第285章 後悔的三大餐廳 (第3/3頁)
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分店提前培養人才，所以這會直接拿過去用就可以了。
匠心堂的兩家分店，開業十分的低調，袁楓依舊沒有請什麼人，雖然他現在已經加入了商會，但他並沒有告訴商會的人，所以開業的時候只是公司內部高層們簡單剪綵就算開業了。
九龍城和油尖旺地區的有錢人，雖然不如本島人多，但平時還是有不少人去本島總店就餐的，只是這些人平時需要坐輪渡，吃完飯還要坐輪渡回來，十分的不方便。
現在有了九龍城和油尖旺分店，這些人終於可以不用漂洋過海去吃一頓飯了。
兩家分店幾乎剛開業就是門庭若市。
……
三大餐廳老闆，這個時候是愁的不行，前些日子剛剛上新菜的時候，經過他們大力的宣傳和打廣告，客人大量回流，買賣一度也是好的不行。但隨著時間的推移，回流的客人，再次離開，買賣甚至比以前還差。
現在匠心堂在油尖旺和九龍又開了兩家分店。
三大餐廳的買賣就更差了。
葛雄狠狠地一拍桌子怒道：“混蛋，現在的生意怎麼越來越差了。甚至都不如以前了。”
丁光元：“主要是咱們上架的新菜，客人們一致認為口味遠不如匠心堂。但這是為什麼呢？明明大家的菜都是一樣的，為什麼客人就不買賬呢！”
葛雄：“要我說都怪那個鄧建明，那傢伙根本就是一個草包，一個撲街仔！什麼狗屁主廚。本來之前那些客人，還說咱們菜量大，起碼比匠心堂實惠，現在好了，菜量不如以前大了，連那些認為咱們實惠的老主顧也不來了。都是這個混蛋出的餿主意。”
古義安和丁光元聽到這也是一臉的鬱悶。
丁光元看向了古義安：“義安兄，你覺得咱們應該怎麼辦？”
古義安沉吟了一下：“現在看來，咱們還是有點操之過急了。匠心堂的秘密，絕對沒有鄧建明說的那麼簡單。”
“不行的話，咱們把菜品樣式再改回來吧！”
“必須改回來。”葛雄急忙插言：“眼下最重要的是先把咱們那些老主顧給穩定住了，不能再流失了。還要把那個鄧建明給開了，我看那傢伙除了會吹牛，做事情根本就不行。那天來了幾個重要客人，我讓他親自炒幾個拿手菜，那傢伙居然連馬勺都拿不動。他居然還說我家的馬勺重，你們想想，一個廚師，連馬勺都拿不動，可見他的水平到底多差。我覺得那個袁青雲，可能早就想把他開了，剛好咱們倒黴，把他招了過來。現在我只要一想到咱們為了這種撲街仔花了二十萬，我就氣不打一處來。”
丁光元：“這個鄧建明水平就是不行，平時亂指揮一氣不說和廚房其他人的關係也不行，根本不值三倍工資，咱們是不應該再用他了。”
古義安點了點頭：“看來咱們都被這個人給耍了，那就把他給開了吧！”
葛雄一臉恨恨的表情：“不能白白便宜這小子，給咱們造成了這麼大的損失。回去以後我就給各大餐廳老闆打電話，讓他們誰也別用這個撲街仔，我要讓他以後不能在港江的餐飲界混下去。”
“這件事好辦，而且眼下還不著急。現在最的關鍵問題是匠心堂的分店這麼一開張，咱們在九龍和油尖旺的店鋪也大受影響。這個問題怎麼解決？”
