脩交納了。
“寫好了?”宋新桐看了看他收好的信件,那我讓大丫送菜的時候一併送出去,說罷拿了信轉身出了書房,吩咐了大丫一聲。
大丫拿了信,又拿了五斤新鮮蘑菇,五斤新鮮灰孢和一罈子酸食便出了門。
沒過多久,大丫便回來了。
“姑娘,信已經送出去了,江管事說夜裡有一艘船途徑嶺南碼頭,屆時可以拖船伕送到清江縣碼頭上的酒樓去。”大丫氣喘吁吁地的說道:“東西也已經送去知府大人府上,原本門房是不收的,但遇上了知府夫人從城外拜佛回來,聽到我們的動靜之後便讓人收下了。”
“嗯,收下了便收下了,吃不吃便是他們的事兒了。”宋新桐捻起一塊酸食吃了口,酸得牙齒都要掉了,但別的開胃,晚上肯定又能多吃兩碗飯。
晚間,雙胞胎得知了可以再晚些時日回桃花村,又是高興又是難過,高興的是終於可以回家了,可以見狗蛋兒他們了。難過的是嶺南城這麼多好玩的地方,若是回去了,就再也看不見了。
宋新桐瞧著雙胞胎臉上的糾結,不由好笑:“你倆這幾日可別瞎亂跑了,好好的待在家中完成課業,姐夫這幾日都會在家中盯著你們。”
雙胞胎很為難的彼此對視一眼,他們還和江小二約好了明日去湖邊做船玩呢,怎麼能待在家中呢?
“阿姐,我們和江小二約好去湖邊做船玩兒。”
宋新桐皺眉:“把阿姐的話當耳邊風了是吧?阿姐說了不能去水邊玩。”
“江小二的舅舅帶我們去。”
“他舅舅已經是大人了。”
宋新桐皺眉:“那也不能去,你倆就是個闖禍精。”
“阿姐,阿姐。。。。。。”雙胞胎不停的叫著宋新桐,又眼巴巴的望著陸雲開,“姐夫,姐夫。。。。。。”
陸雲開失笑,“讓大丫陪著去吧,左右也只能再待幾日了。”
宋新桐瞪了他一眼,不准他說話:“你上次佈置的《論語?子罕》他們還沒有背下來呢,耍野了都不能收心了。”
“那背完了才能去。”陸雲開說。
小寶理解撇嘴:“啊?那麼多,怎麼背啊?”
陸雲開淡淡笑了笑:“不過三十一篇,也就三十一句話而已,明日清晨檢查,背好了就去。”
“沒背好呢?”
“直到背好為止。”
☆、第三百零五章酒樓開業
八月初十,天色極好。
這日酒樓開業了,宋新桐和陸雲開,還有雙胞胎他們早早的到了酒樓,只等吉時一到,便點鞭炮開業了。
宋新桐看著穿著統一的酒樓制服的大廚和跑堂小二們,新請的文掌櫃也穿著統一的掌櫃制服,每個人的制服都差不多,都是深綠色的細棉衣裳,只有胸前的位置標誌的身份不一樣,掌櫃的繡著著掌櫃二字,跑堂小二則寫著繡著堂二字,一目瞭然的乾淨。
而且每個人的精氣神都特別的足,都等著打響開業的第一炮。
宋新桐簡單的這近二十人的隊伍說道:“大家今日的都麻利一點,把菜都做好了,今日的營業額要是超過五百兩,我給你們包紅封。”
碼頭上的碼頭情況好的時候,一日也能賺個五六七十兩,差的時候十幾兩也有,總得加起來一月也有三四百兩。而在這裡,一日要是超過五百兩,那也是需要努力一番的。
前期她可是宣傳了不久,希望不要讓她失望。
“好。”大家聽到有紅封都高興的應下,倒是忘記了盈利要有五百兩。
五百兩啊,狀元樓一日估計也就五百兩,他們要是比得過狀元樓吉祥酒樓的話,這酒樓不知該多受歡迎?
宋新桐又說了幾句激勵的話,然後拍了拍手掌,讓大家繼續忙去了,就等午時的吉時到了。
“阿姐,外面好多人看著咱們的滷味呢。”