1871神聖衝擊

第7部分 (第1/4頁)

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“你們這群不孝的畜生！”直到入席，看著坐了四張大桌的滿堂兒孫，李濂文還是氣鼓鼓的。等入席坐到上首，李濂文低頭一看，頓時勃然大怒：好麼，面前餐布上又是刀又是叉又是勺子，楞沒有筷子！沒有筷子怎麼吃飯？這是玩爺的吧？還沒來得及發作，抬眼一看，頓時如五雷轟頂：一個夥計正在給來出席的年紀最小的重孫子系餐巾！

本來韶關城不大，這裡既沒有離洋人很近，也沒有通鐵路，相對比較內地，相比海京及其周圍的城市變化也是稍微慢點，李濂文這一大家子，餐廳老闆自然久仰大名，人家還包了餐廳，不敢怠慢，讓一群夥計都繫好領結，好好服務這位德高望重的老爺子一家子。一個夥計很敬業的幫助七歲的小孩系餐巾，小孩能怎麼系？就是用白色的餐巾繞過脖子打個結咯。

但是在李濂文看來簡直是惡鬼的詛咒：竟然給我重孫子脖子系白布條？這是咒我重孫子上吊嗎？太他媽的晦氣了！然而看來玩過的兒子孫子們都無所謂的樣子，另外這個餐廳有點太華麗了，要是放在滿清，李濂文早掀桌子打人了，此刻只能又疑惑又憤怒的切待後文。

魚子醬、鵝肝醬、燻鮭魚、雞尾酒，沙拉、什錦冷盤等，麵包、黃油這些開胃菜流水般的上來，兒孫們都眉花眼笑，都拿著刀叉等著老壽星爺爺開餐。李濂文看著這些東西滿肚子嘀咕：這有病吧？這都是什麼玩意？他看兒孫們很滿意打算吃了，但是很明顯的，按禮儀等自己先動筷，他們才能動。但是他沒有筷子啊，他掂了掂刀叉，又換了換手，茫然無措。

抬頭看了看滿臉陪笑的夥計，李濂文大叫：“筷子呢？怎麼沒有筷子？”餐廳老闆其實就站在外圈，眼巴巴的等著他們嚐嚐自己的西洋菜，就等著老爺子和他們一家子點頭稱讚的時候上去買好，但是沒想到這老爺子要筷子！這對於老闆而言已經是個司空見慣的問題。

筷子？沒錯，中國人吃西餐，那些鄉巴佬都大吼大叫的要筷子。老闆和夥計自己忙完了，在廚房吃飯那肯定不是用刀叉，也是用筷子，而且吃的還是魚香肉絲、燉骨頭湯這些東西。但老闆絕對不給筷子。老闆自然也是黃皮宋人，他在海京西餐館呆了兩年學了手藝，回鄉找人投資開了自己的西餐館；在海京他不僅學到了廚藝，他也學到了營銷之術。

那就是像著名的“雙星洋裝”一般，故意對國人做出一副傲慢不可一世的態度：老子就這個價格，不討價還價，不買就滾！老子的設計就是最正宗的西裝，你要求加個口袋？你的要求算個屁！愛買不買！你態度越吊，顧客就越買賬。排著隊求你賣給他！哪怕洋皮鞋把那人腳上磨了一圈泡，鞋釘沒做好紮了那笨蛋的腳，那笨蛋即便一瘸一拐的走路，還會洋洋自得的朝同事吹噓：“咱這人就是穿不慣皮鞋，雙星的也穿不慣啊！”

所以老闆當年學藝的西餐廳老闆從來兇巴巴的：“本店不提供筷子！要筷子請去對面沙縣小吃！兩步路而已！”“本店不許大聲喧譁，要聊天請去江邊！”“本店不接待不付小費的顧客，餐費百分之十為強制徵收！什麼？你說我訛詐你？那好，我退給你小費，我這裡不接待滿清人。”“為什麼潑你臉？因為本店不許抽旱菸袋！只許抽雪茄。保安，把這四個先生，叉出去！”

這麼欠揍，太欠揍，但那西餐廳生意好得驚人，顧客寧可花十倍於傳統飲食的錢來這裡當孫子！然後得意洋洋的朝認識的人吹噓：“哥又去某某西餐廳了，其實我受不了西餐禮儀，那地方又貴又難吃，但是誰叫叉叉叉非得請我去呢？我又不好拂他的面子。”聽他吹噓的人往往臉上一副驚訝的表情開始自己吹噓自己：“什麼？某某嗎？菜還可以啊，魚子醬很不錯，我可喜歡了。”孫子自然就坡下驢：“魚子醬是很地道，但我更喜歡他家的法式冷湯。”

韶關西化水平不高，並不是海京那種妖魔林立的地界，西餐廳老闆不敢像當年海京師傅一樣吊，不敢強制收小費，不敢水潑鄉巴佬的臉，不敢阻止顧客抽菸大聲說話，但是筷子絕對不給！他給手下的訓令是：“哪怕來的是流氓，把我們揍得鼻青臉腫，命可丟，筷子絕不給！知道為什麼嗎？這就是品牌！品牌是骨氣打出來的！我們是做西餐的，對於滿清筷子要做決死刺刀衝鋒！”