名動天下

第16部分 (第2/4頁)

看六姑沒了異議，沈芝雪下巴微揚，柔聲說道：“這功夫茶可不像九道茶，不能用普洱，必須用烏龍。”語畢，她命人捧了烏龍茶上來。

燙過茶具後，用茶則放少許烏龍入壺，茶水燒八分，快速澆燙，葉片上下起伏。

合蓋，靜等片刻。等湯汁濃郁後，把六個茶杯緊湊排列，來回澆注，力求裡面的茶湯濃淡一致。

整套動作下來，行雲流水。不可謂不好看。

沈芝雪五指併攏做了個“請”的手勢，邀請太太們細品茶水。

馬老夫人手中也有一杯茶。

不過，她並沒有品評，而是放到鼻前略嗅了嗅。

沈芝雪不以為意。等太太們把茶杯放下後，就讓人把茶具清理出來。

現下輪到玲瓏。

她當先問了一句：“可有鳳凰單樅？”

丫鬟搖頭說不知。

沈家姑侄也很茫然。

唯有馬老夫人眼睛一亮，開始認真地打量起這個小姑娘來。

見沒有鳳凰單樅，玲瓏就也選擇了烏龍茶。

看到她“依葫蘆畫瓢”，沈芝雪丟給沈靜玉一個眼神，暗示自己猜對了，傅家那小姑娘就是想學她。

沈靜玉沒理會沈芝雪。她一雙美目完全地釘在了傅家那個小姑娘的身上。

確定好茶後，開始準備茶具，而後沏茶。

從這時候開始，玲瓏的做法和沈芝雪已經開始不太一樣了，幾乎算得上是完全不同。

一排六個杯子，玲瓏居然只取了其中三個，品字形擱置。燙壺溫杯後，她把茶壺扣著拍打，讓其水分乾透。

而後，她在壺中塞了滿滿當當許多烏龍茶葉。

越往後看，兩人的差異越大。

蓋上蓋子，玲瓏用熱水繁複淋著茶壺烘茶。又雙手抱緊壺身，搖動數次。雖然用水的火候相同，可是，注水的方式不同。玲瓏把水提高，使水充分激盪茶葉。等到壺口泛起白色泡沫，用壺蓋撇去。重新蓋上蓋子，淋頂。再用茶巾包裹住。因為是第一泡，所以搖四抖二。最終把茶水細心倒出。濃湯出時，她細心點茶，一點一滴均勻倒在杯中，力求三杯濃淡一致。

不過因為之前先入為主的“依葫蘆畫瓢”印象，沈芝雪對玲瓏的觀感很不好。總覺得這個小姑娘心機太深。於是玲瓏斟茶的時候，沈芝雪忍不住對她做了些“點評”。

“三杯！夠麼？一共那麼多杯子，你全使上就行。”

“你小心點別晃壞了。這可是娘娘賜下的的貢品！”

“……茶壺嘴都伸進杯子裡去了，當心戳壞了杯子。哎我警告你，你可別亂來，你到底會不會啊！”

剛開始沈芝雪還抱著“點評”的態度，越往後越看得心驚肉跳，生怕玲瓏弄壞了她好不容易從六姑那兒借來的寶貝，忍不住一再提醒。見玲瓏一意孤行，她脾氣上來了，開始懷疑玲瓏根本就是裝腔作勢，特意拿了這寶貝在玩。

可是，即使沈芝雪囉嗦再多，也沒什麼人理會。

玲瓏的動作輕盈端莊，周圍的太太們都很專注地凝視著她，無暇關注別的人別的事。

這種茶道，京中的太太們頭一回見，深深被吸引住。直到三杯茶成，眾人也一時半會兒的也沒有回過神來。

玲瓏五指併攏，對馬老夫人恭敬說道：“請用茶。”

馬老夫人目光溫暖地看著她，拿起一杯茶，品了品。回頭與兩位德高望重的老太太說了聲，喚了她們一同來品。

“請您給個評判結果。”沈靜玉對馬老夫人福了福身。

初時老人家沒有理會。

半晌後，馬老夫人擱下茶杯，笑道：“不如這樣。我給大家看一看這茶該怎麼來斟。”

馬老夫人說著，讓人清洗過茶具後，由丫鬟攙扶到了桌邊。

“功夫茶有好幾個派系。”馬老夫人笑容慈愛，緩聲說道：“旁的我不清楚。不過，我小時學的，幾十年了也未曾忘記。”

拿起茶具的那一霎那，老人家眼中慈愛的光芒稍微斂去，現出認真而又期盼的神色。

“做功夫茶，我們是一壺一爐一杯一罐都有講究的，各有名字。”馬老夫人仔仔細細地列上茶具，煮水燙壺，“不過，名字說不出不要緊。但是東西數量一定不能錯。”

說著，老夫人手腕一翻，把三個薄得通透的白瓷杯呈品字形放好。

大家想起剛才玲瓏用三隻茶杯時，沈芝雪嘲諷的那些話，不由得往沈芝雪那邊看了過去。